Hasznos információ

Hányféle étrendet dolgoztak ki ma! Vannak, akik tiltják az édességek fogyasztását, mások zsírosak, mások fehérje- és szénhidrátnapok váltogatását javasolják. És több tucat különböző alfaj. De különösen érdekes a közlekedési lámpák étrendje közöttük. Ez egy különleges ételstílus, amelyben a termékeket több csoportra osztják. Néhány a fő étrend, és minden nap az asztalon kell lennie. Mások időről időre kiegészítik. Ezenkívül van egy olyan termékcsoport, amelyet teljes egészében ki kell zárni az étrendből a fogyás legalább egy időszakára.

Olasz étrend

A "közlekedési lámpa" egy hivatásos táplálkozási szakemberek által kidolgozott étrend, amely nemcsak a páciens gyors fogyás iránti vágyát vette figyelembe, hanem az élettani jellemzőket, valamint az alapvető tápanyagok emberi szükségleteit is. A diéta speciális étrenden alapul.

A fő előny, hogy a rendszer teljes táplálékkal látja el a testet, vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja, ugyanakkor lehetővé teszi a túlsúlytól való megszabadulást. Támogatói mindenesetre ezt mondják. Ma meg kell találnunk, hogy ez igaz-e.

jelzőlámpa

A diéta lényege

A közlekedési lámpa az egész menüt három nagy csoportra osztja. Elvileg itt minden nagyon összhangban van a jelzőlámpa jelzéseivel:

  • Vörös termékek Még minimális mennyiségben sem lehet bevinni az étrendbe.
  • Sárga csoport. A termékek feltételesen tiltottak. Ehetik mértékkel és minden másnap.
  • Zöld csoport. Bármilyen mennyiségben felhasználható.

Először is arra vagyunk kíváncsiak, hogy lehetséges-e a zöld csoportból származó termékek felhasználásával teljes és változatos menüt készíteni. Ismerjük meg jobban a rendszert és vonjunk le következtetéseket.

Zöld csoport

A közlekedési lámpa diéta lehetővé teszi, hogy minden zöldséget elfogyasszon, kivéve a burgonyát, a kukoricát, a babot és a borsót, valamint a gombákat. Ez már jól hangzik. Mi szerepelhet ennek napi étrendjében:

  • Az almák
  • Narancs és grapefruit.
  • Teljes kiőrlésű hajdina.
  • Tejtermékek, joghurt.
  • Fejes káposzta
  • Zöld
  • Növényi olajok.
  • A tojások
  • Tenger gyümölcsei.
  • Sárgarépa
  • Alacsony zsírtartalmú fehér hal.
  • Friss uborka

Diéta «Traffic light» azt javasolja, hogy a zöldségeket részesítsék előnyben hőkezelés nélkül. Tehát több rostot és vitamint tartanak vissza. A gyomor és a belek térfogatának kitöltése mellett még mindig hámlasztóként működnek, és elsöpörik az összes feleslegeset.

Sárga csoport

Ezeket a termékeket fel lehet használni, de óvatosan, azaz kis mennyiségben, és nem minden nap:

  • Nem táplálkozási italok. Ez a tea és kávé adalékanyagok, ásványvíz és üdítők nélkül édesítőszerekben.
  • Minden fehérjetartalmú étel. Vagyis alacsony zsírtartalmú hús és hal, legfeljebb 30% zsírtartalmú sajt, legfeljebb 4% túró, alacsony zsírtartalmú tej és savanyú tejtermékek.
  • Édesítők
  • Lassú szénhidrátokat tartalmazó ételek. Ezek burgonya és kukorica, érett hüvelyesek, kenyér és tészta, gyümölcs (a szőlő és az aszalt gyümölcs kivételével).

A Közlekedési lámpa diéta menü létrehozásakor a következő árnyalatokat kell figyelembe venni:

  1. A csokoládé csak keserűen fogyasztható, hetente háromszor és legfeljebb egy kocka a bárból.
  2. Minden ital kizárja a cukor és a tej hozzáadását.
  3. Gabonaféléket főzünk vízben, olaj és fűszerek nélkül.
  4. A sajtokat és a túrót csak reggel szabad enni.

Piros csoport

Olyan termékeket tartalmaz, amelyeket csak a hűtőszekrényből kell kidobnia, és az életét. Minden, amit a boltban vásárol, ellenőrizni kell annak jelenlétét a kompozícióban. Ebbe beletartozik:

  • Gyorsétterem, amely minden utcai étel.
  • Bármilyen snack, süti, dió. Minden csomagban értékesítve.
  • Bármilyen élesztő termék.
  • Vaj és zsír.
  • Tej
  • Kenyér
  • Alkohol
  • Cukrászda, különösen vajkrémmel.
  • Kövér hús
  • Búzadara
  • Cukor

Úgy tűnik, hogy a lista meglehetősen lenyűgöző. Élhet e termékek nélkül? Vessünk egy pillantást arra, hogy mit lehet főzni diéta közben.

