Lehet fogyni? A meghibásodási arány eléri a 81% -ot. Kipróbálunk egy diétát, lefogyok, visszanyerem, kétségbeesem és ezt a "kétségbeesést" azok használják, akik olyan termékeket kínálnak, amelyek elmondják nekünk, hogy mennyire könnyű, gyors és könnyed a fogyás.
Valóban minden megvan a piacon; fogyókúrákból vezetéknévvel: joghurt, ananász, articsóka ... és ezek támogatása érdekében "híres embereknek" fizetünk, hogy reklámozzák őket. Vannak olyan weboldalaink is, amelyek megmondják, milyen könnyű "fogyni, ha mindent megeszünk". Máskor megtanítják nekünk az előtte és utána, ami arra gondol, hogy ezt az átalakulást is szeretném! Természetesen vannak tévedhetetlen módszereink, amelyeket orvosok, Dukan, Atkins szponzorálnak. Minden szakmában vannak olyan emberek, akik pénzért elveszítik etikájukat.
Valójában az ilyen típusú étrendeket az Egészségügyi Minisztérium által jóváhagyott dokumentumban (1) csalónak és egészségre kockázatosnak nyilvánították az 1907-es rendelet be nem tartása miatt, amely megállapítja, hogy tilos a módszerek reklámozása. specifikus karcsúsító tulajdonságokkal (kettő). Valójában ez a rendelet a 4. cikkben többek között azt mondja: hogy a gyógyszertárakat vagy az egészségügyi szakembereket nem lehet felhasználni ilyen típusú termékek értékesítésére. Ön sem árul olyan terméket, amely meghatározza a fogyás mértékét. Soha nem látta még azt a hirdetést, hogy kijelentette: heti x kilót fog leadni? Úgy értem, hogy vannak szabályozásaink, de ezek meg vannak sértve, és semmi sem történik.
Különleges megemlítés ALKALIN DIÉTA.
HA FOGYAM FOGOM, ZSÍRT VAGYOK?
Az elhízás definíció szerint a zsír túlzott felhalmozódása a zsírszövetünkben.
Ez egy fotó zsírszövetünkről, amely zsírsejtekből áll. Egyszerű módon azt mondhatjuk, hogy amikor az adipocitáknak sok zsírt kell felhalmozniuk, annyira megnövekszik a méretük (képzeljünk el egy nagyon duzzadt lufit), hogy gyulladásos anyagokat kezdenek kibocsátani, elősegítve az úgynevezett alacsony fokú gyulladást vagy lipoinflammationt . Ez az állapot nem árt, azonban ennek a lipoinflammációnak következménye számos betegség, például cukorbetegség, érelmeszesedés, Alzheimer-kór és rák megjelenésének megnövekedett kockázata (4,5,6).
Térjünk vissza a visszapattanó hatás magyarázatához. Azt mondtuk, hogy az elhízás a zsír túlzott felhalmozódása a szervezetben, ezért a fogyásnak zsírvesztésnek kell lennie, de vajon mindig fogyunk-e, amikor fogyok? Tanulmányokat (7,8) végeztek annak igazolására, hogy a fogyás vagy a sovány tömeg elveszett-e a fogyás során, főleg három következtetésre jutva; az első, hogy az izomtömeg akár 37% -át is elveszíthetjük, ha az étrend nagyon alacsony kalóriatartalmú. És ez például akkor történik, amikor az emberek úgy döntenek, hogy nagyon keveset esznek, vagy nem vacsoráznak több napig (súlyos hiba, ha továbbra is azt gondolják, hogy a kevesebbet fogyasztva zsírt veszít). Egy másik következtetés az anyagcsere ráfordítás, vagyis ha elveszítem a sovány tömeget, a testem kevesebbet fog költeni a napi tevékenységekre. Világosnak tűnik, hogy az ilyen típusú étrenddel fogyunk, amikor fogyunk, de visszanyerjük-e az izmokat, amikor visszahízunk? Nos, nem, az elveszített izom grammjának kevesebb mint a felét visszanyerjük, így a zsírszázalékunk magasabb lesz, mint ami a "diéta" elején volt.
