- Rajt
- Étel
- Élelmiszer-asztal
- Zöldségek és zöldek
- Cukkini
Előző Cukkini Következő
Alacsony glikémiás terhelés és alacsony kalóriatartalmú zöldség.
Nagyon alkalmas fogyasztásra a veszteség szakaszában.
Általában főzve fogyasztják.
| IG | CG1 | Súly | CG2 | Hidratál | Cukrok | kcal | Zsírok | Satur. | Fehérje | Rost |
| tizenöt | 0,3 | 200 g | 0.6 | 2,0 g | 1,9 g | 2. 3 | 0,5 g | 0,1 g | 1,9 g | 1,6 g |
(GG. Magas CG közepes CG. Alacsony CG null)
A táplálkozási táblázat adatainak megfelelő értelmezéséhez kattintson ide.
- CG1: méri a vércukorszint növekedését, amelyet 100 g cukkini elfogyasztása okoz.
- Súly: közepes cukkini (200 g) súlya.
- CG2: méri a vércukorszint növekedését, amelyet egy közepes cukkini fogyasztása okoz.
Osztályozzuk a 1. csoport főtt zöldség ("ingyenes" fogyasztás).
Fontos: a főtt zöldségek esetében az "ingyenes fogyasztás" fogalma azt jelzi, hogy naponta használhatja őket, nem pedig azt, hogy a kívánt mennyiséget elfogyaszthatja, mint például hússal és halal.
Ne felejtsük el, hogy a főtt zöldségek, még akkor is, ha az 1. csoportba tartoznak, lassíthatják a fogyást, ha meghaladja a fogyasztást.
A főtt zöldségek ideális felhasználása veszteséges fázisban köretként vagy rántotta vagy omlett elkészítéséhez. De jobb, ha kerüljük a zöldségalapú ételeket (például egy "bullit").