2015. december 4

Sült zöldségek sajttal 0%

fitness

  • 1 padlizsán
  • 1/2 tök
  • 1/2 cukkini
  • 1/2 hagyma
  • 1/2 kaliforniai paprika
  • 250gr friss sajt felvert 0%
  • Reszelt sajt
  • Só (opcionális)


  1. Mossa meg a padlizsánt és a cukkinit.
  2. A padlizsánt, a cukkinit és a tököt darabokra vágjuk, és pároljuk, vagy főzzük meg egy edényben.
  3. Hagyja főni a zöldségeket körülbelül 30 percig, amíg meg nem látja, hogy megpuhultak.
  4. Közben a hagymát és a borsot négyzetekre aprítsuk, majd kevés olajjal serpenyőbe tegyük.
  5. Amint a zöldségek megfőttek, adjuk hozzá a serpenyőbe, amikor a kaliforniai paprika és a hagyma majdnem aranybarna lesz.
  6. Pároljuk mindent együtt néhány percig, és hagyjuk 5 percig pihenni, hogy kissé lehűljön.
  7. Keverje össze a zöldségeket a felvert friss sajttal, és adjon hozzá egy kis sót (opcionális).
  8. Tegye a zöldségeket egy tepsibe, és szórjon rá reszelt sajtot.
  9. 10 percig sütjük a zöldségeket, amíg a sajt meg nem olvad és megpirul a felületén.

Táplálkozási tippek:

Tányér Alacsony kalóriatartalmú amelyet hús vagy hal kísérőjeként szolgálhatnak fel, ezáltal egy nagyon teljes és egészséges menüt érhetünk el.

A zöldségek többnyire a Víz, alacsony kalóriatartalmúak, és biztosítanak számunkra rost és vitaminok. A rost segíti a béltranzit megfelelő működését, a vitaminok pedig beavatkoznak a sejtes folyamatokba a normális fejlődés és növekedés érdekében.