A D-vitamin már nem idegen. Ismeretes, hogy hála a kalcium rögzül a csontokban, és hogy ennek az anyagnak a jó szintje segít megelőzni a csontritkulást. De a D-vitaminnak más funkciói vannak a szervezetben. A mi fáradtságszint kondicionálhatja például. Az utóbbi években pedig egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy ez segíthet a fertőzések leküzdésében. Még azt is vizsgálják, hogy szerepet játszhat-e az immunitásban és a COVID-19 elleni küzdelemben, és segíthet-e megakadályozni a megbetegedést. új koronavírus, a SARS-CoV-2 vírus.

fertőzéseknek

Mi a D-vitamin

Az emberi szervezetben a D3-vitamin aktív formája a kalcitriol, amely a 25-hidroxi-kolekalciferolból származik, amely anyag a bőr által a napsugárzás ultraibolya sugárzásának hatására termelődik. Ezenkívül a D3-vitamin bizonyos ételek révén juthat be a szervezetbe, szinte mind az állatvilágból származik.

Ennek a vitaminnak a legismertebb funkciói a kalcium és a foszfor felszívódásának megkönnyítése a belekben, a csontszövet kialakulása és szerepe a mellékpajzsmirigy hormon szabályozásában és termelésében. Újabban transzcendens aktivitását írták le az immunitás megfelelő működéséhez és a fertőzésekkel szemben.

Hiánya vagy szűkössége a gyermeknél hiányérzetként ismert betegséget, valamint osteomalaciát, csontdeformitást, fogászati ​​elváltozásokat és növekedési retardációt eredményez.

Felnőtteknél hiánya vagy hiánya csontritkulást, oszteomaláciát, hipokalcémiát, gyengeséget, krónikus fáradtságot és alacsony immunitást eredményez, gyenge védekezéssel a fertőzések ellen.

D3-vitaminban gazdag ételek

A D3-vitamin zsírban oldódó vitamin, vagyis zsírban hígul és felszívódásához zsírokat tartalmazó ételeket kell fogyasztani. Mint logikus, a gyümölcsök és zöldségek, a hagyományos ételek, amelyek vitaminokat adnak az étrendnek, nagyon alacsony mennyiségű zsírt tartalmaznak, és ennek következtében az állati eredetű élelmiszerek adják a legtöbb D3-vitamint.

Az ebben a vitaminban leggazdagabb állati eredetű élelmiszerek között szerepel a marhahús máj, a vaj és a tojás. A különféle halak olajai a leggazdagabb élelmiszerek ebben az anyagban. A tőkehal, a lazac, a makréla, a szardínia, a tonhal és az angolna májolaja nagyon gazdag ebben a D3-vitaminban. Ezenkívül a dúsított funkcionális ételek nagyon gyakoriak. Az anyatej-helyettesítő táp, a tej, a reggeli gabonafélék, a joghurt és a margarin gyakran tartalmaz D3-vitamint.

D3-vitamin fertőzések ellen

A T-limfociták az immunrendszer speciális sejtjei, amelyek az immunsejt-válasz mediátoraként lépnek fel, főleg a sejtekben belül replikálódó vírusok ellen.

Amikor a T-limfocitákat egy behatoló külső mikroorganizmusnak teszik ki, kalcitriol (vit D3) jelenlétére van szükségük, hogy aktiválják magukat, és így képesek legyenek ellátni funkcióikat. Olyan sejtek, amelyek megtámadják és elpusztítják a kórokozó mikroorganizmust, és amelyek segítik az immunrendszert a memória megszerzésében.

Ezenkívül a kalcitriol gátolhatja a gyulladásos citokinek termelését, a szabályozó T-sejtek által kifejtett hatás, amely felelős az immunválasz ellenőrzéséért, és így megakadályozza az autoimmun jelenségek és autoimmun betegségek kialakulását.

A kalcitriol e két minősége, a sejtekben szaporodó vírusok elleni immunsejtes válasz és a gyulladásos citokinek gátlása két olyan funkció, amelyek nagyon hasznosak lehetnek, mind a Covid-19 fertőzés megelőzésében, mind ennek kezelésében, a betegség akut fázisa.

D3-vitamin a gyermekben

A gyermekeknél a D3-vitamin kiemelkedő jelentőségű növekedésük és fejlődésük során, mivel meghatározó szerepet játszik a csontszövet anyagcseréjében, a fertőzések elleni védekezésben és immunitásában.

A D3-vitamin nagyon kevés az anyatejben, és ezért az egyetlen, amelyet kiegészítő anyagként kell adni a szoptatás alatt. A tejkészítményekhez megfelelő mennyiségű D3-vitamint adnak a baba szükségleteihez. Ez a vitamin javítja a csont anyagcseréjét és megakadályozza a hiányos rachiták megjelenését, ez a betegség a csontváz lágyulásához és a csontszövet késleltetett fejlődéséhez vezet.

Az idősebb gyermeknél a szabadban töltött élet, a napfény és az ebben a vitaminban gazdag ételek fogyasztása teszi teljessé a megelőzési képet.

D-vitamin felnőtteknél

A teljes és kiegyensúlyozott étrend és az aktív élet a szabadban elegendő a felnőtt D3-vitamin szükségleteinek kielégítésére. Az okok, amelyek leggyakrabban e vitamin bevitelének hiányához vezetnek, a következők: nem megfelelő fogyókúrás étrend, alacsony állati zsírbevitel, étkezési rendellenességek, krónikus stresszhelyzetek és kábítószer-fogyasztás, például dohány és alkohol. Az alacsony napsugárzásnak való kitettség szintén fő tényező lehet e vitaminhiány eredetében.

A D3-vitaminhiány felnőtteknél több egészségügyi problémával társult. A csontritkulás, a hipokalcémia, a hipofoszfatémia, az osteomalacia, az izomgyengeség, a fáradtság, a magas vérnyomás, néhány szív- és érrendszeri betegség, a fertőzésekkel szembeni alacsony védekezés és az immunitás zavarai azok a problémák, amelyeknek az alacsony szintű emberek ki vannak téve.