A DASH diéta követése és a rendszeres testmozgás azt jelenti, hogy sok esetben magas vérnyomás esetén nincs szükség gyógyszeres kezelésre. Ezek a legjobb irányelvek az eléréséhez

A magas vérnyomás a vérnyomás krónikus növekedése, amelynek értéke legalább 140 Hgmm (higany) szisztolés nyomás és 90 Hg Hg diasztolés nyomás. A Spanyol Szív Alapítvány így határozza meg ezt a rendellenességet. Amint azt a „Revista Española de Cardiología” kiadványban közzétették, becslések szerint ez Hazánk felnőtt lakosságának 42,6% -a szenved magas vérnyomásban és hogy a hipertóniás betegek 37% -át nem diagnosztizálják (sok esetben ez tünetmentes). A diagnosztizáltak több mint 88% -a vesz igénybe kábítószer-kezelést.

Ezek olyan adatok, amelyek azt mutatják, hogy Spanyolországban a magas vérnyomás a rendkívül magas prevalencia, ami aggodalomra ad okot, mivel közvetlenül összefügg a krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a súlyos kardiovaszkuláris problémák fokozott kockázatával.

A siker kulcsa a gyümölcsök és zöldségek összefogása, valamint a kényelmi ételektől való búcsúzás

Okai sokfélék és néha ismeretlenek. Így magas vérnyomásunk lehet anélkül, hogy tudnánk, miért; Bár előfordulhat különböző vese- vagy endokrin betegségek eredményeként is, a túlzott stressz vagy testsúly, túl mozgásszegény élet vagy az idő múlásával folytatott helytelen étrend.

Ezen adatok megismerése után jön a jó hír: az étrend és az életmód megváltoztatása, a magas vérnyomásban szenvedők javíthatják (és sokat) vérnyomásukat. Ezt megerősíti egy új tanulmány, amelyet az Amerikai Szívszövetség éves konferenciáján mutattak be, amelynek bemutatására összpontosítottak a legújabb fejlemények a magas vérnyomásról.

Ez mind a mediterrán étrendünkben van

Ebben az új kutatásban, vezetésével Alan Hinderliter, orvos doktor és az észak-karolinai egyetem professzora a Chapel Hill-nél azt találták, hogy a DASH diéta és a napi testmozgás növelése csökkenti a magas vérnyomás kezelésére szolgáló gyógyszerek szükségességét.

amit
Fotó: iStock.

A DASH jelentése „étrendi stratégiák a hipertónia megállítására”, az, mint a Dr. María Teresa Barahona, Az iQtra Medicina Avanzada táplálkozási szakértő, „egyszerűen egészséges táplálkozás, a mediterrán étrendhez a legközelebb áll, bár a növényi zsírokat, amikor olívaolajunk van, végtelenül jobban ajánlják, mint a többi növényi olajat. Etetésnek lenni alacsony a só, és mit fog fogyni, a hipertóniás betegek logikailag előnyösek lesznek".

A vizsgálat elvégzéséhez Dr. Hinderliter csapata elemezte 129 férfi és nő 40 és 80 év között, mindegyikük túlsúlyos vagy elhízott és magas vérnyomású. Egyikük sem volt gyógyszeres, bár több mint fele jelölt volt.

Mindegyikükkel három különböző csoport jött létre: az első csoport tagjai megváltoztatták az étrendjüket a 16 hét alatt, amíg a vizsgálat a DASH diéta és készített egy testmozgás program hetente háromszor; a második csoport résztvevői csak az étrendet változtatták meg, a DASH-hoz igazítva; a harmadik pedig semmit sem változtatott szokásain.

Testmozgás és változatos étrend, tévedhetetlen kapcsolat

Az eredmények egyértelműek voltak: a 16. hét végén az étrendjüket javító és fizikai aktivitásukat növelő hipertóniás betegek csak 15% -ának volt szüksége gyógyszerekre a vérnyomás csökkentése érdekében, szemben a csoport 23% -ával, amely csak módosította az étrendjét, és 50 Azok százaléka, akik folytatták az elején, anélkül, hogy bármilyen változtatást végeztek volna.

Hinderliter professzor rámutatott, hogy ezek végrehajtása életmód-fejlesztések a szív- és érrendszeri megbetegedések magas kockázatának kitett embereknek, valamint a gyógyszert szedő hipertóniás betegeknek is előnyös lenne, bár a jövőbeni specifikus vizsgálatokkal megerősítésre van szükség.

