A világ 192 országa bezárta iskoláját a Covid-19 miatt, így a hallgatók több mint 91% -a maradt osztály nélkül, de ebédlő nélkül is. Nemzetközi ügynökségek keresik a módját, hogy ezt az elengedhetetlen ételt eljuttassák a legszükségesebb családokhoz
Van olyan jelenet, amely szinte egyszerre abbahagyta az egész világon való ismétlését. Egyetlen fájlban, egyenként, egy diákcsoport tányérokkal és evőeszközökkel várta az iskolai ebédlőbe való belépést. Ebédidő volt. Ez a kép a különböző időzónákra nézve már nem mindennapi: a világ legalább 192 országa bezárta oktatási központjait a Covid-19 miatt. Az UNESCO hivatalos adatai szerint csak Nicaragua, Fehéroroszország, Tádzsikisztán és Üzbegisztán iskolái maradnak nyitva április 13-tól.
TÖBB INFORMÁCIÓ
Az összes tanterem és kávézó bezárása esetén a fejlődő országok rászoruló gyermekei hogyan juthatnak hozzá ehhez a napi étkezéshez? Az ENSZ Világélelmezési Programja (WFP) az ENSZ Gyermekügynökségével (UNICEF), valamint a nemzetközi és helyi nem kormányzati szervezetek segítségével megpróbál alternatív módszereket találni, és így elkerülni a gyermekek alultápláltságát az iskola bezárása ellenére.
"Áttérhetünk az online tanulásra, de nem enni az interneten." Ez a megsemmisítő mondat Carmen Burbanótól, az Egyesült Nemzetek Szervezetének a World Food Program (WFP) iskolai táplálkozásának igazgatójától származik, amely március vége óta úgy döntött, hogy elindít egy térképet, amely valós időben mutatja be, hogy a Covid-19 járvány hogyan szakítja meg az iskolát ebédek fiúknak és lányoknak szerte a világon. A koronavírus-válság terjedésével nőtt azoknak az országoknak a száma, amelyek bezárták iskolájukat, és a térkép ugyanolyan színű volt.
Az interaktív dokumentum legfrissebb adatai szerint világszerte több mint 368 millió iskoláskorú kiskorú állította le ezeket a termékeket. A WFP a listán szereplő 70 országnak segít tantermi táplálkozási programok végrehajtásában, jellemzően az alacsony jövedelmű régiókban, amelyek nemzetközi együttműködésre támaszkodnak. "A legszegényebb országokban a legkiszolgáltatottabb gyermekeket támogatjuk" - mondja Burbano.
Világszerte több mint 368 millió iskoláskorú gyermek hagyta abba az étkezést
A tanárok hálózata kulcsfontosságú a házhoz szállításban
Hogyan fogadják az iskolai ételt még mindig, de most otthon? Minden fejlődő országban, ahol a WFP székhelye van, és amelyhez ezt a támogatást kínálja, világszerte mintegy 12 millió gyermeknek van kazuistája. Líbiában, egy afrikai országban, ahol jelenleg 25 koronavírus-eset áll fenn, a dózisok kiosztására a tanárok és a szülők vezetik be a kormány és az ügynökség közötti megállapodást. "A már létrehozott közösségi pontokat fel fogják használni, hogy ott cserélhessenek ételt a már ismerõ tanárok és szülõk" - magyarázza Burbano.
Azonban másokban, például a Kongói Demokratikus Köztársaságban, ugyanabban az iskolában osztják szét, és ebben az esetben két hónapig adagokban. "Annak érdekében, hogy 30 naponta csak egyszer menjenek és térjenek vissza" - kontextusba hozza a szakember. "Mivel a tanárok közül sokan elmentek származási helyükre, az ételt másokon, segédeken és önkénteseken keresztül osztják szét" - magyarázza Burbano, aki hozzáteszi, hogy a családokat a szomszédságok szerint hívják, hogy elkerüljék az országban tiltott tömegeket. mivel több mint 50 ember bezárását és találkozóit rendelték el.
A globális együttműködési ügynökségek által az iskolai étkeztetés biztosítására javasolt egyéb megoldások a pénz utalványok, amennyiben az egyes országok adottságai ezt lehetővé teszik. "Ha széles piac- és üzlethálózattal rendelkezik, akkor a leghatékonyabb módja ennek a segítségnek az elérése, ha pénzzel jegyekkel vásárolják meg a családot, hogy a család felhasználhassa azokat és megvásárolhassa a szükséges ételeket. Ha ilyen nincs, akkor a probléma kettős", - magyarázza Víctor Aguayo, az Unicef táplálkozási programjának igazgatója.
Társadalmi kötelékek Latin-Amerikában
Ellentétben Afrikával, amelynek minden országban nincsenek speciális segély- és szociális védelmi programjai, Latin-Amerikának az egyenlőtlenségek ellenére sokkal szélesebb körű regionális szintje van, olyan kormányzati programokkal, amelyek a legszegényebb családokat segítik. "Az egyetlen közintézmény, amely Latin-Amerikában mindenütt megtalálható, az iskola, ezért ez a legjobb mechanizmus a társadalmi programok lebonyolításához" - mondja Horacio Álvarez, a panamai IDB vezető oktatási szakembere. .
Minden ország - magyarázza - kialakította saját ételosztási módszerét. Például Chilében a legkiszolgáltatottabb családok iskolába járhatnak, hogy heti menüt kapjanak gyermekeik számára. "Az iskola nem csak az a hely, ahol oktatásra van szükség. Az is, ahol a társadalmi kirekesztés veszélyének kitett gyermekek védőhelyet találnak, és ott esznek. Bezárt, hol esznek?".