Nem szabad megszállnunk a súly miatt, nem az a fontos, hogy mekkora a súly, hanem az, hogy mi súlyoz engem, zsír vagy izom.
Milyen következményei vannak ennek a típusú étrendnek?
Azt gondolhatjuk, hogy ezeknek a diétáknak csak az a következménye, hogy visszanyerjük a lefogyott súlyt. Ez azonban a legkevesebb következmény lehet.
1. Több ilyen étrend elvégzése után ismert, hogy hajlamosabbak vagyunk a kényszeres étkezési magatartásra (9).
2. Indukáljon olyan változásokat az energia-anyagcserében, amelyek "ellenállási" állapotokat eredményeznek. Tehát minden alkalommal, amikor megpróbálunk másodszor lefogyni a súly visszanyerése után, ez sokkal nehezebb.
3. Másrészről azok az "étrendek", amelyek elősegítik az élelmiszerek bizonyos alapvető csoportjainak, például a gyümölcsöknek a megszüntetését, bizonyos vitaminok vagy ásványi anyagok hiányának helyzetét okozhatják.
4. A magas fehérjetartalmú étrend másik következménye a rostbevitel hiánya.
Egy utolsó következmény és egy kis összefoglalás az egészben, hogy olyan fogalmakat közvetítenek, mint például: kevesebbet enni jobb, nem lehet gyümölcsöt enni, mert cukor van benne, a legfontosabb a kalória ... vagyis mítoszokat és hamis készleteket generál hiedelmek a lakosság körében.
Ha ennyi étrendet tartunk, miért van egyre több az elhízás? . Ha annyiszor elbukunk, Miért ismételjük újra és újra? Ha a tudósok nem találtak megoldást a túlsúlyra, Hogyan találhatták volna feltételezett kiegészítőkre vagy csodadiétákra?
Nem számít, hogyan akarják eladni neked "a szamarat", hazugság, hogy könnyű lefogyni. Az lenne, ha egy buborékban élnénk, amely elszigetelt a mai obesogén környezettől. Az egészségügyi politikáknak nemcsak az élelmiszerek biztonságát kell biztosítaniuk, ami az, hanem a rendelkezésünkre álló termékek minőségét is, és megfelelő képzést kell nyújtani számunkra a megfelelő döntések meghozatalához.
Az egészséges étrendnek nincs vezetékneve
1. Kezdje el jól vásárolni. Jobb, ha elmegyünk a piacra, de ha nem tudjuk, akkor a szupermarketben meg kell állni egy kicsit a címke elolvasásához. Más cikkekben véleményeztem a jobb vásárlási ötleteket: «Ne adj dudát«, «egészséges reggelit«, «teljes kiőrlésű csapda«, «joghurtok, íz vagy egészség?«, «Szeletelt kenyér, igen vagy tedd nem?"
2. Tervezd meg az étkezést, ne gyere és mondd azt, hogy "nem tudom, milyen kedvem van", vagy egyél semmit, mert nem volt időm vásárolni.
3. A jól étkezéshez főzés szükséges, nagyon nehéz olyan feldolgozott termékeket vásárolni, amelyek táplálkozási szempontból jóak. De vannak egyszerű, egyszerű, gazdag, gyors receptek. 2013-ban több mint 4000 ember vett részt egy tanulmányban a főzés fontosságáról az ételválasztásban (10). Következtetéseik szerint az emberek, akik főznek, egészségesebb étkezési szokásokat követnek.
4. Egy másik vizsgált tényező az étkezés mint család, ez a jó táplálkozást részesíti előnyben, mert jobban tisztában vagyunk azzal, hogy mit eszünk, és mennyisé.
