• Ajándék
  • Tartomány
  • Gazdaság
  • Kultúra
  • Vallás és testvériségek
  • sport-
  • Társadalom
  • Blogok
  • Fél
  • Kapcsolatba lépni
  • feliratkozni

A kampány célja a szezonális és helyi termékekből álló kiegyensúlyozott étrend előnyeinek terjesztése

Ossza meg a "Salud con gusto" az egészséges táplálkozás népszerűsítésével bejegyzést

örömmel

AZ ÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÁSA

Ezen a vonalon Luna Millán biogazdálkodó hangsúlyozta, hogy a szezonális termékek fogyasztása mellett „figyelembe kell venni, hogy ezt az ételt hogyan állították elő, vagyis hogy műtrágyákat használtak-e előállításához, vagy nem típusú elemek okozhatják az élelmiszerek hosszabb ideig történő megőrzését, például ".
"Ezek a tényezők negatívan befolyásolják az étel tulajdonságait, ha fogyasztjuk, és nem csak az ízét. Éppen ezért jelenleg sok háztartásban szokás decemberben fogyasztani a paradicsomot, amely logikailag nem olyan, mint a paradicsom, nincs meg minden tulajdonságuk a paradicsomban, de kíváncsisággal igen jó megjelenésű ”- mondta Millán.
Végül Celia Jiménez séf elmondta, hogy "az éttermeknek jelen kell lenniük az ilyen típusú kezdeményezésekben, mivel vállalkozásunk az általunk kínált ételek minőségétől és sokféleségétől függ". Ebben az értelemben "olyan területen élünk, amelynek csodálatos mezőgazdasági és gasztronómiai gazdagsága van, ami lehetővé teszi számunkra, hogy minőségileg, szezonális és helyi ételekkel alkossunk" - mondta.

MEZŐGAZDASÁGI, SZANITÁRI ÉS GASZTRONÓMIAI ÁGAZAT

RÉSZTVEVŐK

MEGELŐZÉSI ESZKÖZ

A projekt az egészségnevelés révén prevenciós eszközként született, a mai társadalom egyik legelterjedtebb betegségének, például az elhízásnak, a magas vérnyomásnak vagy a ráknak a leküzdésére, amelyekben az étrend alapvető szerepet játszik.
Ezenkívül további hozzájárulást jelent a fenntarthatóbb élelmiszer-modellek felépítéséhez, előmozdítva az olyan fogyasztási szokásokat, amelyek csökkentik az élelmiszerek előállításából, átalakításából és forgalmazásából eredő környezeti hatásokat.

Ossza meg a "Salud con gusto" az egészséges táplálkozás népszerűsítésével bejegyzést