Akár kezdő, akár egy bizonyos szintű sportoló vagy, tudni fogod a táplálkozás fontosságát egy olyan modalitásban, amely annyira megköveteli a fizikai és szellemi szintet. Olyannyira, hogy a CrossFit piramis végén van. Ezért avattunk egy táplálkozási szakaszt az alulról; elmagyarázza a CrossFit étrendjének 8 alapvető alapelvét.

crossfit

Ha esztétikai szinten szeretné javítani testalkatát, például teljesítményét vagy egészségét, akkor tudnia kell, hogy az étel alapvető szerepet játszik. Y ma a leghatékonyabb eszközöket hozom nektek az étrend javításához és a CrossFit étrendjének megtervezéséhez.

  • 1. 1. Egyél valódi ételt
  • 2. 2. Szüntesse meg az ultrafeldolgozottakat
    • 2.1. - De nem gondolja, hogy a mai világ diéta alapját nem olyan ételekre kell alapozni, amelyek kevésbé alkalmazkodnak hozzánk?
  • 3. 3. Ne féljen egyetlen makrotápolótól sem
    • 3.1. "Tehát a probléma a zsír, a szénhidrát vagy esetleg a felesleges fehérje?"
  • 4. 4. Tegye hosszú távon fenntarthatóvá
    • 4.1. „És hogyan működik ez sok ember számára? Napi pokolban élnek? "

1. Egyél igazi ételt

Biztosan hallottad már ilyen divatosnak ezt a koncepciót az utóbbi időben. És ez az étrendjének alapja elsősorban az igazi étel legyen.

Nos, mi ez az igazi étel? Alapvetően feldolgozatlan élelmiszerek. Vagy hogy ha feldolgozták őket, ez a folyamat nem változtatta meg az étel tápértékét.

Különösen fontos, hogy a CrossFit étrendje többnyire ezeket az ételeket tartalmazza. Mivel mind fizikai szinten, mind a teljesítmény, a hangulat javítása, a pihenés és alapvetően mindazok a tényezők, amelyek végső soron összefüggenek velük, közép- és hosszú távon jobb sportolóvá teszik.

Lássuk, milyen ételek tartoznak ebbe a csoportba:

  • Zöldségek, zöldségek és gyümölcsök
  • Diófélék
  • Zöldségek
  • Hal és tenger gyümölcsei
  • Gumók
  • 100% teljes kiőrlésű gabona vagy teljes kiőrlésű gabona
  • Tojás
  • Feldolgozatlan húsok
  • Friss tej
  • Gyógynövények, fűszerek és magvak
  • Kávé és infúziók

A valódi ételben találhatunk bizonyos feldolgozott ételeket, amelyeket egészségesnek tekinthetünk:

  • Extra szűz olívaolaj
  • UHT tej, joghurtok és erjesztett tejtermékek
  • 100% teljes kiőrlésű kenyér
  • Étcsokoládé vagy kakaópor> 70%
  • Csomagolt gazpacho
  • Pot hüvelyesek
  • Természetes konzerv hal vagy extra szűz olívaolajban
  • Növényi italok hozzáadott cukor nélkül
  • Makkból táplált ibériai sonka
  • Valódi fagyasztott ételek: gyümölcsök, zöldségek, hal stb.
  • Valódi élelmiszer vákuumcsomagolás

Kétségtelen, hogy az egész mozgalom referenciája Carlos Ríos, hatalmas ismeretterjesztő munkával, főleg az Instagram-fiókján.

Vannak a legjobb ételek a CrossFit számára?

2. Távolítsa el az ultra-feldolgozott

Ha egyrészt megvan az az étel, amely a teljesítmény és az egészség szempontjából oda vezet, ahová szeretnénk. Másrészt épp az ellenkezője van. VAGYmi vagyunk azok, akik elsősorban a modern világ betegségeiért felelősek (cukorbetegség, rák, autoimmun, neurodegeneratív, koszorúér-betegségek ... stb.) és természetesen a jelenlegi hatalmas elhízási járvány.

Ezzel nem azt akarom mondani, hogy csak ezek okozzák minden problémánkat, és természetesen időről időre beépíthetjük őket étrendünkbe. De bármi is legyen a célunk, ezek ritkán vezetnek el minket ennek elérésére. Ennélfogva egy jól felépített CrossFit diéta, korlátoznia kell ezek bevitelét.

Az ebbe a csoportba tartozó élelmiszerek a következők:

  • Szódavíz és cukros italok
  • Energiaitalok
  • Csomagolt gyümölcslé
  • Cukros tejtermék
  • Finomított olajok
  • Sütemények
  • Finomított kenyerek
  • Feldolgozott húsok
  • Ipari pizzák
  • Cookie-k és származékai
  • Finomított gabonafélék és rudak
  • Előfőzve, készen áll a melegítésre vagy sütésre
  • Zseton és sós snack
  • Édességek, édességek és fagylaltok
  • Diétás vagy fogyókúrás termékek
  • Kereskedelmi szószok
  • Feldolgozott hal (surimi, angolna ...

