Kézműves és főzési receptek
Finom recept a Dukan diétához. Alkalmas az étrend minden szakaszára (támadás, körutazás, konszolidáció ...).
1 tolerálva = 1 CS kakaó
Ennek a receptnek van egy tolerált receptje, amely a kanál kakaó, de figyelembe kell vennie a kapott és az elfogyasztott adagokat, így 1 elviselhető az elfogyasztott adagok között.
Hozzávalók:
- 3 tojásfehérje
- Szag
- 2 CS édesítőszer
- 2 CS 0% felvert sajt vagy 0% sovány joghurt
- 1 CS cukrozatlan zsírtalanított kakaó.
Eljárás:
- Egy edényben verje fel a fehéreket keményre, készen áll, amikor felborítjuk a tartályt, és a fehérek nem mozdulnak vagy nem esnek le.
- Egy másik tartályban keverje össze a többi hozzávalót (a kakaót, a 0% tejszínhabot, az édesítőszert és az aromát). Használhatja azt az aromát, amelyet jobban szeret, én általában csokoládét, tejszínt, vajat használok ... És használja a kívánt mennyiséget, kipróbálva meglátja, hogy jobban tetszik.
- Adja hozzá az összetevők keverékét apránként (nagy evőkanálanként) a fehérekhez, így alulról felfelé haladó mozdulatokat végezve, így biztosítjuk, hogy a fehérek ne essenek le.
- Tálakban tálaljuk (kb. 4 vagy 5 adagot kapok).
- Hűtőszekrényben hagyjuk legalább 2 órán át hűlni.