Csirke és sajt Soufflé recept
1 sárgarépa kockára vágva
100 gr borsó, hámozott
1 csésze tej
3 evőkanál vaj és egy kis olívaolaj
5 evőkanál liszt
4 felvert tojás
Reszelt sajt
300 gr főtt és aprított csirke
A húst sóval, borssal és fokhagymával ízesítjük, és az olívaolajjal együtt egy serpenyőbe visszük, és időnként megmozdulunk.
Ezután összekeverjük a besamellel és a köménnyel, hozzáadjuk a felvert tojást és a reszelt sajt felét.
A sütőbe már kivajazott egyes tálakban tálaljuk.
Úgy fejezzük be, hogy a maradék sajtot a tetejére tesszük, és kb. 25 percig 200 ° C-os sütőbe tesszük.
Van, aki szeret köményt tenni, és van, aki nem, van, aki zellert vagy más zöldséget tesz, így egyértelmű, hogy bármilyen módon nagyszerű lesz, és ezért tettem ezeket a fantasztikus videókat néhány fajtával