Cukkini és burgonya omlett GM pot

Tényleg lédús és egészségesebb.

juani

További információkért kattintson ide!

*KATTINTS IDE! A recept megtekintéséhez hagyományos módon.
*KATTINTS IDE! A recept megtekintéséhez a Thermomix.

Hozzávalók:

-1 póréhagyma (csak a fehér rész)
-1 hagyma
- olaj
-350-400 gr. közepesen font burgonya
-350 gr. kockákra vágott cukkini (bőrrel vagy anélkül)
-1 tk. fokhagyma por
-Só
-Bors
-6–7 tojás L

1- Melegítsük az étlapon, süssünk egy csöpögő olajat a vödörben, gyakran aprítsuk fel a póréhagymát és a hagymát, és sütjük a menüben.
2- Adjon hozzá kis kattintott burgonyát, kockákra vágott cukkinit, fokhagymapor, 1 ek. só és bors, alaposan keverjük össze, szelep zárva, pörkölt menü, 4 perc, közepes nyomás, 140º. Közben felverjük a tojásokat sóval és borssal. Nyomásmentesítsük az edényt, és jól keverjük össze a tojásokkal.
3- Nem is mosom a vödröt, a kerámiával nem szükséges, és nem is teszek olajat, öntöm a készítményt és az omlettet nyitom, nyitott szelep, grill menü, 8-10 perc, 140º. A sütőfejjel néhány percet adhat hozzá, 8–200 fokos.