A az aranytej előnyei, arany tejeskávé, kurkuma tejeskávé, arany tej vagy arany tej, amelyről ismert ez a vegán szuper ital (ha növényi tejet használ), amelyet kiválóan helyettesítenek a tipikus tejjel, a kávé számtalan.
A kurkuma, a gyömbér vagy a fahéj az aranytej vagy az aranytej néhány összetevője, ezért tulajdonítják őket gyulladáscsökkentő, antibakteriális, vírusellenes, rákellenes, méregtelenítő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik egyéb terápiás hatásai mellett ennek az arany tej receptnek, amelynek nevét fő összetevője, a kurkuma miatt kapta, amely ennek a szuper italnak a jellegzetes "arany" színét adja. A kurkuma tejeskávé Indiából származik, és ayurvédikus receptnek számít, sok hatóanyaggal.
Ennek az összetevőnek (főleg a kurkuminnak, amely nagyon gyulladáscsökkentő) a testünkben történő felszívódásának megkönnyítése érdekében jól fel kell melegítenünk a "szuper italt", és hozzá kell adnunk őrölt borsot vagy cayenne port (vagy mindkettőt), amelyek ezt segítik hogy jobban felszívódjon. Ezért van ez könnyű arany tej recept Minden szempontból tökéletes, mivel nemcsak abban az értelemben megnyugtató, hogy segít bennünket az alacsony hőmérsékletű felmelegedésben, hanem többek között hormonális környezetünk javításában és testünk gyulladásának csökkentésében is.
Ha nem tudod hogyan készül az arany tej Olvassa tovább ezt a lépésről-lépésre ingyenes recepteket, ahol elmagyarázzuk az egyszerű aranytej receptet, az összes követendő összetevővel és utasítással együtt. Látni fogja, hogyan lepi meg az íze!
- 2 csésze növényi vagy állati tej (az étrendtől függően)
- 2 szem zöld kardamom
- 1 darab fahéjrúd
- 1 db vanília hüvely (opcionális)
- 1 teáskanál kurkuma por
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt vagy reszelt gyömbér
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors
- ¼ teáskanál őrölt cayenne
- ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 teáskanál kókuszcukor, agavé szirup, méz vagy más természetes édesítőszer
Összeszedjük az összes hozzávalót az aranytej receptjének elkészítéséhez.
A tejet egy fazékba tesszük közepes lángon, a darab fahéjrúddal, a vaníliarúddal (ha kinyitjuk, több aromát és ízt ad) és a nyitott kardamomszemekkel (tulajdonságaik jobb felszabadítása érdekében), és megfogjuk felforraljuk de leeresztjük a tüzet csak mielőtt felforrna.
Növényi tejet saját maga készíthet, ha inkább ezt a mandulatej-receptet vagy ezt a házi kókusztej reszelt kókuszdió-receptet választja.
Trükk: A vaníliarész opcionális, és ha nem akarja, akkor nem kell beletennie a könnyű aranytej receptbe, de szeretem, mert nagyon jó vanília ízt ad.
Hozzáadjuk a többi hozzávaló az aranyt tejből vagy az arany tejeskávéból, és alaposan keverje össze.
Az édesítőszer vagy édesítőszer típusa, amelyet a "szuper ital" édesítéséhez használ, teljesen ízlés szerinti. Kókuszcukrot használtam, amely sokkal egészségesebb, mint a finomított cukor, és alacsony a glikémiás terhelése (alacsony glikémiás indexe), ezért ez a vegán ital cukorbetegeknek is megfelelő.
Trükk: Ne essen túlzásba a borssal és az őrölt cayenne-nal, különben az aranytej túl csípős lesz.
Ezután néhányat hagyunk az aranytejből 5 percig alacsony lángon hogy összetevőinek minden tulajdonsága átkerüljön a folyadékba.
Leszűrjük a keveréket szűrőedény vagy kínai segítségével a kedvenc pohárunkban.
Végül szórj még egy csipet fahéjat a tetejére, hogy díszítsd és élvezd! Ez az egyszerű receptaranytej vagy arany tej Az ayurvédikusok tökéletesek esténként vagy lefekvés előtt, különösen akkor, ha alacsonyabb a hőmérséklet és kezd hűlni, mivel nagyon megnyugtató, és nagyon különleges íze és aromája van, amely Indiába távoli helyekre szállít, ha csukd be a szemed.
És ha kedveli a vegán italokat, vagy azokat, amelyek sok tulajdonsággal rendelkeznek a test számára, ne hagyja ki az alábbiakat:
Trükk: Javaslom, hogy kísérje el az arany tejeskávét egy darab csokoládéval, a tökéletes kombinációval!
Ha tetszett a recept Könnyű arany tej (arany tej), Javasoljuk, hogy adja meg a Kávézók kategóriánkat. Meglátogathatja a legjobb indiai receptek válogatását is.