A harcolni az elhízással régen nem volt olyan egyszerű dolog, mint az ismétlődő és hibás tévedés "többet mozog és kevesebbet eszikMa már ismert, hogy sok más tényezőt is figyelembe kell venni, és ez nem csak akaraterő kérdése.

amikor

Kapcsolódó hírek

  • Nem, a gyümölcs nem hízik meg, sem azáltal, hogy vacsorára eszi, sem a nap bármely más időpontjában
  • Camu camu: az amazóniai gyümölcs, amely segít a fogyásban
  • Az 5 legnépszerűbb kamu a fogyással kapcsolatban: a szénhidráttól a kalóriáig
  • Mi van, ha semmi sem történik, ha csak azt eszünk, amit szeretünk? Se kövérebb, se kevésbé egészséges
  • Búcsúzni attól, hogy mindent mértékkel együnk: a legabszurdabb tanácsok vége
  • A napi 5 étkezés hazudik: sem fogyás szempontjából nem jobb, sem egészségesebb

Ennek ismerete önmagában a jó és rossz hírÉvek óta tévedünk, de a hibát még mindig orvosolni lehet. Egyes tényezőket azonban viszonylag könnyebben lehet ellenőrizni, mint másokat.

A legbonyolultabbak közé tartozik környezeti vegyületek, vagyis, kémiai termékek jelen forma természetes vagy mesterséges az ember körül hogy kapcsolatban állt volna vele súlygyarapodás, és az is nehézségeket okozna annak elvesztése. Ez a helyzet perfluorozott anyagok vagy PFA-k, amelyek akkor már bizonyítottak együttműködni az elhízás járványában.

Most egy új munkát végzett a Harvard Egyetem Orvostudományi Kar és a közelmúltban a JAMA folyóiratban megjelent, megerősíti ezen anyagok szerepét az elhízásban, de javasol még mást is: diéta és testmozgás, még egyszer arra szolgálnának számláló ez a hatás.

Még csapvízben is gyakori

Ebben a munkában a kutatók a perfluorozott vegyületek vagy PFA-k, szintetikus vegyi termékek sorozata, amelyek felhasználása nagyon változatos: attól kezdve, hogy részesei tapadásmentes serpenyők amíg víztaszító szövetek, elhaladva zsírmentes élelmiszer-csomagolás vagy kozmetikai vagy tisztítószerek. 2011-ben, Damià Barceló, Igazgatója a Katalán Vízkutatási Intézet (ICRA) arra figyelmeztetett, hogy közös használatuk miatt csapvízbe kerültek.

Ezekkel a vegyületekkel az a probléma, hogy megmutatták képes legyen felhalmozódni az emberi szervezetben sokáig, és a velük való széleskörű kitettség különbözőekkel függött volna össze egészségügyi problémák, beleértve alacsony születési súly vagy reproduktív problémák többek között. Valójában néhány tanulmány a PFA-kat is összekapcsolta hormonális problémák, és már megemlítette az övét a "visszapattanó hatáshoz" diéta követése után.

Ebben az új műben 950 olyan személy, akik már túlsúlyosak vagy elhízottak, és akik prediabéteszben szenvedtek -megemelkedett vércukorszint, anélkül, hogy elérnék a Mellitus cukorbetegség. Mindegyik részt vett egy 1996 és 1999 között megkezdett tanulmányban, amelynek eredeti célja az volt, hogy megtudja, a súlycsökkenés megakadályozhatja-e vagy késleltetheti-e a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását a veszélyeztetett embereknél. Ugyanakkor megragadták az alkalmat más paraméterek elemzésére is, mint pl a PFA-k szintje a vérben egy ideig 15 év teljes.

A résztvevők felét beosztották fogyókúrás program, ahol az étrend, a testmozgás, az életmódváltás és az egyénre szabott tanácsadás szerepelt. A A cél az volt, hogy súlyuk legalább 7% -át elveszítsék kezdeti test. Másrészt a résztvevők másik fele a kontroll csoportot képviselte, akik csak standard információkat kaptak az étrend és a testmozgás fontosságáról, de nem kaptak tanácsot, vagy nem követtek konkrét nyomon követést.

A PFA elősegíti a súlygyarapodást

Ahogy a kutatók várták, a tanácsadásban részesült csoport egy év után átlagosan 7 kg-ot fogyott. Mindazonáltal, idővel fokozatosan visszanyerte a súlyát. Csak sikerült megtartaniuk 2 kg-os veszteség a kezdeti súlytól 10 év elteltével. A kontrollcsoport a maga részéről a vizsgálat során megőrizte súlyát.

A vizsgálati adatok szerint azok a személyek, akiknek magasabb szintű PFA-k vérben volt egy szorosabb kapcsolat a súlygyarapodással, de csak a kontrollcsoport esetében: mindegyik az AFP szintjének megduplázásas kísérte körülbelül 2 kg tömegű növekedés kilenc év letelte után. Az étrend és a testmozgás csoportba tartozó egyének nem szenvedték el a PFA hatásait.

A kutatók szerint eredményeik erre utalnak A PFA-k "obesogénekként" működnek, vagyis olyan vegyi anyagok, amelyek növelik a súlygyarapodásra való hajlamot. De ebben az esetben ezek az anyagok csak más tényezőkkel működnek együtt, amelyek növelik az elhízás kockázatát. Ha csökkentik őket a aktív élet és egy egészséges táplálkozás, a vér PFA-szintje nem lenne jelentős, ha figyelembe vesszük őket.

Végül a kutatók rámutatnak, hogy ez a tanulmány csak olyan személyeket érintett, akik már túlsúlyosak vagy elhízottak. Ezenkívül ismert, hogy a PFA szintje az Egyesült Államok általános népességében fokozatosan csökken. Ennek ellenére továbbra is az étrendet és a testmozgást javasolják az elhízás kezelésében és megelőzésében.