Tanuljon meg cukorbetegséggel élni. Megtanítjuk azokat az alapvető tápanyagokat, amelyekből nem hiányozhat, és azokat, amelyeket az étrendben ellenőriznie kell.

cukorbetegség

Az élelmiszer az egyik alapvető bázisa a a cukorbetegség átfogó kezelése. A glikémiás profilhoz, a gyógyszeres kezeléshez, valamint az ettől szenvedő személy szokásaihoz igazodó étkezési terv betartása szükséges.

A végső cél az étkezési szokások változása, amely idővel tart, és segít a vércukorszintjének megfelelő tartományban tartásában. És talán ez a legnagyobb probléma, amellyel az emberek rendelkeznek 2-es típusú diabétesz, mivel a betegség általában előrehaladott felnőttkorban nyilvánul meg. Ezért fontos, hogy időt szenteljünk a táplálkozási oktatásnak és az oktatásnak, amely lehetővé teszi a cukorbetegeknek, hogy fokozatosan szerezzenek ismereteket és készségeket az étrendjük kezelésével kapcsolatban.

Másrészt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők körülbelül 80% -a elhízott, és figyelembe véve az elhízás és az inzulinrezisztencia kapcsolatát, ezekben az esetekben a fő cél a testtömeg közvetlen csökkenése.

Mit kell enni, ha cukorbeteg?

A étkezési idők Az esetleges hipoglikémia elkerülése érdekében rendszeresnek kell lenniük, és nem szabad kihagyniuk a bevitelt. Az étkezések elosztását az egészségügyi csapatnak kell irányítania, amely kiválasztja a Farmakoterápia és igazodik a cukorbeteg ember dinamikájához. Bár az étrendi tervet személyre kell szabni, számos táplálkozási ajánlást kell figyelembe venni annak elkészítésekor:

Receptek cukorbetegek számára

A glükózszint lenyelés után növekednek, és a szénhidrátok befolyásolják leginkább a glikémiás választ. De a bélszint glükóz felszívódásának sebességét más tápanyagok, például zsírok, fehérjék vagy rostok jelenléte is befolyásolja. Valamit, amelyet figyelembe kell vennünk az ételek elkészítésekor, mivel a különféle ételcsoportok kombinációja is befolyásolja az ételt étkezés utáni glikémiás válasz. Néhány recept egyedi ételekhez, amelyek a cukorbetegek étlapjának részei lehetnek:

  • Teljes kiőrlésű tészta keverjük megsütjük csirkével
  • Pirított borsó lazacgal
  • Lencse saláta tonhal
  • Quinoa zöldségekkel és tintahal
  • Csicseriborsó spenóttal és kemény tojással
  • Zöldségekkel töltött sült padlizsán, kuszkusz és borjúdarabok
  • Zöldséges wok tésztával és friss tonhalral
  • Tőkehal rakott kagylóval, zöldségekkel és burgonyával

Isabel López - Élelmiszertudományi és technológiai alapképzés - Oklevél az emberi táplálkozásról és dietetikáról - Advance Medical Consultant Nutritionist

A DKV-nél szeretnénk felhívni a figyelmet a gyermekkori elhízásra és javítani az egészséges szokásokat gyermekkortól kezdve az ideális súly elérése és fenntartása érdekében, többek között.

A jó egészség érdekében elengedhetetlen a glükózszint szabályozása. Blogunkban megtanítjuk, hogyan vezetheti a megfelelő életviteli irányelveket a glükóz jól tartásához: