célja

Július 11-én, csütörtökön és 12-én, pénteken az UNIA nyári tanfolyamain, Santa María de la Rábida központjában részt vettünk az értekezleten: SDG: EGÉSZSÉGES DIÉTA CÉL.

Azt mondom, hogy azért van, mert a különféle tudományterületek és szakemberek kivételével, a táplálkozási, dietetikusok, gyógyszerészek, kardiológusok, szociális vállalkozók, az élelmiszeripari szakemberek, a sportedzés, a televízió és a szociális hálózatok kommunikátorai stb. Részt vettünk 2, az IES LA ORDEN-hez kapcsolódó professzoron.

A tanfolyamokon való részvétel inkább MOTIVÁLÓ, ha ez összefügg a tanfolyam során tettekkel vagy tettekkel. Pontosabban, a BIO-Geo osztályunk iskolakertet hozott létre, amely a 18-19 tanév során végzett kemény munka után meghozza gyümölcsét: "fenntartható és egészséges".

A kert beindításának ösztönzésére a központban megtartották az egészséges táplálkozásról szóló 1. konferenciát, előzetes kertlátogatással, a környező piacokon és a hallgatók és tanárok „fenntartható” ételek elkészítésével. valamint az oklevelek átadása a résztvevőknek.

Ez a tanfolyam, amelyről az UNIA honlapján értesültünk, elméleti és gyakorlati tartalommal bír. Az elhízás ellenőrzésének fontosságától kezdve; az egészségtelen étrend károsodása orvosi pv-től; mit jelent az egészséges és jó étkezés; a szegénység által okozott problémák a világon, valamint az élelmiszer és az éghajlatváltozás kapcsolata; a sport értéke az ételhez viszonyítva; mennyire érdekes lenne kezdeményezéseket indítani az egészséges és fenntartható táplálkozás támogatására; vagy azok a vállalatok/platformok, amelyek elkötelezettek a társadalmi környezet iránt a helyi környezetben.

Jó érzés volt a tanfolyamon részt vevők és az előadók között, ami elősegítette a vélemények és ötletek cseréjét, elősegítette a vitát, amikor a helyzet megkívánta.

Ez a találkozó 12-én, pénteken egy kulináris főzéssel tetőzött, ahol elkészítettek néhány receptet Huelva "fenntartható" termékeivel.

Amit fontosnak tartunk ezen a tanfolyamon, az a tudatosságtól eltekintve az állampolgárságtól, segít motiválni az embereket az egészséges és fenntartható környezetben, és ötleteket kínálhat étrendünk és a körülöttünk élők javításához. Ezek az ÖTLETEK változatos kezdeményezésekben kristályosodhatnak ki, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy a lakosság jobban táplálkozhasson és tisztában legyenek az ökológiai és fenntartható termékek előnyeivel.