Feliratkozás a Vitónica oldalra
Az év ezen hónapjaiban szezonban lévő gyümölcsök között szerepel a dinnye és a görögdinnye, mind formájukban, mind megjelenésükben nagyon hasonlóak, de sok különbség van közöttük. Ezért fejlődünk a nyári vita ebben a bejegyzésben: dinnye vs. görögdinnye.
Görögdinnye vs. kantalup dinnye
Mindkettő olyan gyümölcs, amely a nyári időszakban éri el a legjobb termelési és fogyasztási időt, magas víztartalmúak és ezért támogatják a hidratációt, de mutatnak néhány különbséget, amelyeket az alábbiakban mutatunk be:
Dinnye: jó antioxidáns- és káliumforrás
Ez a gyümölcs, amelynek néhány fajtáját megtaláljuk, benne van átlagosan 55 Kcal 100 grammra vonatkoztatva 15% körüli arányban biztosítja a hidrátokat, amelyek közül sok természetes cukor, rost és különféle mikroelemek kíséretében.
Ásványi anyagai közül a banánhoz hasonló kálium hozzájárulása, valamint a banán tartalma magnézium. A maga részéről különféle B komplex vitaminokat biztosít, a karotinok és az A-vitamin nagy arányban, valamint a C-vitamin a kivihez hasonló arányban.
Víztartalma hozzávetőlegesen 85%, ezért továbbra is frissítő gyümölcs, nagy sűrűségű tápanyagokkal, amelyek jót tesznek a szervezetnek. könnyedén megnyugtathatja az édesség utáni vágyunkat, valamint hidratáljuk magunkat, amit eszünk.
Görögdinnye: könnyebb és hidratálóbb
A görögdinnye, ellentétben a dinnyével, víztartalma megközelíti a 95% -ot, ezért a sokkal könnyebb gyümölcs (28 Kcal/100 gramm) és hidratáló.
Nekik is van kevésbé összetett hidrátok és cukrok, mint a dinnye és tápanyag-koncentrációja a kálium, a magnézium, a C-vitamin, a karotinok és az A-vitamin tekintetében is alacsonyabb, bár van nagyobb arányban a B-vitaminok, különösen a folsav.
A görögdinnye mindehhez sokkal könnyebb, mint a dinnye, de nagy mennyisége miatt egyformán kielégítő édes íze amúgy is kiemelkedik, mivel a hidrátok a túlsúlyos tápanyagok, mint más gyümölcsökben.
Görögdinnye vagy dinnye a nyárra?
Hasonló gyümölcsök a vízbevitel szempontjából, de sok különbséggel rendelkeznek, mint azt korábban bemutattuk. Ugyanakkor, mint más gyümölcsök Nem mondhatjuk, hogy az egyik jobb, mint a másik, de mindkettő az egészséges táplálkozás keretein belül zajlik.
Talán ha több vizet akarunk a hidratálás elősegítésére, akkor a görögdinnyét kell választanunk, míg a dinnye koncentráltabb tápanyagforrás jót tesz a testnek.
Egyaránt, mindkét gyümölcs jóllakó lehet, és segíthet egészségesebb táplálkozásban és a nyár folyamán különféle frissítő ételekhez is felvehetjük őket.
Készíthetünk például egy meleg vacsorához ideális görögdinnye gazpachót vagy sárgadinnye krémet, vagy elmehetünk előételek és előételek nagyon tápláló, mint a dinnye nyárs a lazac vagy a dinnye és a sonka maki.
Étkezéshez vagy köretként ízleteseket készíthetünk saláták ezeken a gyümölcsökön alapul, például egy sárgadinnye saláta fetával és lime-mal, dinnye és gorgonzola saláta, mediterrán görögdinnye és feta saláta vagy sült saláta kitûnõ, dinnye és karaj saláta
Természetesen desszertek és egyéb édes ételek A görögdinnye és a dinnye szintén nagyon jó, mivel a sorbetekből és a popsiclesből készíthetnek velük eredetibb ételeket, például egy dinnye és gyümölcsleves, vagy néhány dinnye golyó menta joghurttal.
Sok különbség van görögdinnye és dinnye annak ellenére, hogy vannak hasonlóságaik, de mindkettő tápláló, könnyű és ideális gyümölcs, amelyet élvezhetünk ezen a nyáron.
Ossza meg Melon vs görögdinnye: a nyári vita