Édesköménylé a fogyáshoz Sokan kifejezték érdeklődésüket a lé ismerete iránt a puffadás vagy a gázok enyhítésére.
Ma bemutatunk egy gyümölcslé receptet, amely megfelel ennek a célnak, és amelynek összetevői között van az édeskömény.
Édeskömény tulajdonságai
Az édeskömény a petrezselyemfélék (Umbelliferae) családjába tartozó évelő növény; egy nagy gyógynövény- és fűszercsalád, amely néhány más általános tagot is tartalmaz, például köményt, kaprot, ánizsot, köményt stb. Az édeskömény tudományos neve Foeniculum vulgare var. édes
Az édeskömény Dél-Európában őshonos, és széles körben termesztik Európában, a Közel-Keleten, Kínában, Indiában és Törökországban. Ez a lágyszárú növény eléri a 2 méter (kb. 6 láb) magasat, sötétzöld tollas levelekkel (csipke) és aranysárga virágokkal az ernyőkben.
Általában az édesköménymagokat akkor szüretelik, amikor a fejük világosbarna lesz. A magok, amelyek megjelenésükben nagyon hasonlítanak az ánizsmagokhoz, hosszúkásak vagy íveltek (vesszővel), körülbelül 3-4 mm hosszúak, világosbarnák, felületükön finom függőleges csíkok.
Általában az édesköményt a nap első óráiban szüretelik, hogy elkerüljék a magvak elvesztését a szántóföldön. A köményhez hasonlóan a szárát is szárazra halmozták, majd csépelték, feldolgozták, mielőtt piacra küldték volna.
A zöldségként használt édeskömény hagyma (Foeniculum vulgare var. Azoricum) szorosan kapcsolódik az édeskömény telepítéséhez. A mediterrán térség számos részén édes ánizsízű levelekért nőtt.
Az édeskömény egyik legnépszerűbb tulajdonsága éppen a bélgáz és az emésztőrendszeri gázok enyhítése. Ez a gyógyító erény illóolajának köszönhető.
Édeskömény tulajdonságai a fogyáshoz
Az édesköményt és magvait gyakran elengedhetetlen tápláléknak tekintik, amelyet bele kell foglalni a fogyókúrás étrendbe. Rendszeres fogyasztása aktív és egészséges életmóddal együtt segít a plusz kilók leadásában.
A fogyás csak egy a sok előny közül, ha édesköményt ad a napi étrendhez. Íme néhány módja annak, hogy az édeskömény segít csökkenteni a test néhány extra fontját.
Az édeskömény nagyon gazdag élelmi rostokban, ami lelassítja az emésztési folyamatot. Ez azt jelenti, hogy egy adag édesköménymag elfogyasztása után hamarosan nem leszel éhes, ami megakadályozhatja a túlevést. Az antioxidánsok jelenlétével az édeskömény javítja a vitaminok és ásványi anyagok felszívódási képességét a szervezetben. Az antioxidánsok másik előnye, hogy segítenek a zsírok és szénhidrátok lebontásában a szervezetben, segítenek elkerülni a hízást.
Édesköménylé recept fogyáshoz
Hozzávalók
1 zöld alma
1 fej édeskömény
Készítmény
Kivonjuk a citromlevet, és öntsük a turmixgépbe a többi hozzávalóval és egy kis vízzel együtt. A turmixgépet integrálásig keverjük, szűrjük le és igyuk naponta reggel, 15 napig