Tányér

Hozzávalók

Készítmény

1. lépés

Az első dolog, amit meg kell tennünk, kiolvasztjuk a leveles tészta lapokat, ha azok fagyottak

empanada

Ezután főzünk egy zöldséges ratatouille-t, ehhez megmossuk és apróra vágjuk a burgonyát, a zöldpaprikát, a hagymát, a cukkinit és a padlizsánt.

2. lépés

3. lépés

Amikor minden megsült, hozzáadjuk a zúzott paradicsomot és egy kis sót.

Közepes lángon hagyjuk, hogy apránként csökkenjen, általában 20-25 percet vesz igénybe.

4. lépés

Megfőzzük a tojásokat, és eltávolítjuk az olajat a tonhalkonzervekből.

Amikor a tojásunk megfőtt és apróra vágott, hozzáadjuk a ratatouille-hoz a tonhalral együtt, megkeverjük és még kb.

5. lépés

A sütőt 200 ° -ra melegítjük; Vesszük az egyik leveles tészta lapot, és rátesszük a formára, amelyet majd a sütőbe teszünk.

Öntse a ratatouille-t a leveles tészta alapjára, és fedje le a másik leveles tészta lapot, a felesleges tésztát ollóval vagy késsel vágja le, ügyelve arra, hogy ne vágja le azt, amelyet az alapra hagytunk.

6. lépés

7. lépés

A leveles tészta maradványaival újra összegyúrjuk, és 1 centiméter többé-kevésbé vastag vékony csíkokat vágunk, amelyekkel a pitét díszítjük, végül pedig gondosan megszurkáljuk a tetejét, hogy a tészta ne keljen fel és ne formálódjon egy buborék.

35 percre 180º-os sütőbe tesszük