A rómaiak az édesköménynek varázslatos és gyógyító tulajdonságokat tulajdonítottak, és ezt az elképzelést a második világháborúig is fenntartották. Ezután a katonáknak virágokkal készült füzéreket tettek, hogy szerencsét hozzanak nekik.

Ma ez az intenzív ánizsaromájú növény még mindig nagyon gyakori a természetes orvoslásban. Kulináris szinten is széles körben használják, mivel nagyon eredeti fűszer.

Mindazonáltal, fő előnye a máj és a vesék kezeléséhez kapcsolódik.

Ma az űrünkben szeretnénk felfedezni az édeskömény fő előnyeit. Van már otthon?

Édeskömény, tápláló és gyógyító étel

Az édeskömény fehér hagymás, zöld szárú és sárga virágú. Van, aki csak a magját használja, de a valóságban mindent kihasználhatunk bonyolult az infúzióktól a levesekig, salátákig vagy szószokig.

Az ősi szövegeket ott őrzik, ahol bebizonyosodik, hogy több mint 3000 évvel ezelőtt gyógyhatásként értékelték. Az egyiptomiak nagyra értékelték őt, csakúgy, mint a görögök, a rómaiak és az indiánok, különösen az övé miatt tisztító, görcsös és karminatív tulajdonságok.

Szeretné tudni, hogy milyen a tápanyag-összetétele? Vegye tudomásul, mert biztosan meglep:

  • B csoport vitaminjai (B3, B6 és B9 vagy folsav)
  • A-provitamin
  • C vitamin
  • Kálium
  • mérkőzés
  • Vas
  • Kalcium
  • Magnézium

Édeskömény, vese és máj tonik

édeskömény

Először is mondhatnánk azt az édesköményt természetes tisztítószer. Valójában erőteljes vizelethajtó hatása van. Ezért sokan különösen infúziók készítésére vagy gyümölcslé tisztítására használják.

Hatóanyagai illóolajaiban találhatók, gazdag anetolban és antioxidánsokban, amelyek segítenek kezelni és regenerálja a zsírmáj problémákat vagy gyulladásokat.

Az édeskömény fő erényei a máj és a vese egészségére a következők:

Az édeskömény fogyasztásának módjai a máj és a vesék gondozására

Rukkola, körte és édeskömény saláta

Hozzávalók

  • 2 evőkanál édeskömény nagyon vékony szeletekre vágva (20 g)
  • Egy rakás rukkola
  • 1 körte
  • 1 evőkanál méz (25 g)
  • Fél citrom leve
  • Egy csepp extra szűz olívaolaj
  • Egy marék fenyőmag
  • 10 mazsola

Felszerelés

  • Kés
  • Egy lábas
  • Egy tál a salátához

Készítmény

  • Először azzal kezdjük, hogy a sült saláta kitûnõ leveleket jól megmossuk, majd ugyanezt tesszük az édesköményvel és a lehető legvékonyabb szeletekre vágjuk.
  • Ehhez mossa meg a körtét és vágja félbe. Ezután próbálja meg széles szeletekre vágni. Amit a körtével fogunk kezdeni, az karamellizálja, ehhez megyünk egy serpenyőbe, és beletesszük azt a kanál mézet.
  • Ha forró, dobja le a körteszeleteket, hogy azok felvegyék az ízét. Foglalás.
  • Ezután megyünk ahhoz a tálhoz, amelyet a salátához készítettünk. Hozzáadjuk a rukkolát, az édesköményt, a mazsolát, a fenyőmagot és a karamellizált körtét.
  • Végül ízlés szerint kevés citromlével és olívaolajjal ízesítjük. Meglátod, milyen jó neked ez a finom saláta.

Édeskömény infúzió a máj gyógyítására

Hozzávalók

  • 1 teáskanál édesköménymag (5 g)
  • 1 pohár víz (200 ml)

Készítmény

  • Az infúzió elkészítése nagyon egyszerű. Amire szükségünk van az édesköményből, azok a magok. Ehhez az lenne az ideális, ha természetes boltban vásárolná meg őket, ahol erről biztosíthatnak minket a termesztés organikus volt, és minden előnyét ki fogjuk használni.
  • Először azt a pohár vizet forraljuk fel, majd adjuk hozzá azt az 5 gramm édesköménymagot. Hagyjon megfelelő infúziót végrehajtani 15 vagy 20 perc alatt, majd hagyja még 10 percig pihenni.
  • Ezután az idő után szűrje le a tartalmat és tartsa az infúziót.
  • Ebben az esetben a test megfelelő tisztításának elérése, valamint a máj és a vese működésének optimalizálása., naponta 3 csészét kell innunk 3 napig egymás után.

Az első csészét a reggelinkkel együtt vehetjük el, a következő 15 percet pedig étkezés után. Ily módon megkönnyítjük az emésztést és megtisztítjuk a méreganyagokat.

Ezt a kezelést havonta kétszer követheti vagy amikor jónak látja.