A citrom nagyon frissítő és sokoldalú citrusfélék, amelyek amellett, hogy ízletes ízeket adnak ételeinknek, számos egészségügyi előnnyel járnak.
A citrom különösen sok hasznos anyagot tartalmaz citromsav, kalcium, magnézium, C-vitamin, bioflavonoidok, pektin és limonén, Elősegítik az immunitást és segítenek a fertőzések leküzdésében. Az év ezen hideg időszakában minden eddiginél jobban kell vigyáznia magára, ezért az üres gyomor és a forró víz melletti citromlé tökéletes szövetségese lehet erősítse immunrendszerünket és így növeli a testvédelem.
Citromlé elkészítése
Ha egy pohár citromlevet éhgyomorra veszünk, 15 perccel a reggeli előtt, ez nagyon egyszerű és egészséges szokás. Csak annyit kell tennünk, hogy egy citromból kinyomkodjuk a levet, és kétszer annyi vizet adunk hozzá. Hozzáadhatunk egy adag nátrium-hidrogén-karbonátot és egy kis Stevia-t is a keverékhez, hogy a keverék ne legyen túl keserű. Mindent összekeverünk, melegítésig melegítjük, és közvetlenül megisszuk.
Az éhgyomorra levő citromlé erősíti az immunrendszert, serkenti az emésztőrendszert, elősegíti a bél rendszerességét és segíti a szervezet méregtelenítését. Természetesen a citromlevet frissen facsartan kell bevenni, mivel ha napokkal előre elkészítjük a levet, akkor az elveszíti a számunkra előnyök nagy részét.
A citromlé koplalása és annak egészségügyi előnyei
1. Antioxidáns védelmet nyújt
A citromlé gazdag antioxidánsokban, beleértve a bioflavonoidokat és a C-vitamint. Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyekben felesleges elektron van, és egy vagy több extra elektronjukat a szabad gyököknek adományozzák. Elektront adományozva egy szabad gyököknek, antioxidánsoknak semlegesíti a szabad gyököket és leállítja sejtjeink oxidatív stresszét (károsodását).
Minden alkalommal, amikor semlegesíti a szabad gyököt, az antioxidáns elveszíti az elektront, és már nem képes antioxidánsként működni. A testet úgy tervezték, hogy bizonyos mennyiségű antioxidánst képes önmagában létrehozni, de mivel egyre több környezeti méreggel kell szembenéznünk, a szervezet kevésbé képes leküzdeni a káros nem kívánt behatolókat.
2. Erősíti az immunrendszert
Mint már korábban említettük, a citrom magas C-vitamint tartalmaz, még a narancsnál is. A C-vitamin megelőző és segédanyagként működik a influenza és hurutos folyamatok kezelése. Egy jó adag C-vitamin, annak bevitele, amint felkelünk, növeli a fertőző rendellenességekkel szembeni ellenállást, és segít nekünk erősítse a védekezést testünk jobb működését és ezáltal a nap folyamán jobb működésüket érjük el. Ehhez hozzá kell adni a nyugtató funkciót is, amikor torokfájás vagy fertőzések szenvednek a test ezen részén.
Azt sem szabad elfelejteni, hogy a C-vitamin milyen szerepet játszik az egyensúlyunkban idegrendszer, főleg egy olyan stresszes időszakban, mint amilyenben élünk.
3. Serkenti az emésztőrendszert és segít eltávolítani a méreganyagokat a belekből
A citromsav lúgosító szer: Képes csökkenteni a testnedvek savtartalmát, ezért az éhgyomorra forró vízzel kevert citromlé erősen ajánlott néhány gyomorprobléma, például gyomorégés, émelygés, gyenge emésztés, gázok kezelésére. stb. Az üres gyomorból származó citromlé erősen ajánlott mindazok számára, akik hajlamosak ilyen típusú problémákra.
Ezenkívül segít a bélben felhalmozódott méreganyagok és szennyeződések eltávolításában, és hosszú távon súlyos egészségügyi problémákat okozhat.
4. Nagyon hasznos a vesék számára
A citromlé elősegíti a vese tisztulását. A citromsav képes kelát-kalcium és lúgosító tulajdonságokkal is rendelkezik, ezért nagyon hasznos módszer a megakadályozza a veseköveket.
A vesekövek akkor fordulnak elő, amikor az ásványi anyagok csoportjai, például a kalcium felépül a vesében, nagy fájdalmat okozva a hátban, a hasban vagy az oldalon. Bár a veseköveket más anyagok, például a húgysav-oxalát felhalmozódása okozhatja, a kalcium felhalmozódása által okozott vesekő a leggyakoribb típus.
A citromlé éhgyomorra történő rendszeres fogyasztása csökkentheti a kockázatát azoknak az embereknek, akiknek kórtörténetében kalciumkövek vannak.
4. Hihetetlen előnyöket biztosít a máj számára
Minden nap vegyi anyagoknak vagyunk kitéve (autógőzök, mosószerek és testápolók, tartósítószerek, adalékok és rovarölők, dohány, alkohol stb.). A máj az a szerv, amely felelős a méreganyagok eltávolításáról a véráramból, és a citromlé segíthet tisztítsa meg a vért a testet, és így elkerülhetők bizonyos fertőzések.
A máj erősítőjeként és tisztítójaként is működik, mivel elősegíti az epe szegregációját és annak helyes működését. Érdekes, hogy bár a citromban magas a savtartalom, ezek az egyik leglúgosabb ételek, így az egyik legjobb módja a májregeneráció.