Az Exchange módszer a legegészségesebb és leghatékonyabb megoldás a fogyás és az evés megtanulására, mediterrán étrend mellett, a jo-jo hatás vagy a csoda diéták nélkül.

Manapság szaporodnak a gyors diéták, vagy azok, amelyeket csodadiétának neveznek, de a valóság az, hogy eredményeik több mint megkérdőjelezhetők, és a legtöbb esetben egészségtelenek lehetnek a szervezet számára. A jo-jo hatás, az izomtömeg csökkenése vagy a szénhidráthiány csak néhány olyan tényező, amely károsítja az egészségünket, és nem segít elérni a kívánt eredményt: a zsírtömeg valódi vesztesége.

fogyás

A fogyás céljának elérése érdekében nem minden alkalommal új étrendet kell kezdeni, hanem a szokások megváltoztatásáról, hogy megtanulják az egészséges táplálkozást. A Medicadiet az a táplálkozási és fogyókúrás központ, amely segíti a fogyást azzal, hogy megtanítja, hogyan kell kiegyensúlyozottan és változatosan étkezni az Exchange módszer segítségével. Ez a módszer a testmozgással kombinálva nem használ semmilyen tablettát vagy kiegészítést.

Kezdetben Clotilde Vázquez orvosok, a Jiménez Díaz Alapítvány Egyetemi Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályának vezetője és Ana de Cos, a La Pazi Egyetemi Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának elhízási osztályának vezetője dolgozta ki. célja, hogy segítsen a cukorbetegeknek és a kórházi embereknek a helyes étkezési szokások elsajátításában.

A hatékonyság megerősítése után azonban úgy döntöttek, hogy módszerként alkalmazzák az általános populáció elhízásának és túlsúlyának kezelésére. A cseremódszer egy nyílt és rugalmas rendszer, amely lehetővé teszi az emberek számára, hogy ízlésük szerint választhassanak ételt és fizikai tevékenységet, fenntartva a motivációt és azzal a céllal, hogy az emberek megtanuljanak önálló döntéseket hozni az étrendjükről, és beépítsék a testmozgási szokásokat az életébe.

"A módszer mediterrán étrenden alapszik, kiegyensúlyozott és változatos. Az is fontos, hogy ez az étrend személyre szabott legyen, az egyes emberek étkezési szokásaitól, testösszetételétől, testsúlyától, életkorától, ütemtervétől és kórképeitől függően”, - kommentálja Álvaro Sánchez, a Medicadiet táplálkozási szakértője.

„A lakosság túlnyomó része rosszul és gyorsan eszik, kihagyja a reggelit vagy az uzsonnát, anélkül, hogy elkészítené az 5 ajánlott adagot. Gyakran elfogyasztják a felesleges fehérjét, vagy kiküszöbölik az olyan kapcsokat, mint a tészta vagy a kenyér. Ha kevesebbet eszik, az nem eszik jobban, és nem ez a legjobb terv a fogyásra”. A test jobban működik, ha a szokások és az arányok egészségesek. A központban személyre szabott tervet készítenek az étkezés megtanítására, amely egészséges módon segíti a fogyást, és többek között a jövőbeni szívproblémák, magas vérnyomás vagy cukorbetegség elkerülésére.

Az átlagos eredmény heti fél kiló és egy kilogramm közötti zsírveszteség, izomtömeg-veszteség nélkül. Ezért egészségre és jó szokásokra tesz szert életre.

Hogyan működik

A módszer számos, a nap folyamán elköltött ételcserével működik. A cserék arra szolgálnak, hogy egy pillanat alatt mérjék a táplálékkal egyenértékű élelmiszer mennyiségét. Így az a személy, aki követi Önt, nem rendelkezik zárt menüsorral, hanem ízlésének megfelelően választhatja el, amit eszik, mindig alkalmazkodva személyre szabott cseretervéhez.

A módszer több ételcsoportot különböztet meg: szénhidrátokat, fehérjéket, zöldségeket, gyümölcsöket, tejtermékeket és zsírokat. Ily módon megtanulja megkülönböztetni az ételek típusait és fenntartani az egyensúlyt közöttük, ami lehetővé teszi a mediterrán étrend követését.

Ugyanez történik a testmozgással is: minden embernek hetente van néhány gyakorlása, és kiválaszthatja azokat a tevékenységeket, amelyek a legélvezetesebbek, amennyiben megfelelnek a céljuknak.

Így az emberek, akik ezt a módszert alkalmazzák, kompenzálhatják a mindennapi élet normális előre nem látható eseményeit, a cserék adta rugalmasságot felhasználva. És mindenekelőtt megtanulnak enni és hosszú távon megváltoztatni szokásaikat.

"Elengedhetetlen, hogy az étrendet a testmozgás gyakorlásával egészítsük ki, fokozatosan és biztonságosan, az egyes emberek fizikai állapotának megfelelően”, - mutat rá Sanchez. Az étkezéshez hasonlóan számos testmozgást is létrehoznak napi teljesítés céljából. Például 30 perc gyors séta egyenlő 2 testváltással. Néha pszichológiai támogatásra is szükség van az érzelmi, motivációs és viselkedési szempontok kezeléséhez a szokások állandó változásának elérése érdekében.

Előny

A módszer előnyei végtelenek, de a következők kiemelhetők:

• Rugalmas: lehetővé teszi a páciens számára, hogy ízlésének megfelelően, zárt menük nélkül, hiányosságok, túlzások vagy ételek tiltása nélkül választhassa el, hogy mit eszik.

• Nincs szükség semmiféle termékre, pirulára vagy kiegészítőre.

• A mennyiségeket cserékben mérjük, vagyis szeletekről, evőkanálról, kis, közepes vagy nagy mennyiségről és gombócról beszélünk, de nem grammról.

• Egy adott nap túllépése kompenzálható

• Eredményei tartósabbak és nem rendelkeznek jo-jo hatással.

Hol vannak?

A barcelonai Medicadiet központ a calle Madrazo 9. címen található (tel. 93 624 03 24)

Medicadiet (Madrid, Barcelona és Zaragoza, www.medicadiet.com),

Fundación Jiménez Díaz, Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálat (Madrid, tel. 915 50 48 00).

San Carlos Poliklinika, Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálat (Igualada, Barcelona, ​​tel. 938 05 33 51).

Klinikai pszichológia M. Magallón (Madrid, tel. 605 14 60 96). Eurofitness tornaterem (Mataró, Barcelona, ​​tel. 936 24 03 24).