A nyár pestis idő. A csótányok csúcspontjukon mindent megtesznek az élelmiszerforrásokhoz való hozzáférés érdekében, amelyek sajnos nagyon jól megtalálhatók azokban a létesítményekben, ahol az élelmiszereket feldolgozzák vagy tárolják. Mind a termékek biztonsága, mind a márka jó hírneve érdekében, vagy azért, hogy a következő ellenőrzés során ne vonjunk le pontokat, a legjobb az, ha megakadályozzuk és elkerüljük e rovarok jelenlétét az élelmiszeripar területén.
Nyári kártevő az élelmiszeriparban
Bár egész évben veszélyt jelentenek, a nyári meleg serkenti a csótányok aktivitását, amelyek behatolhatnak az élelmiszer-feldolgozó létesítményekbe és gyorsan fertőzést okozhatnak.
Az étel vonzerejével, amelyet a távolban észlelhetnek, megkeresi az esetleges kis lyukat vagy bejárati utat. Kis méretük miatt nehéz őket távol tartani, sőt felismerni, hogy már bent vannak, mielőtt az invázió már fertőzés lenne.
Számos vállalat integrált kártevőirtó programmal proaktív módon megakadályozza a kártevők bekerülését a létesítményekbe, ajánlott megoldás, mivel ez fenntartható és az egyes létesítmények jellemzőihez és körülményeihez igazítható, és amely a megelőzésre és a kizárásra összpontosít, a hagyományos vegyi kezelések alkalmazásával. végső megoldásként.
Csótányszabályozás, kihívás
A csótányok szívósságuk és magas szaporodási képességük miatt egyedülálló veszélyt jelentenek az élelmiszer-feldolgozó létesítményekre.
Hozzáférhetnek a termékekbe vagy tárgyakba rejtett belső térbe, bár általában közvetlenül kívülről lépnek be. Ehhez képesek tömöríteni és torzítani exoskeletonjukat, akár testmagasságuk negyedéig, és belépniük az épület legkisebb bejáratába; szellőzőnyílások, csövek, repedések stb.
Ezenkívül éjszakai kártevők, a nap folyamán a legtöbb időt elrejtik, így a nappali munkaidőben nehezebb kimutatni őket, mint a többi kártevőt. Tehát amikor látunk egyet, jó jel, hogy jó néhány rejtett van még, olyan területeken, ahol kevés az emberi forgalom. A csótány észlelése akár azt is jelentheti, hogy az állatot a túlzsúfoltság miatt el kellett rejteni a bujkálásból, a jelenlétének elkerüléséért felelős személy borzalmára.
A rókák nem válogatnak az étel kiválasztásakor, ezért a szemét és más szerves hulladék körül kóborolhatnak, majd később élelmiszer-ipari termékeken és élelmiszer-feldolgozó eszközökön sétálhatnak, ha hozzáférnek hozzájuk. Ily módon kórokozók, például a Salmonella typhimurium mechanikus diszpergálói, amelyek a lábukhoz vagy a testükhöz rögzített mikroszkopikus részecskéket képesek hordozni.
Az általuk kiváltott különféle veszélyes betegségek mellett a nyál, a széklet és a testrészek hullása allergiás és asztmás problémákat is kiválthat.
A csótányokat problémát okozó másik szempont a gyors szaporodás. Bár a csótányoknak különféle fajtái vannak, és szaporodási idejük kissé eltér, az amerikai csótány, az egyik leggyakoribb, tojást rakhat le, amely körülbelül egy hónap alatt körülbelül 15 csótány nimfa kikel.
Hogyan lehet megakadályozni a csótányfertőzéseket?
A csótányokkal szemben a megelőzés kritikus fontosságú. Néhány olyan intézkedés, amelyet ezek elkerülése érdekében tehetünk.
Hogyan lehet kimutatni egy fertőzést?
Jellemzően egy hónapon belül néhány példány észlelése bizonyítja a nagyobb problémát. Ideje felhívni egy professzionális kártevőirtó céget.
A következő jelek a fertőzés árulkodó jelei is:
- Széklet jelenléte, amely kávézaccra vagy fekete borsra hasonlít. A nagy szám jól jelzi a rejtett csótányállományt. Nagyobb csótányok henger alakú ürüléket hullattak ki.
- Sok faj, különösen ha szaporodnak és a telep már elég nagy, kellemetlen szagot bocsát ki, például olajos vagy zsíros.
- Ha az ootheca (tojást tartalmazó kapszulák) sötét helyeken vannak elrejtve, az amerikai vagy keleti csótány fertőzöttségének mutatója. Ehelyett a német csótány magával viszi az oothecát, amíg a tojások kikelésre készen állnak. A tojások leggyakoribb helyei: felszerelések mögött, padló lefolyók alatt vagy nagy készülékek belsejében.
- És ha azt találjuk, hogy a peték héja már kikelt, akkor ideje cselekednünk és gyorsan!
Nehéz lehet a kéznél lévő csótányfajokat helyesen azonosítani egy kártevőirtó szakértő segítsége nélkül. Ha pedig a kártevőt nem azonosítják megfelelően, akkor szinte lehetetlen megtalálni a legmegfelelőbb és személyre szabott megoldást a problémára.
- Az élelmiszeripar egészségesebb és fenntarthatóbb élelmiszerek kínálatára - RankiaPro
- A gluténmentes étrend növekvő népszerűsége csak egy újabb ételfóbiának köszönhető
- Az allergének kimutatása, az élelmiszeripar egyik nagy kihívása - Diario de
- Élelmi rost, szinte mindenre jó
- A cukoripar fizetett a tudósoknak, hogy a zsírokat hibáztatták a szívbetegségben