A koreai televízióban divatossá vált egy instant kávé keverte és tálalta a tejet.
Receptek hagyományos zsemléhez, süteményekhez, nagymama ételekhez és még kenyérhez is. Spanyolország minden szegletében kihasználtuk ezeket a húsvéti napokat otthon, hogy sokak számára ismeretlen kulináris szenvedélyt szabadítsunk fel. És a legújabb vírusrecept, amely átárasztja a közösségi hálózatokat, mint például az Instagram vagy a TikTok dalgona kávé, más néven „bolyhos kávé” vagy „felvert kávé”.
Arról szól a instant kávé felvert és tejjel tálalva amely januárban vált divatossá egy koreai televíziós műsorban (Csillagok fő receptje). Jung Il-woo színész az elsők között próbálta ki, és azt állította, hogy ez emlékezteti őt az ízére dalgona cukorka, hagyományos édesség a koreai országból.
Olyan ital, amelyben két réteg jól megkülönböztethető: az egyik nagyon habos, a másik folyékony. Miután elkészült, igyál hidegen és ideális reggel és délután is fogyasztani. Övé recept nagyon egyszerű és konyhai robotokban is elkészíthető, mint például a Thermomix vagy a Monsieur Cuisine de Lid, bár nem szükséges.
Dalgona kávé recept: oldható kávé, tej, cukor és víz.
A krémes kávé elkészítéséhez csak 4 összetevőre van szükség: oldható kávéra, tejre, cukorra és vízre. A lépések nagyon egyszerűek, és körülbelül 3 percet vesz igénybe a felkészülés két ember számára
1- Bemutatni 10 g instant kávé és 30 g cukor forró vízben.
két- Verje meg a keverő, amíg sűrű és puha nem lesz.
3- Öntse a tejet (forró vagy hideg) az üvegben vagy a csészében, amíg el nem éri a pohár vagy a csésze háromnegyedét.
4 - Adja hozzá a kávékrémet (a fénykép akkor készül, ha megosztani kívánja a közösségi hálózatokon) és Keverd össze mielőtt elvette.
5.- Akkor adhat jeget, ha nagyon hidegen akarja inni a dalgona kávét.
Konyhai robotgép receptje: Thermomix, Monsieur Cuisine.
A konyhai robotban készített dalgona kávé, például a Thermomix TM6 vagy a Lidl Monsieur Cuisine élvezete ugyanolyan egyszerű és ugyanazokkal az összetevőkkel (Maricel Miramontes Coruña videó).
1- Helyezzük az úgynevezett tartozékot "pillangó"a pengéken.
két- Bemutatjuk 10 g oldható kávé, 30 g cukor és 20 ml víz.
3- Programozzuk a robotot 3 perc, 37 ° hőmérséklet és 3 sebesség.
4- Amikor elkészül a kávéhab, tejet adnak hozzá (meleg vagy hideg) a pohár vagy a csésze háromnegyedéig.
5.- Hozzáteszi a kávés krémet és kever mielőtt elvette.
6 - Jeget adhat hozzá ha nagyon hidegen akar inni dalgona kávét.
A További információk kritériumok szerint