Táplálkozási információk és étkezési piramis a borágó recept mandula szószban, Karlos Arguiñano.
A recept táplálkozási információi: "Borágó mandulamártásban"
Ez mindenki számára ajánlott egészséges étel, mivel könnyen emészthető és nagyon tápláló.
Különösen májproblémákkal és székrekedéssel küzdőknek ajánlott.
Desszertként gyümölcsöt és joghurtot eszünk
Táplálkozási piramis:
A borágó, mint minden zöldségnek, alig tartalmaz kalóriát, amíg egészséges módon főzzük, mint ebben a receptben. C-vitamint és béta-karotint biztosít, mind antioxidáns hatással, mind pedig jótékony hatással a szívre és az artériákra, valamint lassítja az öregedési folyamatokat. Javítja a béltranzitust, hogy ne legyen székrekedésünk. Ezenkívül javítja a máj működését és segít abban, hogy ne legyen retenciónk. Ez egy olyan tisztító hatású étel, amely segít abban, hogy ne legyen retenciónk.
Nincsenek táplálkozás szempontjából jelentős különbségek a tojás vörös vagy fehér, vagy különböző állatok petéi között. A gazdaságban nevelt vagy a biotojások között szintén nincs szignifikáns különbség. A kis tojások a fiatal tyúkoknak felelnek meg, a nagyok pedig az öreg tyúkoknak, ezért a kis tojások jobbak. Igen, táplálkozási különbség lesz, ha a tojás friss vagy sem. Egészséges emberekben a petesejt csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, köszönhetően az egyszeresen telítetlen zsírsavak arányának, a foszfolipidek, a lecitin stb. A koleszterinszintűeknek globálisan át kell gondolniuk étrendjüket, és a tojás csökkentése nem elegendő.
Dr. Telleria tanácsai:
A borágóvirágokat infúzióban vesszük, ha megfázás vagy láz van.
A TÁPLÁLKOZÓ MENÜ
- Tőkehal zöldségekkel koleszterin- vagy szívproblémákkal küzdőknek - Karlos Arguiñano
- Tőkehal, túlsúlyos vagy koleszterinszintűeknek ajánlott - Karlos Arguiñano
- Padlizsán szószban, szívproblémákkal, székrekedéssel vagy finom gyomorral küzdők számára
- Bacalao al pil-pil koleszterin vagy vérszegénységben szenvedőknek - Karlos Arguiñano
- A kelbimbó egészségügyi előnyei - Karlos Arguiñano