A cseresznye (Prunus Cerasus) szezonális gyümölcs. A fajtáktól és az évtől függően április közepétől augusztus végéig szüretelik. Édes és kitűnő ízű, mind a gyermekek, mind a felnőttek által nagyra értékelt gyümölcs.
A cseresznye szuperételnek számít, mivel magas flavonoidok (antioxidánsok), vitaminok, kalcium, foszfor, vas, kálium, magnézium és cink koncentrációja miatt van; felelős testünk számára számos előnyös tulajdonságáért.
CSERESZTETT TULAJDONSÁGOK
A cseresznye a legmagasabb flavonoid (antocianin) koncentrációjú gyümölcs. A flavonoid az a pigment, amely a gyümölcs színét sárgától liláig adja.
DÓZIS
Az ajánlott adag 200 gramm naponta (kb. 23 meggy, méretétől függően)
Bár glikémiás indexe alacsony, és cukorbetegek is felvehetik, be kell tartani a napi adagokat, amelyeket az orvos diktál.
Májelégtelenség esetén sem szabad visszaélni vele.
A cseresznyének több tulajdonsága van; Édes ízét nagyra értékelik az asztalnál, és egészségünk szempontjából is nagyon előnyös. Mit kérhetne még egy gyümölcsből!
Szerencsére sok nap áll előttünk, hogy megtaláljuk a meggyet a piacon. Tanácsunk: Használja ki a szezont és élvezze!