citromos

Ez a citromos rukkola és a kuszkusz saláta vágyik. Ha egyszer megteszed, akkor szúrja, hogy csináld újra. Ugrás a citrom rukkola saláta receptre kuszkusz, uborka és feta sajttal vagy olvassa el a tippjeinket, hogyan kell csinálni.

Vicces, hogy bizonyos receptek hogyan hatolnak be a heti váltásba. Ez a rukkola és kuszkusz saláta pontosan ezt tette. Vacsorára készítjük, ebédre megeszjük a maradékot, és többször szolgáltuk el a barátaimnak, mint amennyit meg tudok számolni. [Íme egy másik kuszkusz saláta: Citromos és gyógynövényes kuszkusz saláta paradicsommal és uborkával]

Hogyan készítsünk sült saláta kitûnõ salátát és kuszkusz utáni vágyakat

Abban a pillanatban, amikor elkészíti ezt a salátát, újra meg akarja készíteni. A saláta egyszerű, gyors és íze olyan, mint egy divatos étterem borának.. Itt van az összefoglaló, hogyan kell csinálni!

Az alap kuszkusz - Szeretjük a gyöngyöt (gyakran izraeli kuszkusz címkével). Gyorsan főz és elegendő anyagot ad a salátának ahhoz, hogy önállóan álljon a tányéron. A kuszkuszt tésztára, quinoára, árpára vagy más szemekre cserélheti.

Kuszkusz adjunk hozzá ropogós uborkát, sült saláta kitûnõt (vagy más zsenge zöldséget) és feta sajtot. Az öntet egyszerű: csak citrom, olívaolaj és kevés méz. Bónusz, azóta a kötés nagyon egyszerű, könnyű vele játszani. Ha kéznél van, szívesen dobunk egy bulit konzerv citromot a buliba. Megvásárolhatja vagy elkészítheti sajátjait - megosztottuk ezt a konzerv citrom receptet egy ideje, ha meg akarja nézni.

A saláta igazi trükkje az, ahogyan összeállítja.

Egyszerű: keverje össze az öntet nagy részét a meleg kuszkusszal, és hagyja kissé kihűlni, mielőtt bármilyen más összetevőt hozzáadna. Ugyanezt a megközelítést alkalmazzuk, amikor burgonyasalátát készítünk (először a forró burgonyát dobjuk az öntethez). Ezzel a meleg összetevőnek esélye van arra, hogy felszívja az öntet összes ízét. Játékváltó.

Ha a kuszkuszt tésztára vagy gabonára cseréli, ugyanaz a gondolat érvényes. Először keverje össze a még forró tésztát/gabonát az öntetsel, hagyja felszívódni és kissé kihűlni. Ezután folytassa a többi hozzávaló hozzáadását.

Ez a sült saláta kitûnõ saláta nagyon jól passzolna mellé ez a nagyon jó pulykaburger, az egyszerű citromos fokhagymás sült csirkemellünk és a tökéletesen sült lazacunk (anyám ihlette).

További sült saláta kitûnõ receptekért, Nézze meg sült kecskesajtunkat, eper- és sült saláta kitûnõ salátánkat, fehérbab- és citromsült saláta salátánkat, ezt a szép borotvált édeskömény- és sült saláta kitûnõ receptet és ezeket a sült csirkecombokat burgonyával, fokhagymával és sült saláta kitûnõvel.

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyj egy megjegyzést, tekintsd át, és ne felejts el címkézni egy fotót #RecetasLatinas az Instagram-on. Boldog főzés!

Citromos rukkola saláta kuszkusszal, uborkával és feta sajttal

  • COOK 10 perc
  • ÖSSZESEN 20 perc

    • Különösen szeretjük a gyöngyöt (gyakran izraeli kuszkusz felirattal) ezért a sült saláta kitûnõ salátához. Gyorsan főz és elegendő anyagot ad a salátának ahhoz, hogy önállóan leülhessen a tányérra. Cserélheti a kuszkuszt tésztára, quinoára vagy más főtt gabonára, például árpára vagy búzabogyóra.

    4 nagy adagot készít

    Szükség lesz

    A salátához

    1 1/2 csésze szárított gyöngy kuszkusz (izraeli) (kb. 3 csésze főtt)

    3 uncia baba rukkola vagy zsenge zöldségsaláta, körülbelül 4 csésze

    1/2 üvegházi uborka (mag), apróra vágva

    2 uncia feta sajt, morzsolva, körülbelül 1/2 csésze

    Az öltözködéshez

    2 evőkanál friss citromlé, kb. 1/2 nagy citrom

    4 evőkanál extra szűz olívaolaj

    1/2 teáskanál méz

    1 evőkanál darált konzerv citrom, opcionális

    1 teáskanál szárított bazsalikom vagy egy marék friss bazsalikomlevél, apróra vágva, opcionális

    Tengeri só és friss őrölt fekete bors

    Címek

    Forraljon fel egy közepes serpenyőt sós vízzel. Hozzáadjuk a kuszkuszt, és főzzük, amíg megpuhul, 8-10 percig. Csepegtesse le, majd tegyen egy nagy tálba.

    Közben készítse el az öntetet. Verje össze a citromlevet, az olívaolajat, a mézet, a citromkonzervet és a bazsalikomot, amíg sűrűnek és keveredőnek tűnik. Ízlés szerint ízesítjük sóval és friss őrölt fekete borssal (mindegyikből bőséges csipetnyi adagot adunk hozzá).

    Dobja fel a főtt és lecsepegtetett kuszkuszt az öntetsel, majd 5 percig tartsa fenn, időnként megkeverve, amíg kissé lehűl. Fejezze be a salátát a rukkola, az uborka és a feta sajt hozzáadásával. Jól összekeverjük, majd tálaljuk.

    Adam és Joanne tanácsai

    • A saláta egy éjszakán át a hűtőszekrényben marad. Ülés közben a zöldek kissé megfonnyadhatnak, de mégis jó ízűek lesznek.
    • Ha nem találja a gyöngy (izraeli) kuszkuszt, cserélje ki egy szokásos kuszkuszra, egy kis tésztaformára, például orzo, vagy főtt gabonára, például quinoára, búzabogyóra és árpára.
    • Táplálkozási tények: Az alábbiakban megadott táplálkozási tények becslések. A hozzávetőleges értékek kiszámításához az USDA Supertracker recept kalkulátorát használtuk. Feltételezzük, hogy 1/2 teáskanál sót adunk hozzá.

    Ha elkészíti ezt a receptet, készítsen egy fényképet és jelölje meg #RecetasLatinas - Szeretjük látni alkotásait az Instagramon és a Facebookon!

    Táplálkozás adagonként: A recept 1/4 adagja/404 kalória/Fehérje 11 g/Szénhidrát 49 g/Élelmi rost 3 g/Összes cukor 3 g/Összes zsír 18 g/Telített zsír 5 g/Koleszterin 17 mg/Nátrium 479 mg