Igazán finom előétel!
Beérkező
Hozzávalók
Készítmény
1. lépés
Először a linkek szerint készítettük el a paradicsomszószt és a besamelmártást.
Szükségünk lesz 1/4 l paradicsomra és ½ liter enyhén vastag besamellre.
2. lépés
3. lépés
A vöröshagymát apróra vágjuk. Olajat egy serpenyőbe mérsékelt lángon teszünk, és a hagymát hozzáadjuk. Amikor átlátszó, hozzáadjuk a húst és alaposan megkeverjük. Fűszerezzük.
Keverjük, hogy jól sikerüljön, körülbelül 15 percig.
4. lépés
A tojásokat meghámozzuk, hosszában kettévágjuk. A sárgáját eltávolítjuk.
Adja hozzá a tojást és a paradicsomszószt a húshoz, és keverje jól el, amíg lédús és homogén pasztát nem kap
5. lépés
6. lépés
A meleg besamelt ráöntjük a tojásokra, hogy azok eltakarják, és levegővel együtt sütőbe tesszük és 20 percig grillezzük, hogy megbarnuljanak.