Előfordulhat, hogy a címkék megtekintése, az étkezés megtervezése vagy a főzés hosszabb időt vesz igénybe. Igen, de miért készítünk nyugdíjterveket? Ha most nem javítjuk az étrendünket, akkor a legvalószínűbb, hogy a jövőben nem lesz olyan életminőségünk, hogy élvezzük azokat a dolgokat, amelyeket egészségünk most lehetővé tesz.
KÖVETKEZTETÉSEK
1. Ne keressünk mágikus tablettákat.
2.A súlya a legkevesebb, a legfontosabb a zsírvesztés.
3. Ne kezdjen olyan dolgot, amelynek pontja van, olyan, mint aki abbahagyja a dohányzást és három hónapig azt mondja. Örökké változtassa meg szokásait.
4. Gondolkodjon el egy kicsit, mielőtt ilyen terméket adna a szájába. Nem csak pillanatnyi örömet kell keresnie, hanem el kell gondolkodnia a belső terének következményein is, amikor megeszi.
5. Mindennek az alapja az egészséges táplálkozás és egy kis testmozgás.
HIVATKOZÁSOK
1. Marset JB, Bassols MM, Rodríguez EB. Magas fehérjetartalmú vagy fehérjetartalmú étrend fogyáshoz: felesleges és kockázatos. Dukan étrend és PronoKal módszer példaként. FMC Orvosi továbbképzés az alapellátásban. Elsevier; 2012. november 22.; 19 (7): 411–8.
2. Királyi rendelet a reklámozásról és a kereskedelmi promócióról. 10A24322-24325. 2012. január 27.;: 1–
3. Fenton TR, Huang T. Az étrendi savterhelés, az alkáli víz és a rák közötti összefüggés szisztematikus áttekintése. BMJ Open. 2016. június 13.; 6 (6): e010438–5.3.
4. Olatz I, Luis D és mtsai. gyulladás és elhízás (lipoinflammation). Kórházi táplálkozás. 2015. május 20.;: 1–7.
5. León-Pedroza JI, González-Tapia LA, del Olmo-Gil E, Castellanos-Rodríguez D, Escobedo G, González-Chávez A. Alacsony fokú szisztémás gyulladás és kapcsolata a metabolikus betegségek kialakulásával: a molekuláris bizonyítéktól a klinikai alkalmazás. Sebészet és sebészek. 2015. november; 83 (6): 543–51.
6. Bastard J-P, Maachi M, Lagathu C, Kim MJ, Caron M, Vidal H és mtsai. Az elhízás, a gyulladás és az inzulinrezisztencia kapcsolatának legújabb fejleményei. Eur Cytokine Netw. 2006. március; 17 (1): 4–12.
7. Onakpoya IJ, Wider B, Pittler MH, Ernst E. Étrend-kiegészítők a testsúly csökkentésére: A szisztematikus felülvizsgálatok szisztematikus áttekintése. Elhízottság. Nature Publishing Group; 2009. november 13.; 19 (2): 239–44.
8. Chaston TB, Dixon JB, O'Brien PE. A zsírmentes tömeg változása jelentős fogyás során: szisztematikus áttekintés. Int J Obes Relat Metab Disord. 2006. október 31.;: 1–8.
9. Low MR. Fogyókúra: a jövőbeni súlygyarapodás proxyja vagy oka? Obes Rev. 2015. január 22.; 16: 19–24.
10. Hartmann C, Dohle S, Siegrist M. A főzési készségek fontossága a kiegyensúlyozott ételválasztás szempontjából. Étvágy. Elsevier Ltd; 2013. június 1.; 65 (C): 125–31.
Ha tetszett, ossza meg
- Évente többször „csoda” diéták végrehajtása cukorbetegséghez és problémákhoz vezethet
- Stop Miracle Diets a test egészsége fontosabb, mint a mennyisége
- Az Egészség listát készít a legelterjedtebb csoda étrendekről, és beszámol azok egészségügyi kockázatairól
- Az emberek 80% -a úgy véli, hogy a csoda diéták egészségügyi kockázatot jelentenek
- Mitől különlegesek a hipoallergén étrendek Lifestyle 2021