grillezett

Grillezett kukorica és csirke saláta - Könnyű saláta, amely 15 perc alatt elkészül, és nem tudja abbahagyni az evést! Finom csirke, lédús kukorica, ropogós paprika és paradicsom, tejszínes avokádó, koriander és friss lime juice a WIN-hez!

Ez a saláta tökéletes számunkra. Annyi csodálatos íze és textúrája van, hogy minden alkalommal, amikor elkészítem, ugyanazon a napon megesszük az egész adagot.

Ez a grillezett avokádó kukoricasaláta kivétele, kivéve, hogy grillezett csirkét adtam hozzá. Igyekszünk a nyár minden utolsó cseppjét fejni, és ez a saláta tökéletes a Labor Day hétvégén vagy a nyári kertben lévő grilleken.

Finom csirke, lédús csemegekukorica, tejszínes avokádó, piros kaliforniai paprika és ropogós paradicsom, valamint a lime juice és a koriander friss csavarja a nyár. Bárcsak találnék egy nagyszerű friss csemegekukoricát egész évben, mert egész évben csinálnám.

A saláta természetesen gluténmentes, ami jó pontszám, ha rendezvényt rendez, vagy különféle diétás utakkal találkozik vendégekkel.

Ehetjük ezt egyedül, és rendkívül boldogok vagyunk, de más mexikói receptekkel vagy más grillezett csirkés receptekkel is nagyon jó lenne, főleg koriandermészes grillezett csirkével.

Rugalmas recept

Ez a recept készen áll arra, hogy kísérletezzen, keverje és illessze az Ön élvezete alapján. Néhány receptbeállítás a következőket tartalmazza:

  • Próbáljon hozzá vörös vagy zöld hagymát
  • Többszínű szőlőparadicsomot használtam, de más paradicsomfajták rendben vannak
  • Adjon hozzá fekete babot az extra fehérjéhez
  • Ha rúgást keres, adjon hozzá cayenne paprikát vagy konzervet vagy friss kockákra vágott zöld chilit vagy jalapenót
  • Adjon hozzá cukkinit vagy uborkát a zöldek szintjének növeléséhez
  • A Cotija sajt vagy a queso freskó kedves lenne

Az ég a határ, ahova el szeretné vinni ezt a mexikói ihletésű ízű salátát.

Kukorica sült

A szezonban friss csemegekukorica használatát javaslom. A kukoricát az összes héj és selyem eltávolításával tisztítom, a kukoricát kevés olívaolajjal permetezem be, és dörzsölöm be, és közvetlenül hozzáadom a kukoricát a grillhez.

Körülbelül 7-8 percig pörköljük közepesen magas hőfokon, miközben a füleket kétpercenként negyed fordulattal elforgatom, nekem jól működik, de mindez a grill melegétől és erejétől függ.

Ha a kukorica nagyon gyorsan fekete lesz, akkor a grill valószínűleg túl forró. Egy kis feketedés rendben van, de a kukorica túlzott megfeketedése negatívan befolyásolhatja a saláta ízét, és túlságosan szénízűvé teheti azt.

Vékonyra szeletelt vagy összetört csirkemell

Megállapítottam, hogy a kukorica és a csirke ugyanabban az időben elkészül, de tippként mindenképpen vékonyra szeletelt vagy pépesített csirkemellet használjon.

Azok a nagy kövérek sokkal hosszabb ideig fognak főzni, mint a kukorica, és jó, hogy a csirke és a kukorica körülbelül ugyanannyi idő alatt elkészül, így a szükségesnél hosszabb ideig nem kezeli a grillezőt, és továbbra is étkezhet és élvezheti Ez az ellenállhatatlan saláta.

Kedvenc kukorica receptek:

  • Grillezett avokádó kukorica saláta - KÖNNYŰ és EGÉSZSÉGES saláta, amely 10 perc alatt elkészül, és nem tudja abbahagyni az evést! A lédús kukorica, a tejszínes avokádó, a koriander és a friss lime juice PARTY a szádban!
  • Grillezett mexikói kukorica (Elote) - Ismerje meg, hogyan készítheti otthon ezt a KÖNNYŰ és ÍZES Roston sült mexikói kukoricát percek alatt! A friss csemegekukoricát tejszínnel, sajttal töltik, chilivel, lime-lével és korianderrel készítik el!
  • Krémes mexikói grillezett cukkini kukoricasaláta - Könnyű, egészséges saláta, amely 15 perc alatt elkészül és olyan ízletes! A kukoricát, a cukkinit, a koriandert, a queso freskót és még sok mást keverünk egy finom krémes mészmártásban!
  • Avokádó, fekete bab és kukorica saláta lime köményes vinigrettel - Minden jobban ízlik az avokádóval! Könnyű, egészséges és ízekkel teli!
  • Édes és savanyú cukkini kukorica saláta - tele nagy, merész ízekkel és rengeteg krumplival! Egészséges, könnyű, fényes és vidám!

