Bármely étel elfogyasztásához öt érzékét kell használnia. Az íz, az illat, de a színek, formák, textúrák és hangok is közbelépnek, hogy a gasztronómiai élmény kellemes, és ha lehetséges, különleges és egyedi legyen.
Ez az ötlet Vacsora poliészter a Plattform által, amely rezidens szakácsát, Javi Carrillót és vendégséfet, Karin Khartkopfot hozza a Tucker villásreggeli bár. A venezuelai származású Karin Hartkopf elmondja ezt nekünk Vacsora poliészter a Plattform által ez "visszatérés az eredethez: a természet tiszteletben tartása, az évszak és a regionális források felhasználása, amelyet kínál".
Plattform, Ennek az eseménynek a hátterében egy együttműködő projekt áll, amely új művészeti kiállítások és kulináris élmények előállításával foglalkozik. Feltételezve, hogy polyhedral és multisensory vacsora, július 11-én, szombaton gondosan felépített háromfogásos menüt kínálnak, amelyben az öt érzékszerv a játékban a hangzásképekkel és a változó ízű poliéderrel játszik szerepet.
Plattform által készített vacsora poliészter | 2020. július 11
Három fogásos menü: 40 euró személyenként (üdvözlőitalt és meglepetést tartalmaz)
Foglalások: [email protected]
A Facebook eseményről minden információ megtalálható a címen ez a link.
Foglaláskor kérjük, tájékoztassa az allergiáról vagy a speciális étrendi követelményekről.
- VÁLIS DIÉTA Vacsora 6Kg pulyka és zöldség - Animalia Store
- Két perc egy turmix-snack elkészítéséhez, hogy ne éhesen érkezzünk vacsorára
- Az éjszaka elkövetett hiba, amely megakadályozza a fogyást (és ennek semmi köze a vacsorához)
- Reggeli, ebéd és vacsora kiegyensúlyozott étrendért
- A kenyér alkalmas étel a vacsorához