A mángold omlett Tökéletes rávenni a gyerekeket arra, hogy egyék ezt a zöldséget, amely annyira hasznos a fejlődésük szempontjából. A nagyobb esélyek elérése érdekében úgy döntöttünk, hogy sajtot adunk a recepthez, bár az az igazság, hogy ez az összetevő kívánt esetben kiküszöbölhető.

acelgas

A sajt hozzáadása ellenére azt mondhatjuk, hogy egészséges ételekkel állunk szemben, amelyek tökéletesen összeegyeztethetők a diétákkal a fogyás érdekében, mindaddig, amíg friss sajtot használnak, vagy annak kalóriája kiegyensúlyozott az étkezés többi részével. Hasonlóképpen, ez egy vegetáriánus recept, és egyformán ideális mindazok számára, akik mangoldos ételeket szeretnének fogyasztani anélkül, hogy sok időt töltenének a konyhában. Kövesse lépésről lépésre, amit megmutatunk az Ingyenes receptek között, és megtanuljuk hogyan készítsünk mángoldot és sajt omlettet.

  • 100 gr mángold
  • 2 tojás
  • ½ hagyma
  • 2 szelet sajt
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors

Nagyon mossa meg a mángold levelét, távolítsa el a szárat, és a többit aprítsa fel. kívül, hámozzuk meg a hagymát.

Főzd meg a mángold forrásban lévő vízben körülbelül 20 percig, vagy amíg puha nem lesz.

Míg, apróra vágja a hagymát és egy serpenyőben kevés olajon pirítsuk, amíg átlátszó nem lesz. A mángold és a hagyma omlett sokkal finomabb, ezért nem javasoljuk, hogy törölje ezt az összetevőt a receptből. Ha nem tetszik, akkor mindig reszelhet vagy apríthat.

Törd fel a tojásokat és keverd össze minden mással, vagyis az előzőleg lecsöpögtetett mángolddal, a hagymával és az előzőleg négyzetekre vágott sajttal. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Trükk: További összetevőket adhat a mángold omletthez, például apróra vágott koktélparadicsomot, szeletelt és pirított gombát, főtt vagy sült burgonyát.

Főzd meg a mángold omlettet sajttal a keveréket egy serpenyőbe öntjük egy csepp forró olajjal. A készítményt ossza el az alapon, és hagyja közepes lángon főzni, amíg észreveszi, hogy elkezd kötni. Ekkor óvatosan fordítsa meg, és főzze meg az omlettet azon az oldalon.

Tálalja és élvezze ezt a finomat Svájci mángold és sajt omlett recept És ne feledje, hogy ez az egészséges étel tökéletes vacsorára vagy akár reggelire. Ha pedig több mángoldos ételt szeretne felfedezni, javasoljuk, hogy próbálja ki a svájci mángold rántást és a fokhagymás mángoldot.

Ha tetszett a recept Svájci mángold omlett sajttal, Javasoljuk, hogy adja meg a tortilla receptek kategóriáját.

A mángold- és sajtos omlett, amelyet megtanultál elkészíteni, már egészséges, különösen, ha friss sajtot használsz, igaz, hogy még könnyebb is lehet. Ehhez javasoljuk távolítsa el a sajtot és ehelyett használjon más zöldségeket, például spenótot, sárgarépát és/vagy borsot, valamint cseresznyeparadicsomot vagy gombát.

A mángold vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag zöld leveles zöldség. Minden tulajdonságának kihasználása érdekében a legjobb nyersen, párolva vagy főzve fogyasztani. Az omlettben az előnyeinek egy részét is sikerült megtartanunk, sőt másokat is hozzáadtunk a hozzáadott extra összetevők, például a tojásfehérjék miatt. Mindehhez ez az étel teljesen megfelel az egész családnak, de különösen a kicsiknek ajánlott.