Egyéni étrend

Természetesen itt nincsenek kész megoldások. A megengedett termékeket tetszés szerint kombinálhatjuk, amellett, hogy hozzáadunk néhány terméket a sárga csoportból. Ez lehetővé teszi a közlekedési lámpák étrendjét is. Az alábbi példa alapján létrehozhat egy menüt a hétre. Az étrend sokféle ételt tartalmazhat. Ha alaposan figyelembe veszi a fejlesztők ajánlásait, bizonyos következtetéseket javasolunk:

  • Kék hal tilos. Ez legalább furcsa.
  • Először a zöldségek és gyümölcsök. De mi a helyzet a fehérjével és a szénhidrátokkal? És mit kell tennie az emésztési problémákkal küzdő embereknek? A durva rostok bősége a legjobb módon nem befolyásolja jólétét.
  • A marhahús, a nyúlhús, a csirkehús is a károsak közé tartozik.

Mondanom sem kell, hogy a táplálkozási szakemberek nem értenek egyet ezzel a döntéssel. Úgy vélik, hogy egy ilyen étrend nem nevezhető egészségesnek. Az ilyen táplálkozás anyagcsere-problémákhoz, az endokrin rendszer hibás működéséhez vezet.

Minta menü a napra.

Ha mégis úgy dönt, hogy ezt a diétát követi, akkor a napi étrendet a következő példa szerint kell felépíteni:

  • Reggeli Egy kis zabpehely a vízben. Hozzáadhat egy friss zöldségsalátát és egy csésze teát.
  • Snack Ön általában a munkahelyén van, ezért csak hozzon magával 150 ml alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy 100 g túrót.
  • Ebédre zöldségleves, főtt hajdina és egy darab fehér hal. Ezenkívül 50 g sajtot is tehet.
  • Délutáni snack. Két alma vagy egy narancs.
  • Tenger gyümölcsei vacsora.

Szokás szerint legkésőbb 2-3 órával lefekvés előtt ehet. Ha ezek után éhesnek érzi magát, próbálja meg nedvesíteni teával vagy almával.

Készítjük a heti menüt.

Ha figyelembe vesszük a termékek forgalmazásának elvét és az édességek teljes elutasítását, akkor úgy tűnhet, hogy a cukorbetegek számára a Traffic Light diéta egyszerűen ideális. Valójában a diabétesz étrend célja a betegség kialakulásának megakadályozása és a testsúly csökkentése. Az étrend szabályainak betartásával enyhítheti a betegség lefolyását, megelőzheti a szövődményeket és felgyorsíthatja a fogyás folyamatát.

A napi menü mintájára összpontosítva diétát készíthet egy vagy két hétig. Ehhez a következő ételeket tartalmazhatja:

  • Csirke filé húsleves.
  • Narancs és alma gyümölcssaláta.
  • Sajttorták a sütőben.
  • Gőzszelet.
  • Tenger gyümölcsei saláta.
  • Zselés gyümölcsök.
  • Tészta vízben.
  • Zöldségleves rizzsel.
  • Hal szelet.
  • Pirítós paradicsommal és sajttal.
  • Párolt káposzta.
  • Tortilla
  • Cukkini fritters.
  • Növényi saláta és feta sajt.
  • Apple Fritters.
  • Halpaprikás.

Mik a profik?

Most röviden adjuk át a közlekedési lámpák étrendjének pozitív vonatkozásait. A lefogyottak áttekintése és eredményei lehetővé teszik a következő következtetések levonását:

  • A fogyás lassú. Maguk a betegek ezt nem nagyon értékelik, de teljesen kielégíti az orvosokat. Ez az arány, havonta legfeljebb 5 kg lehet biztonságosnak tekinteni.
  • Felkérnek egy személyt, hogy építse fel étrendjét, és váltson frakcionált táplálkozásra. Ez lehetővé teszi az éjszakai megszakítások és a káros harapnivalók elkerülését.
  • Nincs szükség további edzőtermi látogatásokra. Minden étkezés után járás elegendő lesz az eredmény megszilárdításához.
  • Nem kell folyamatosan kalóriákat számolnia.

Egyéni eredmények

És úgy tűnik, itt minden rendben van. Valójában nyilvánvaló a tápanyagok erős egyensúlyhiánya. Az eredmény pedig aligha nevezhető kiszámíthatónak. Átlagosan a férfiak havonta 3-4 kg-ot fogyaszthatnak, a nők - akár 7 kg-ot is. Vagyis arra a következtetésre juthatunk, hogy a férfiak számára a "Traffic Light" diéta hatástalan. Olyan étrendre van szükségük, amely fehérjében kiegyensúlyozottabb. Ezután a zsír és a szénhidrát enyhe csökkenése lehetővé teszi a kívánt hatás elérését.

És most a hiányosságokról

Vaj és tej tilos. Nagyon furcsa, mert ezek a test számára szükséges termékek, amelyek nem okoznak súlygyarapodást. A zsír a vörös csoportba tartozik, bár e termék kis mennyisége pozitívan hat az anyagcserére.

Nem világos, miért fogyaszthat minden nap édes almát és sárgarépát, de nem lehet padlizsán és cukkini. És hogy néz ki a cukortilalom, ha sok van ugyanabban a sárgarépában? Külön zavartságot okoz az étkezések és a séták száma. Megengedhet magának hasonló menetrendet? Ennyi szabadideje általában csak a munkanélkülieknek van. Általában több a kérdés, mint a válasz. Rajtad múlik, hogy kipróbálsz-e egy új fogyókúrát vagy egyszerűen lemondasz az édességek és keményítőtartalmú ételek feleslegéről.