Tanuljon meg cukorbetegséggel élni. Megtanítjuk azokat az alapvető tápanyagokat, amelyekből nem hiányozhat, és azokat, amelyeket az étrendben ellenőriznie kell.
Az élelmiszer az egyik alapvető bázisa a a cukorbetegség átfogó kezelése. A glikémiás profilhoz, a gyógyszeres kezeléshez, valamint az ettől szenvedő személy szokásaihoz igazodó étkezési terv betartása szükséges.
A végső cél az étkezési szokások változása, amely idővel tart, és segít a vércukorszintjének megfelelő tartományban tartásában. És talán ez a legnagyobb probléma, amellyel az emberek rendelkeznek 2-es típusú diabétesz, mivel a betegség általában előrehaladott felnőttkorban nyilvánul meg. Ezért fontos, hogy időt szenteljünk a táplálkozási oktatásnak és az oktatásnak, amely lehetővé teszi a cukorbetegeknek, hogy fokozatosan szerezzenek ismereteket és készségeket az étrendjük kezelésével kapcsolatban.
Másrészt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők körülbelül 80% -a elhízott, és figyelembe véve az elhízás és az inzulinrezisztencia kapcsolatát, ezekben az esetekben a fő cél a testtömeg közvetlen csökkenése.
Mit kell enni, ha cukorbeteg?
A étkezési idők Az esetleges hipoglikémia elkerülése érdekében rendszeresnek kell lenniük, és nem szabad kihagyniuk a bevitelt. Az étkezések elosztását az egészségügyi csapatnak kell irányítania, amely kiválasztja a Farmakoterápia és igazodik a cukorbeteg ember dinamikájához. Bár az étrendi tervet személyre kell szabni, számos táplálkozási ajánlást kell figyelembe venni annak elkészítésekor:
Receptek cukorbetegek számára
A glükózszint lenyelés után növekednek, és a szénhidrátok befolyásolják leginkább a glikémiás választ. De a bélszint glükóz felszívódásának sebességét más tápanyagok, például zsírok, fehérjék vagy rostok jelenléte is befolyásolja. Valamit, amelyet figyelembe kell vennünk az ételek elkészítésekor, mivel a különféle ételcsoportok kombinációja is befolyásolja az ételt étkezés utáni glikémiás válasz. Néhány recept egyedi ételekhez, amelyek a cukorbetegek étlapjának részei lehetnek:
- Teljes kiőrlésű tészta keverjük megsütjük csirkével
- Pirított borsó lazacgal
- Lencse saláta tonhal
- Quinoa zöldségekkel és tintahal
- Csicseriborsó spenóttal és kemény tojással
- Zöldségekkel töltött sült padlizsán, kuszkusz és borjúdarabok
- Zöldséges wok tésztával és friss tonhalral
- Tőkehal rakott kagylóval, zöldségekkel és burgonyával
Isabel López - Élelmiszertudományi és technológiai alapképzés - Oklevél az emberi táplálkozásról és dietetikáról - Advance Medical Consultant Nutritionist
A DKV-nél szeretnénk felhívni a figyelmet a gyermekkori elhízásra és javítani az egészséges szokásokat gyermekkortól kezdve az ideális súly elérése és fenntartása érdekében, többek között.
A jó egészség érdekében elengedhetetlen a glükózszint szabályozása. Blogunkban megtanítjuk, hogyan vezetheti a megfelelő életviteli irányelveket a glükóz jól tartásához:
- A cukorbetegség világnapja, 2019 - mit ehetnek a betegségben szenvedők
- Hogyan válasszunk gyümölcsöt cukorbetegek számára
- Milyen legyen a székrekedés előtti étrend és szokások
- Hogyan kell ennünk, hogy formában maradjunk és ne hízzunk el a koronavírus karantén alatt
- A cukorbetegség növeli a néma szívroham kockázatát, hogyan lehet megelőzni