A kajszibarack az őszibarack családjába tartozó gyümölcs, amely édes és sima ízéről ismert. Nagy mennyiségben tartalmaz A-vitamint, béta-karotint és antioxidánsokat, amelyek, mint az összes többi, ez a gyümölcs is nagyon egészséges. Ha meg akarja tanulni, hogyan kell elkészíteni a cukrozatlan baracklekvár Mivel cukorbeteg vagy más okból kifolyólag nézze meg ezt a lépésenkénti ingyenes recepteket, és kapjon szuper könnyű házi lekvárot bármely pillanatra, megéri a só.
- 500 gramm friss sárgabarack
- 1 evőkanál Stevia vagy más természetes édesítőszer
- ½ pohár vizet
Gyűjtse össze az összetevőket először elkészítette ezt a baracklekvárat stevia-val. Ha a gyümölcs nem túl édes, akkor valamivel többet használhat, mint a megadott édesítőszer.
Trükk: Használhat szacharint, mézet, agavé szirupot, juharszirupot stb. Természetes vagy mesterséges édesítőszerként, de mindig ajánlom a természeteseket.
Hámozzuk meg a barackokat és távolítsa el a csontot.
Trükk: Ha szeretné, bőrrel hagyhatja őket, de ügyeljen arra, hogy jól megmossa őket.
Helyezzük a kajszibarackot egy tálba, és adjuk hozzá a sztíviát. Keverjük össze, és hagyjuk pihenni 30 percig. Tehát a cukorbetegek számára készült baracklekvár sokkal finomabb lesz.
Ezután tegye a barackokat egy serpenyőbe a vízzel és közepes lángon fedő nélkül főzzük. Miközben főznek, láthatja a kanalat képző habot (ez fontos a házi lekvár végső homogén állaga szempontjából).
Forraljuk a barackokat 1 órán át, kanállal összetöri őket, amint megpuhulnak.
Trükk: Ha úgy gondolja, hogy a gyümölcslekvár túl sűrű, adjon hozzá még egy kis vizet és folytassa a főzést.
1 óra elteltével a cukrozatlan baracklekvár Kész lesz! Hagyja kihűlni szobahőmérsékletre, majd megkenheti néhány kérges kenyérpirítóssal, néhány fitneszes zabliszt palacsintával vagy néhány könnyű francia pirítóssal.
Trükk: Üvegedényben vagy légmentesen lezárt edényben tartsa, hogy jobban maradjon a hűtőszekrényben vagy a hűtőszekrényben.
Ha tetszett a recept Sárgabaracklekvár cukor nélkül, Javasoljuk, hogy adja meg a Jam Receptek kategóriánkat.