Kétségtelenül viszonylag modern élelmiszerek, amelyekhez szervezetünknek nem volt ideje alkalmazkodni.

"De nem gondolja, hogy a mai világ diéta alapját nem olyan ételekre kell alapozni, amelyek kevésbé alkalmazkodnak hozzánk?"

3. Ne félj egyetlen makrotápolótól sem

Néhány évvel ezelőtt azt mondták, hogy a zsír okozza a társadalom összes problémáját. Fogyasztását mindenekelőtt a túlsúlyos problémáknak és a szív- és érrendszeri betegségeknek tulajdonították.

Évekkel később látták a zsírbevitel korlátozásának hatalmas hibája. Tehát az összes korábbi problémát a szénhidrátfogyasztásnak tulajdonították. Fordulópont volt a teljes alacsony szénhidráttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú mozgásban.

Másrészt a fehérjét mindig démonizálták, és veseelégtelenséghez vagy májkárosodáshoz kapcsolódott. Bár az ilyen állítások soha nem voltak indokoltak. Ennélfogva nagyon alacsony ajánlott fogyasztást állapítottak meg az általános népesség számára. Lehetséges következményekkel, amelyekkel a jövőbeni cikkekben foglalkozunk.

Tény, hogy a túlsúly, az elhízás és ezek a betegségek gyakorisága napról napra növekszik.

"Tehát a probléma a zsír, a szénhidrát vagy esetleg a felesleges fehérje?"

Valószínűleg egyiket sem és egyszerre. De A fő hiba kétségtelenül az összetételre összpontosított, eltekintve attól, ami igazán fontos: étel eredete, feldolgozása és minősége.

Példának okáért véve a CrossFit étrendjét, amely általában magas szénhidráttartalmú, nem ugyanaz, ha olyan élelmiszerekre támaszkodunk, mint gumók, gyökerek, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák ... stb. Mit kell alapozni a hidrátforrásainkban üdítőkre, cukros gabonafélékre, finomított lisztekre, süteményekre, sütikre ... stb.

Tehát ezúttal is a CrossFit étrend megalapozásának kulcsfontosságú tényezője az lesz, hogy jobban koncentrálunk az élelmiszerekre, mint az elszigetelt tápanyagokra.

A CrossFit étkezésének 8 alapelve (2. o.)

4. Tegye fenntarthatóvá hosszú távon

Bármennyire is tökéletes és szögletes a CrossFit diéta, ha nem felel meg igényeinknek, életmódunknak, preferenciáinknak és ízlésünknek, kudarcra van ítélve. Vagy mi ugyanaz, ha nem találunk hosszú távú betartást, akkor nem érünk el eredményt.

Az egyik fő probléma az egyik napról a másikra 0-ról 100-ra váltás. Minden szempont radikális megváltoztatása, és ez hatalmas stresszt jelent. Minden nap pokolnak lenni és akaraterőnktől függően legfeljebb 2 vagy 3 hónapig tarthatunk. Amire mindent átdobunk a hajón, és sokkal rosszabb pontra jutunk, mint a kezdeti (visszapattanó hatás).

Ez arra késztet bennünket, hogy azt gondoljuk, hogy nem tudunk, és hogy a folyamat pokol. Mivel ha ez idő alatt ilyen rossz időnk volt és szinte semmit sem értünk el, akkor ez nem valami nekünk készült. Tehát kihúzzuk a diéta kifejezést, mint valami pillanatnyi, korlátozó, nyájas, unalmas és fenntarthatatlan dolgot.

„És hogyan működik ez sok ember számára? Napi pokolban élnek? "

Az az igazság, hogy nem. Milyen eszközöket, tudást és motivációt találtak arra, hogy hosszú távon fenntartsa Önt. A folyamat megszokássá tétele, apró napi változtatásokkal és mindenekelőtt a folyamat "rugalmas" élvezetével. Mivel ha éveken át 70% -ban jól teljesítünk, sokkal jobb, mint hónapokig 100% -ot csinálni.

A haladás mindig lassú, és a szokások megteremtésének következménye. Kezdje csak egy étkezés megváltoztatásával, például reggelivel. És megváltoztatja a koncepciót: CrossFit diétát folytatok Olyan sportoló vagyok, aki szereti önmagát, vigyáz magára és igyekszik minden nap jobb lenni.

Így apránként olyan szokásokba keveredik, amelyeken semmi sem változtat a világon. Fizikailag és szellemileg is úgy érzi majd, mint még soha.