Ez egy útmutató, amely lehetővé teszi, hogy jobb étrendet tartson, hogy ellenőrizhesse a cukorbetegségét.
Az étrendünkről való gondoskodás elengedhetetlen az egészséghez, még akkor is, ha nem szenved semmilyen betegségben. Fontos, hogy egy táplálkozási szakemberhez forduljon, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az általunk fogyasztott étrend megfelelő-e és tartalmazza-e az összes élelmiszercsoportot. A változatos és komplett ételek egyik lehetősége a cserelista. Itt elmagyarázzuk neked.
Mi az a cserelista?
Az ételcsere-listák útmutatóként szolgálnak, amely lehetővé teszi az étkezés egyszerű megtervezését. Elkészítéséhez az ételeket 7 különböző csoportra osztják, és mindegyikben meg van jelölve az a mennyiség, amelyet egy adag jelent. Ne feledje, hogy az adagolás az étel és ital mérésének módja. Az ajánlott adagok személyenként változnak, életkoruk, magasságuk, az elvégzett fizikai aktivitásuk és a jelenlegi egészségi állapotuk szerint.
Ez a videó érdekes lehet
A cserelisták lehetőséget kínálnak arra, hogy változatos és egészséges étrendet készítsenek az egyes emberek igényeinek megfelelően. Abszolút hasznosak, ha változatos étrendet keres az étrendben anélkül, hogy feláldozná az állapotának ellenőrzéséhez szükséges elemeket.
A cserelistáknak köszönhetően megtekintheti a különféle típusú ételeket, majd eldöntheti, mit használjon egy étkezéshez.
Hogyan kell használni?
Ez a lista megmondja, mennyit fogyaszthat az egyes ételekből, hogy ne lépje túl a napi elfogyasztandó kalóriákat. Könnyű az egyik ételt helyettesíteni egy másikkal, mert a cserelista feltünteti, hogy mely élelmiszerek rendelkeznek azonos jellemzőkkel vagy kalóriatartalommal.
Ha egy bizonyos ételt kicserél egy másikra, étrendet kap, amely változatos ízű, de kiegyensúlyozott a tápanyagokban. A cserelista hosszú távú használata segít egészséges és változatos táplálkozásban. Azt is tudni fogja, hogy pontosan mekkora adagokat fogyaszthat.
Íme egy példa: ha orvosa vagy táplálkozási szakorvosa azt javasolja, hogy 4 adag gabonafélét vagy szénhidrátot fogyasszon, akkor a következők közül választhat:
- Egy torta
- Egy szelet kenyér
- 1/3 főtt tészta
- ¾ csésze cukrozatlan gabona
- ½ csésze főtt rizs
- 3 csésze popcorn vaj nélkül
- 1 közepesen főtt burgonya
- 1/3 csésze kukoricamag
És így tovább az egyes ételcsoportokkal. A cserelistákban szereplő élelmiszercsoportok: állati eredetű termékek, gyümölcsök, hüvelyesek, gabonafélék és gumók, tej, zöldségek és zsírok.
Beszéljen táplálkozási szakemberével arról, milyen adagokat kell megennie az egyes csoportokból, milyen ételek tartoznak hozzá, és hogyan cserélheti ki őket.