A DASH étrend több mint húsz évvel ezelőtt született meg az Egyesült Államokban, amikor bebizonyosodott, hogy az étrendben lévő só csökkentése hogyan csökkentette a vérnyomást. Innen elvittek néhányat a mediterrán étrendhez nagyon hasonló irányelvek, hogy számos tanulmány során bebizonyosodott, hogy hatékonyak a magas vérnyomás szabályozásában, valamint a vér koleszterinszintjének csökkentésében, a fogyásban és végső soron a kardiovaszkuláris problémák kockázatának csökkentésében. Mik az alapvető szempontjai?

  • Első, amennyire csak lehetséges, csökkentse a sófogyasztást. Amint Dr. Barahona jelzi, „ne tiltsa meg teljesen, mivel ez nagyon megterhelő és pszichológiailag nagyon negatív. Arról szól, hogy csökken apránként és fokozatosan só, tanítsd meg, hogyan hagyhatod hátra, hogy ez idővel fenntartható legyen és ne legyen társadalmilag kizárólagos. A sótartó mindig nincs az asztalon, Igen valóban. És a sóban gazdag ételeket természetesen korlátozni kell. " Amint a Fundación del Corazón jelzi, „meg kell próbálnunk fenntartani a sóbevitelünket napi 6 gramm alatt (és 6 gramm megegyezik egy teáskanál tartalmával).
  • Kedvence a friss válogatott gyümölcsök és zöldségek fogyasztása (napi három vagy négy), nagyobb mértékben választva a intenzív színek, mint spenót, mángold, őszibarack ... És amikor csak lehetséges, egyen egészben, bőrrel és ne lében, mivel elveszítenénk a rostok nagy részét.

Fotó: iStock.

  • Naponta kétszer vagy háromszor vegye be alacsony zsírtartalmú tejtermék (Az American Heart Association tanácsai szerint "csak olyan tejtermékeket válasszon, amelyek zsírtartalma 0% és 1% között van. A 2% -os tej nem").
  • Rendszeresen tegye a hüvelyeseket ételeinkbe, magvak és növényi olajok (esetünkben, ahogy az orvos megjegyezte, semmi sem jobb, mint az olívaolaj hangsúlyozása)
  • A fehérjék tekintetében, elsősorban halat és sovány húst válasszon és vegyen be egy vagy két adagot naponta.

A tipikus menü magas vérnyomás esetén Ezt javasolja a Spanyol Kardiológiai Társaság (2000 kalória energiafelhasználással):

  • Reggeli: sovány tej, olajjal kenyér és egy darab gyümölcs.
  • Délelőtt: joghurt gyümölcsökkel és gabonafélékkel.
  • Étel: spenót gombával, narancsos csirkével és gyümölccsel.
  • Falatozás: kétszersült sovány sajttal.
  • Vacsora: póréhagymával párolt burgonya, grillezett talp, kenyér és gyümölcs.

Termékek, amelyeket eltávolíthatunk a kamránkból

A skála másik oldalán kényelmes lesz kiküszöbölni az olyan ultrafeldolgozott termékek (egészségtelen zsírokkal és sok sóval) fogyasztását, mint pl. Előfőzve, a mártások, a burgonya chips ... Az is fontos, hogy figyeljünk arra, hogy milyen típusú italokat iszunk. Dr. Barahona szerint „muszáj lesz korlátozza az alkoholt, amennyire csak lehetséges, inkább, ha magas végzettségű, és koffeintartalmú italok, amelyek negatívan befolyásolják a magas vérnyomást. Mint azok, amelyek sok cukrot tartalmaznak, és emiatt indirekt módon hajlamosak a hízásra a súlygyarapodás rontja a magas vérnyomást".

Fotó: iStock.

Végül a DASH diéta a egészséges diéta, hogy ahelyett, hogy bizonyos mikroelemekre összpontosítaná a figyelmét, globális étrendet mutat be, amelyben a friss és telített zsírmentes és a sófelesleg az erős pontja.

Az American Heart Association konferenciáján bemutatott tanulmány az egészséges táplálkozáshoz való csatlakozás előnyeiről is beszél testmozgás. És az általános ajánlás az, hogy mérsékelten gyakoroljuk. legalább napi 30 percet. Dr. Barahona rámutat még egy tényezőre, hogy az „antihipertenzió” egyenlete optimális legyen, és hogy az egészséges életmód teljes legyen: „Ez nem csak a diétáról és a testmozgásról szól, hanem szükséges is. jó érzelmi menedzsment, val vel csökkent stressz és amelynek a elegendő és pihentető alvás. Ha nem sportolunk, ha nem alszunk jól, ha stresszesek vagyunk, akkor kevés a tökéletes étkezés ".