Felkészülési idő 10 perc

Ideje főzni 8 perc

Teljes idő 18 perc

Hozzávalók

Csirke

  • 1,25-1,50 font csirkemell bőr nélküli, vékonyra szeletelt vagy csontozatlan
  • 1/3 csésze lime juice
  • 1/3 csésze édesem
  • 1/3 csésze olívaolaj
  • 2 teáskanál kóser só, vagy ízlés szerint
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors, vagy ízlés szerint
  • 5 fül friss csemegekukorica, hántolt és selyem
  • 1/4 csésze olívaolaj, osztva
  • 1/4 csésze sózatlan vaj

saláta

  • 2 közepes avokádó, érett, de nem puha, apró kockákra vágva
  • 1 nagy piros paprika, apróra vágva
  • 1 csésze szőlőparadicsom (több színt használtam; más paradicsomfajták helyettesíthetők)
  • 1/4 - 1/3 csésze friss lime juice, vagy ízlés szerint
  • 1/4 csésze friss koriander, finomra vágva vagy ízlés szerint
  • 1-2 teáskanál kóser só, vagy ízlés szerint
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors, vagy ízlés szerint
  • 2-3 evőkanál olívaolaj, opcionális

Utasítás

Csirke

  1. Helyezze az összes tartalmat egy nagy cipzáras felső műanyag zacskóba, zárja le, és tekerje körbe az egyenletes bevonat érdekében. Helyezze a zacskót a hűtőbe, hogy legalább 30 percig, vagy egy éjszakán át pácoljuk. Amikor készen áll a grillezésre, melegítse elő közepesen magas hőfokon.
  1. A kukoricát egyenletesen csepegtesse az olívaolajjal, és egyenletesen dörzsölje át a kukoricát.
  2. Helyezze a csirkét és a kukoricát a grillre, és főzze körülbelül 7–9 percig, negyed percenként kétpercenként fordítva a füleket, vagy szükség szerint, hogy a kukorica egyenletesen főzzen, de ne égjen el. A főzés felénél egyszer fordítsa meg a csirkét.
  3. A kukorica főzése után egy éles késsel szeletelje le a csövekről, tegyen egy nagy tálba, töltse fel a vajat, és keverje össze, amíg a vaj megolvad.
  4. Vágja a csirkét apró darabokra, és tegye a tálba a kukoricával.

saláta

  1. A kukoricával és csirkével ellátott tálba adjuk hozzá az olívaolaj kivételével az összes többi hozzávalót, keverjük össze, hogy megkóstoljuk, és megkóstoljuk. Kívánt esetben adjunk hozzá sót, borsot stb. vagy adj hozzá egy csipet cayenne borsot a bemelegítéshez, vagy add hozzá a blogbejegyzésben szereplő javaslatok bármelyikét. Azonnal tálalja a salátát. A saláta 4 napig légmentesen zárható a hűtőszekrényben, szem előtt tartva, hogy az avokádó idővel oxidálódik.

Grillezett kukoricából és avokádó salátából adaptálva

Évfolyamok

  1. A táplálkozási információkat kiaknázzák, mert figyelembe veszik a csirke pácban lévő mézet, a pácban szereplő olívaolajat és a kukoricából a grillre lefolyó felesleges olajat.

Tápanyag-információ:

Teljesítmény:

Rész mérete:

1 adag adagonként: kalória: 673 összes zsír: 53 g telített zsír: 12 g transzzsír: 0 g telítetlen zsír: 38 g koleszterin: 45 mg nátrium: 1722 mg szénhidrát: 46 g rost: 7 g cukor: 25 g fehérje: 12 g

Kapcsolódó receptek

Grillezett avokádó kukorica saláta - KÖNNYŰ és EGÉSZSÉGES saláta, amely 10 perc alatt készen áll, és nem fogja tudni abbahagyni! A lédús kukorica, a tejszínes avokádó, a koriander és a friss lime juice PARTY a szádban!

Grillezett mexikói kukorica (Elote) - Ismerje meg, hogyan készítheti otthon ezt a KÖNNYŰ és ÍZES Roston sült mexikói kukoricát percek alatt! A friss csemegekukoricát tejszínnel, sajttal töltik, chilivel, lime-lével és korianderrel készítik el!

Avokádó, fekete bab és kukorica saláta lime köményes vinigrettel - Az avokádóval minden jobban ízlik! Könnyű, egészséges és ízekkel teli!

Krémes mexikói grillezett cukkini kukoricasaláta - Könnyű, egészséges saláta, amely 15 perc alatt elkészül és olyan ízletes! A kukoricát, a cukkinit, a cilantrot, a Queso freskót és még sok mást keverünk egy finom krémes lime szószban!

Édes és savanyú cukkini kukorica saláta - tele nagy, merész ízekkel és rengeteg krumplival! Egészséges, könnyű, fényes és vidám!

Vékony mexikói bab- és kukoricasaláta - Kétféle bab, lédús kukorica, paradicsom, kaliforniai paprika és még sok más, könnyű chilis, lime és köményes vinaigrette-be dobva! Egészséges, könnyű, 5 perc alatt kész és ízekkel teli!

Fekete bab saláta avokádóval és csirkével: mexikói ihletésű saláta finom csirkével, fekete babgal, tejszínes avokádóval, lédús paradicsommal, korianderrel, lime lével és még sok mással. KÖNNYEN, 20 perc alatt kész, EGÉSZSÉGES, és buli ízekkel teli!

Mexikói avokádó és fekete bab saláta - KÖNNYEN, 10 perc alatt elkészül, és annyi ÍZ van a Lime Cumin Chili Vinaigrette-ből! Remek ebédre vagy húsmentes hétfői vacsorára! Véletlenül vegán, gluténmentes, egészséges és finom!