Szakértő egészségügyi újságíró
Kecske koffein hatása alatt
Frissítve: 2016. szeptember 14
Kaldi, az etiópiai Kaffa régióban élő lelkész véletlenül fedezte fel a kávé tulajdonságait. A mezőn volt kecskefalkájával, amikor megfigyelte, hogyan esznek az állatok egy bokor vöröses bogyóit, amelyek elfogyasztása után a kecskék sokkal életerősebbek és energikusabbak lesznek. Ezen felül ellenőrizte, hogy ezek a hatások estig fennmaradtak-e.
Ekkor döntött úgy a pásztor, hogy kipróbálja ugyanannak a növénynek a gyümölcseit, hogy lássa, vajon ugyanolyan hatással vannak-e rá, és mi volt a meglepetése, amikor látta, hogy az eufória érzését tapasztalta, hasonlóan az állataihoz.
Bogyó- és ágmintákat gyűjtött a bokorból, hogy elvigyék a Kaffa kolostor apátbarátjához. A pap a lelkipásztorral együtt számos kísérletet hajtott végre a gyümölcsökkel, beleértve az infúziót is. Az eredmény olyan keserű ital volt, hogy végül rátették a szénre. Ilyen volt a pörkölés, amikor a növény maradványai és gyümölcsei intenzív és kellemes aromát kezdtek adni. Azóta a kolostor szerzetesei elkezdték fogyasztani, hogy ébren maradjanak éjszakai imájuk során.
Kávé tulajdonságai
A kávé egyfajta ital mindennapos fogyasztásra, elsősorban reggel és vacsora után. Bár tápértéke gyakorlatilag nulla, fő alkotóeleme a koffein, amely stimuláló hatást gyakorol az idegrendszerre, a szívre, a vesére és a gyomorra. A leggyakoribb hatások között megtalálhatjuk:
- Vízhajtó jellegű.
- Óvatosan növeli a vérnyomást.
- Hangot ad a szívnek.
- Elősegíti az agyi aktivitás stimulálását.
- Alvási veszteséget okoz.
Általánosságban elmondható, hogy a napi két vagy három kávé bevitele nem okoz problémát az egészséges ember testének, bár a túlzott fogyasztása fizikai függőséget okozhat.