Bizonyára otthon fog megtörténni veled, mint a legtöbb családdal, hogy amikor javasoljuk, hogy főzzünk néhány grillezett csirkemellet, de soha nem sikerül kegyelmet adnunk nekik, hogy ne váljanak ennyire unalmasnak. Ehhez ma egy finom citromos csirkemell receptjét hozzuk el.
Nos, otthon a csirkemellet nagyon egyszerűen és nagyon egészséges módon főzzük, különös érintéssel, és a csirkemellet gyengédebb textúrával biztosítjuk, hogy a hús ne legyen túl száraz.
Az étel elkészítéséhez nem szükséges sok időt tölteni, mert valójában ennek a fehér húsnak a főzési trükkje.
Már tudja, hogy a csirkehúst fehér húsnak hívják, mert alig tartalmaz zsírt és nagyon megfelelő, mondhatnánk, hogy a diéták királynője. Tehát ezzel az érintéssel látni fogja, hogy sokkal finomabb és szaftosabb lesz, és ha még nem mondja el, 2 ember számára szükségünk lesz:
- 2 nyitott csirkemell (előkészítve a grillhez)
- Bors és só
- Olaj
- 2 citrom
- Rácsot tettünk a tűzre, néhány csepp olajjal felmelegedni.
- Fűszerezzük a csirkemelleket és adjuk hozzá a grillhez. (Fontos, hogy a grill nagyon forró legyen, hogy a hús ne főjön).
- Hagytuk főzni a hús mindkét oldalán, körülbelül 5 vagy 10 percig, a hús vastagságától függően)
- Amikor körülbelül 3 perc áll rendelkezésére a főzés befejezéséhez, adja hozzá a citromlevet, amelyet a húsra öntünk.
- Hagytuk, hogy a citromlé csökkenjen, és tálalhatjuk a csirkét enni!
- Citromos csirkemellünk készen áll, nagyon egyszerű, gazdag és mindenekelőtt mindenféle étrendhez alkalmas étel.!
Ezt a finom csirkemellet zöldséges kuszkusszal kísérheti, és teljes menüvel rendelkezik a család számára.