Könnyű és finom recept csirkével töltött sült gombához. Egy recept, amely sok változatot ismer be, így sok más étel kifejlesztésére ösztönözhet.

töltött

Recept tippek: Csirke töltött gomba

  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 45 perc
  • Adagolási méret: 1 gomba
  • Adagok száma: 9
  • Konyhai stílus: amerikai

Hozzávalók

  • 9 nagy gomba (kb. 450 g)
  • 1 csirkemell (kb. 200 g)
  • 9 szárított paradicsom (kb. 20 g)
  • 1 tojásfehérje
  • Néhány grillezett mártás a HSNfoods-tól
  • Egy kis oregánó vagy fűszerek, amelyek a legjobban tetszenek
Táplálkozási információk adagonként
Kalóriák:59kcal
Zsírok:1,8 g
ebből telített:0,6 g
Szénhidrátok:2,2 g
ebből cukrok:1g
Rost:0,3 g
Fehérjék:8,5 g
Só:0,1 g

Hogyan készítsünk: Csirke töltött gomba

  1. Tegye a vizet forralásra. Közben jól megpucoljuk a gombákat, és távolítsuk el a szárát, hogy lyuk legyen a közepén.
  2. Tegye a gombákat a vízbe, amikor forr, és csak körülbelül 5 percig hagyja őket. Vegye ki és engedje le.
  3. Egy serpenyőben, kevés olívaolajjal pároljuk a szárított paradicsomot pár percig, majd távolítsuk el.
  4. Apróra vágjuk a fokhagymát, a csirkét, a gombafarkat és a pirított paradicsomot.
  5. Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá az apróra vágott hozzávalókat. Amikor a csirke főzni kezd, adjon hozzá egy kis oreganót vagy a választott fűszereket. Keverje 2 vagy 3 percig anélkül, hogy megvárná a hús megpirulását.
  6. Melegítsük a sütőt 200 ° -ra.
  7. Teáskanállal töltsük meg a gombák lyukát a keverékkel.
  8. Ha már megvan egy tepsiben, megszórjuk a tetején a felvert tojásfehérjével, egy kis mártással és oregánóval.
  9. Tegye őket kb. 10 percre a sütőbe, hogy kissé megbarnuljanak.

Hozzászólások

Ha további ízelítőt szeretne adni hozzá, akkor a tetejére adhat egy kis reszelt könnyű vagy laktózmentes sajtot, mielőtt betenné őket a sütőbe, sokkal szaftosabbak lesznek.

Általában olyan töltelék marad, amely felhasználható az étel díszítésére.

Kapcsolódó linkek:

  • Tudja, milyen előnyökkel járhat a csirkehús? Kattintson és olvassa el a következő bejegyzést
  • Csirke és a fehérje mennyisége, amelyet biztosítani tud

Gyorsan elvégezhető - 100%

Az összetevők könnyű elérhetősége - 96%