A ketogén kezelések készítőitől származik egy másik hasonló, de megújult és továbbfejlesztett verzió, amely elgondolkodtató eredményeket ígér a fogyás szempontjából

Keto diéta: lehet, hogy a név nem hangzik semmiben számodra, de ha azt mondjuk, hogy „ketogén étrend”, akkor bizony. Ez egy áttekintés a néhány évvel ezelőtt divatossá vált klasszikus rezsimekről Pierre Dukan, a francia orvos, aki híres 'Dukan módszerével' forradalmasította a táplálkozás világát a fogyás érdekében, ill Robert C. Atkins. A ketogén étrend, amelyet 1921-ben fedezett fel az endokrin Henry Rawle Geyelin, több fehérjében és zsírban gazdag étel bevitelére és a szénhidrátok és cukrok korlátozására összpontosít, hogy az éhezéshez hasonlóan ketózisos helyzet alakuljon ki - felesleges ketonszint a vérben.

Most a ketogén étrend visszatért a keto élvonalába. És nemcsak a fogyás képessége miatt, hanem annak fontos egészségügyi előnyei miatt is, a betegségek, például az epilepszia, ellenőrzésétől a rákos daganatok kezeléséig. Néhány előny, amelyet az ausztrál táplálkozási szakember véd Susie Burrell. "Nincs bizonyíték arra, hogy a keto diéták károsak lennének a szervezetre" - mondta a "News" weboldalnak.

A keto diéta a ketogének csoportjába tartozik, például Dukan vagy Atkins, de abban különbözik tőlük, hogy csak jó zsírokat használ

A ketogén diéták Különösen alacsony szénhidráttartalmúak (5-20%, vagy 20-50 g az összes szénhidráttartalom) és magas zsírtartalommal (összesen 75% -ig). Az ilyen jellegű tervek a testet "ketózis" néven ismert állapotba hozzák, amelynek során a test zsírraktárait ketonokká alakítják, amelyek szénhidrát helyett táplálják az izmokat és az agyat. Ennek eredménye a hagyományos étrendhez képest viszonylag gyors zsírégetés és fogyás.

tárgyalt

"Nincs bizonyíték arra, hogy ezek az étrendek károsak lennének a szervezetre. A testsúlycsökkenés és a csökkent gyulladás mellett a test számos előnnyel jár, különösen a magas vércukorszinttel rendelkezők és a zsírmájúak számára. "- mondja Burrel.

Nem mindenki képes rá

Susie Burrell egyértelmű: a keto diéta nem mindenkinek való. "Ha nem vagy felkészülve arra ne fogyasszon gabonaféléket, kenyeret, gyümölcsöt, zöldséget vagy cukrok hosszú ideig, ez a kezelés nem az Ön számára ".

Bár a keto diéták nagyon korlátozóak, számos olyan ételt tartalmaznak, amelyeket a legtöbb fogyókúrás terv tilt, mert túl zsírosak. Ezek például diófélék, avokádó, olajok, zsíros halak és sajtok. Egy tipikus nap a reggeli tojásból és füstölt lazacból, ebédre tonhal saláta sajttal, vacsorához hús és avokádó.

A keto étrend követői "fizikai és szellemi" javulással, alacsonyabb szénhidrátfogyasztással járó előnyökkel büszkélkedhetnek

Ez egy olyan menü, amely nagyon hasonlít az olyan étrendekhez, mint az Atkins, de megvannak a maga különbségei. A legfontosabb az, hogy a ketosz a jó zsírok - például olívaolaj, magvak és olajos hal - fogyasztására összpontosít, nem pedig zsíros hús fogyasztására. Úgy tűnik, hogy a "jó zsírok" magas aránya ellentmond azoknak, akik a ketogének egészségügyi problémáit hirdetik "- mondja Burrell.

A keto étrend követői "fizikai és szellemi" javulással büszkélkedhetnek, a csökkent szénhidrát-bevitelhez kapcsolódó előnyökkel. Honnan tudhatja, hogy ugyanazt az eredményt fogja-e elérni, ha betartja? A táplálkozási szakember rámutat, hogy ezeknek a kezelési módoknak a fő problémája az, hogy "az emberek nem jól csinálják, így nem tudják elérni a legjobb eredményt". Ha van sok kilót leadni vagy a magas vércukorszint - teszi hozzá - érdemes kipróbálni. Természetesen "mindig szakember felügyelete mellett, hogy megbizonyosodjon arról, hogy helyesen cselekszik, és hosszú távon elkerülje az anyagcserét vagy a bél egészségét".

Ketogén étrend, mindig ellentmondásos

Keto, Dukan, Atkins. A sok létező ketogén kezelés vitákhoz kapcsolódik. Számos táplálkozási szakember és egészségügyi szakember figyelmezteti évek óta az esetleges egészségügyi problémákat, amelyekhez ezek a diéták vezethetnek.

A tanár Thomas seyfried A Boston Egyetem munkatársa, aki számos vizsgálatot végzett az adagolási rend szerint, arra figyelmeztet, hogy körültekintőnek kell lennünk a ketogén étrenddel kapcsolatban: "Ha helytelenül tesszük, módosíthatjuk a vér lipid paramétereit, ami veszélyeztetheti egészségünket".

Elengedhetetlen, hogy az étrendet az orvosok szabályozzák, irányítsák és strukturálják. "Ez a diéta nem szabad félvállról venni és vannak olyan egészségügyi szakemberek, akik kifejezetten a kezelésén dolgoznak "- mondja Seyfried.

Egyes szakértők véleménye szerint a probléma nem annyira az emberi akaraterővel, mint inkább a kórházak számára felmerülő költségekkel jár. Mivel ez egy olyan rendszer, amelyet szigorúan ellenőriznie kell egy szakértő táplálkozási szakembernek, "ez sok órát igényel, és a család számára nyújtott előnyökön kívül nincs pénzügyi előny".