2011. augusztus 10., szerda
Törökország és hús lasagna (támadás vagy PP)
Ez lesz a mai étkezésünk, tegnap este készítettem úgy, hogy amikor hazaérek a munkából, csak meleg és kész legyen.
A fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk, és egy kevés olajjal bekent serpenyőbe tesszük
Amikor aranybarna, hozzáadjuk a darált húst, az evőkanál paradicsomot, kevergetve addig főzzük, amíg a hús majdnem elkészül.
Adja hozzá az evőkanál tejet, és ha további ízesítést szeretne adni, a szójaszószt, keverje össze, tesztelje a sót, és ha szükséges, pár percig főzze.
Egyfajta besamelt fogunk készíteni, egy edényben a világos Puleva szószt összekeverjük egy csipet kukoricakeményítővel, hogy besűrítsük, és adjunk hozzá egy kis sót.
Mivel mindent már főztek a gratinnal, elég lenne, ezért tegye a 210 ° -ra előmelegített sütőbe, csak a felső részével, és tartsa szemmel, ha aranybarna, vegye le, és készen állunk az evésre.