étkezés között egyél
Ezekkel a finom és egészséges harapnivalókkal felejtse el azt az üres gyomor érzést, amely bizonyos órákban jelentkezik az irodában
Reggel közepén a munkahelyen. Egy pillanatra megáll, hogy pihenjen, és hirtelen az ismerős bizsergés jelentkezik a gyomrában, ez az ébresztő, amely arra emlékeztet, hogy a reggeli messze elmaradt és hogy még két-három óra van ebédig. Tökéletes alkalom harapni, visszanyerni az erőt és az összpontosítást, és Vissza dolgozni. Rajtad fog függeni, hogy ez a snack segít-e talpra állni a feladat bátrabb folytatásában, vagy hogy egészségtelen kalóriák forrásává válik-e, és emellett nehézség érzését kelti.
A kezünkben van eldönteni, mit fogunk falatozni az étkezések között. A legjobb az, hogy proaktívak legyünk és kijövünk saját rendelkezéseink. Lehetséges, hogy a probléma az, hogy nem mindig gondolkodunk azon, mit hozunk, túl egy gyümölcsön, egy joghurton vagy egy marék dión. Hogy segítsen nekünk a célunk elérésében, az El Corte Inglés Szupermarket sorozatot hoz nekünk finom, eredeti és egészséges javaslatok amellyel élvezni fogjuk azokat a pihenési pillanatokat. A friss termékek szakértőjeként mindent megtalál, amire szüksége lehet a „harapnivalókhoz”, az optimális fogyasztási időben.
Egyszerű és gyors
Sok egészséges „harapnivalónk” alacsony kalóriatartalmú gyümölcsökből, sajtokból és szószokból készül. Az összes kombinálandó összetevő megtalálható az El Corte Inglés Szupermarketben. De nem csak ők. Nagyon sokféle lehetőség van saját kombinációinak elkészítésére.
- Sárgarépa botok hummussal. Tökéletes pár. Egyrészt megvan a sárgarépa, nagyon gazdag foszforban és káliumban. Másrészt a hummus, egy fehérjében gazdag csicseriborsó paszta, amely segít az éhség leküzdésében. Ha ezen felül olívaolajjal ízesítik, annál jobb.
- Kefir gyümölcsökkel és zabpehellyel. A kefir, erjesztett tej alapú ital, rést talált hűtőszekrényeinkben, köszönhetően probiotikus előnyeinek, amelyek segítenek megőrizni az emésztés egészségét. Ha hozzáad egy zabpehely - egy nagyon teljes és kiegyensúlyozott gabonafélét, gazdag a jóllakottságot segítő béta-glükán nevű rostban -, akkor egy nagyon teljes körű "snack".
- Túrós, piros bogyós gyümölcsökkel. Magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú. Így írhatnánk le a túrót, egy tejterméket, amely kalciumot, káliumot, foszfort, valamint A- és B-vitamin komplexet is biztosít számunkra. Ha piros - antioxidánsokban gazdag - gyümölcsökkel egészítjük ki, könnyű és rendkívül tápláló snacket találunk magunknak.
- Edamame. Először az ázsiai éttermekben próbáltuk ki őket, ahol korábban aperitifként kínálták őket. Később megkedveltük ezeket a finom szójahüvelyeket, amelyek „uzsonnává” tehetők. Sok erénye közül kiemeljük magas vastartalmát és jó minőségű fehérjéit, amelyek energiát és vitalitást nyújthatnak számunkra. Az irodába történő bevitelhez a legjobb, ha négy-öt percig vízben forraljuk, lecsepegtetjük és durva szemű tengeri sót adunk hozzá.
- Alma kompót dióval. Rendkívül egyszerű elkészíteni, tökéletes „snack” azokhoz a pillanatokhoz, amikor az ember úgy érzi, hogy valami édesre van szüksége. A kompót elkészítéséhez csak néhány percig forraljuk (adhatunk hozzá fahéjat), nagyon kevés vízzel. Nagy a kielégítő (és megnyugtató) erő, ha a bőrön hagyja, akkor jó oldhatatlan rostforrás lesz. Dióval való kiegészítés kiváló lehetőség, ha további segítségre van szükségünk a munkahelyen.
- Növényi chips. A „chip” szó felkavarhatja a sült krumplit, de javaslatunk más. Válasszon különböző zöldségeket (cukkini, paszternák, padlizsán vagy azokat, amelyek a legjobban kedvelik), dobjon mandolint és készítsen velük vékony szeleteket. Ideális esetben a sütőben főzzük őket - 15 vagy 20 percig 200 fokon - megszórva egy csipet olívaolajjal, fekete borssal és sóval. Tökéletes alternatívája a burgonya chipsnek!
- Chia puding ízlés szerintA chia magok a konyhánkba érkeztek, hogy maradjanak. Ez a kis vitamin-, ásványi anyag- és zsírsavbomba kiváló rost- és antioxidáns-forrás. A „puding” elkészítéséhez nem kell főzni: csak tegye a magokat egy tálba tejjel, és hagyja nyolc órán át ázni. A Chia a súlyának több mint 10-szeresét szívja fel vízben, ezért ez a desszert különösen kielégítő. Milyen „önteteket” adhat hozzá? Amit csak akar: ezeket a magokat a többi összetevő ízével impregnálják: banán, datolya, dió, bogyó, zab ...
- „Tapenade” dátumokkal. Ha erős és ízletes snackre vágyik, merjen két intenzív ízű és energiával teli ételt kombinálni: olíva paszta és datolya. Az alapvető tapenád elkészítéséhez ezt az egyszerű receptet javasoljuk. Hozzáadhatja a dátumokat és összetörheti őket, vagy külön is szedheti őket (ne feledje, hogy ezek nagyon gyors energiaforrások és nagy kielégítő erővel bírnak).
- Quinoa joghurttal és eperrel. Még egyszer, nyerő kombináció. Van fermentált tejtermékünk, növényi fehérjékben gazdag pszeudocereal, minden esszenciális aminosavval és antioxidánsokkal teli gyümölcsünk. Ad valaki többet? Az epret mangóra, kivire, almára cserélheti ... Nincsenek korlátozások.
- Ananász és szójatej turmix. Az egyre gyakoribb laktóz-intolerancia problémák a növényi italok növekedéséhez vezettek. Köztük találunk izoflavonokban gazdag és jó lipidprofilú szója alapú italokat. Ha vegán turmixot szeretne készíteni, kipróbálhatja természetes ananásszal, káliummal és C-vitaminnal teli gyümölccsel elkészíteni.
- Alma túróval. A túró minden előnye alkalmazható a „túróra”, egy angol eredetű, szemcsés állagú friss „country” sajtra. Nagyon kevés sav, szinte édes, finom módon ötvözi az almával, amelyet négyzetekre, ékekre vagy vékony szeletekre vághat (igen, adjon hozzá egy kevés vizet és citromlevet, hogy megakadályozzák azok oxidálódását és feketedését). Ha édesszájú, adhat hozzá egy evőkanál mézet.
* Az El Confidencial az El Corte Inglés Szupermarkettel együttműködve olyan cikksorozatot mutat be, amelyekkel megtanulja felismerni a legjobb friss szezonális termékeket a legmagasabb minőségben. Szintén egészséges receptek, hogy gazdag, tápláló és ízletes étrendet tudjunk tartani.