Az egyetlen közintézmény, amely Latin-Amerikában mindenütt jelen van, az iskola
Horacio Álvarez, a panamai IDB oktatási vezető specialistája
Argentinában és Costa Ricán - mondja Burbano - azok a családok, akik már megkapták ezt a napi étkezést, kupont kapnak a gyermekeik ebédjével megegyező pénzzel. "Azok számára, akik bizonytalan helyzetben vannak már ebben az egészségügyi válságban, és munkahelyeik vannak az informális gazdaságban, állandó támogatás vagy munka nélkül, elengedhetetlenek ezek az iskolai étkezések" - magyarázza.
A WFP és a Világbank által végzett tanulmány megállapította, hogy az iskolai táplálkozás közvetve átadja a szegény háztartások havi jövedelmének 10% -át alacsony és közepes jövedelmű országokban. "Pontosan azért, hogy ne súlyosbítsák többek között ezekben a családokban a gazdasági válságot, éppen azért, mert tanulmányozzák, és mikor lehet visszatérni az osztályterembe, ami reményeink szerint a lehető leghamarabb megvalósul" - mondja. Burbano.
A táplálkozás szenvedhet
Az iskolák bezárásának egyik hatása, amely az oktatás mellett az összes szakértőt leginkább aggasztja, az a táplálkozási érték lyuk, amelyet ezek az étkezések biztosítanak a diákoknak. "Sokszor ez az egyetlen hely, ahol megeszik azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek nincsenek otthon" - magyarázza Burbano. "Minden ebéd vagy uzsonna a tápérték 30% -át teszi ki, amellyel a gyermeknek rendelkeznie kell" - teszi hozzá. A koronavírus-válság szinte kezdete óta az Unicef ragaszkodott ahhoz, hogy a legkisebbek váljanak a járvány "láthatatlan áldozataivá", valamint arra, hogy közép- és hosszú távon milyen nagy hatással lehet az oktatási központok bezárása az Ön számára. mentális és testi egészség.
"Az iskola a méltányosság forrása, minden gyermeket egyformán kezelnek. Nincs különbség a társadalmi osztály vagy a nem között. De sok társadalomban, még otthon sem, ez mindig így van: néha utoljára esznek, és még sok más az ilyen krízishelyzetekben "- mondja Aguayo. Nincsenek utolsóak abban az egyetlen fájlban, amely minden iskolában, minden nap, ebédidőben formálódik. És ez így lesz, amikor a világjárvány véget ér.
A PLANETA FUTURO-t követheted a Twitteren, a Facebookon és az Instagramon, és itt feliratkozhatsz hírlevelünkre.
Ételszállítás Varanasi „nyomornegyedében”
A Varanasiban (India) működő spanyol Semilla para el Cambio civil szervezetnek két iskolai étkezde van, amelyekben mindennap reggelit és ebédet biztosítottak annak a 269 gyermeknek, akik részt vesznek az oktatási projektjükben. Az elszegényedett közösségek gyermekei, akik ún nyomornegyedek, akik számára ezekben az étkezőkben a napi két étkezés volt a fő táplálék, amelyet naponta kaptak.
Emiatt a Semilla para el Cambio az elmúlt héten kezdte az élelmiszercsomagok kiosztását a család több mint 200 családjának nyomornegyedek, valamint más hátrányos helyzetű városrészek ebben a városban. "Élelmiszer-kínálatból kétszer annyi gyermekre fordultunk, mint amelyet eddig étkezőinkben szolgáltunk" - magyarázza María Bodelón, a Semilla igazgatója.
A bezárásról szóló rendelettel ezek a gyermekek már nem férhetnek hozzá az iskolai étkezdékhez, ezért elegendő és megfelelő ételhez. Családjaik napi munkabérből élnek, amelyet a Covid-19 egészségügyi riasztásából eredő mobilitási korlátozásokkal már nem kaptak meg.
María Bodelón megjegyzi, hogy az általuk forgalmazott élelmiszercsomagok nagyon alapvető szükségleteket fedeznek, de bizonyos élelmiszerek hiányoznak a kicsik helyes fizikai és kognitív fejlődéséhez: "Nem romlandó élelmiszer-csomagokat forgalmazunk, amelyek hat kiló rizst, kettőt tartalmaznak. liszt, burgonya és lencse, 200 gramm szója, fél liter olaj, süti és szappan. A családok valószínűleg vásárolhatnak zöldségeket, de nem engedhetik meg maguknak, hogy olyan ételeket vásároljanak, mint tej, gyümölcs, tojás vagy hús ".
"Egy ilyen kiegyensúlyozatlan étrend befolyásolhatja a kicsik fizikai és kognitív növekedését, ha ez túl sok időt vesz igénybe, és gyengébbé, valamint nagyobb valószínűséggel betegszik meg" - magyarázza Bodelón. Az UNICEF becslései szerint Indiában a gyermekek 35% -a elakadt, és helyrehozhatatlan lelki és fizikai kárt okoz.
Noha India a koronavírusra adott első válasza meglehetősen ellentmondásos volt, a világ legsűrűbben lakott régiója március 21-én elrendelte a zárolást, és április 13-án több mint 9300 pozitív eset és 324 haláleset volt.
- Tíz módszer az élelmiszer-hulladék csökkentésére Bolygó jövő EL PA; S
- Tíz módszer az élelmiszer-hulladék csökkentésére Bolygó jövő EL PA; S
- A fogyasztás tiltása; egészségtelen ételeket hirdet 15 év alatti gyermekek számára; Ön
- A nadrág alja, ahol levágható, hogy mindig jól nézzen ki GQ Spain
- Újszülött kamra 12 alapösszetevő a japán ételek elkészítéséhez El Comidista EL PA; S