Az egészséges táplálkozásról beszélünk egészséges fajitas, sokan szeretik őket bármilyen étkezéskor, főleg vacsoránál, és miért ne? főételként ebédnél. A fajitas elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint egészséges, ezért készítse el saját maga.
Azok között az előnyök között, amelyeket az ilyen típusú fogyasztás hozhat számunkra egészséges fajitas megállapítás: mennyire alacsony a kalóriatartalom és a koleszterinszint, cukorbetegek számára is alkalmasak, minőségi fehérjéket biztosítanak a csirkéből, valamint vitaminokat és zöldségrostokat (bors, hagyma és paradicsom).
Ezután megtanulja, hogyan készítse el a finom fajitasokat, kéznél legyenek az összetevők, és kövesse az alábbi lépéseket.
Hozzávalók
- 4 teljes kiőrlésű vagy kukoricalisztből készült tortilla.
- két csíkokra vágott csirkemell
- 3 paprika (zöld, sárga és piros) csíkokra vágva (mag nélkül)
- 3 gerezd fokhagyma
- Só és bors ízlés szerint
- 1 csepegtessen olívaolajat
- 1 hagyma, julienned (lehetőleg lila)
- 1 paradicsom zöld és piros között
- Választható: házi guacamole, boltban vásárolt vagy pépesített avokádó. Egészséges, bár hozzáadja a természetes zsírból származó kalóriákat.
Amint láthatja, kerültük az ipari fűszerezéseket (cukor pehely), a különféle szószokat, majonézt, sajtot stb.
Hogyan készítsünk egészséges fajitasokat?
- 1. lépés: Adjuk hozzá az olívaolajat egy serpenyőbe, adjuk hozzá a fokhagymagerezdeket és a csirkét, ízlés szerint ízesítsük.
- 2. lépés: Amikor a csirke elkezd barnulni, ideje hozzáadni a hagymát ugyanabban a serpenyőben, és addig keverni, amíg kristályosodik, majd hozzáadni az előzőleg csíkokra vágott zöld, sárga és piros paprikát, és körülbelül öt percig főzni.
- 3. lépés: Ehhez a lépéshez a készítmény aromájának finomnak kell lennie, opcionális összetevőként hozzáadhat egy citrom levét, sőt egy teáskanál mézet is, hogy a finom és egészséges ízek robbanását érhesse el. Folyamatosan keverje, fedje le és hagyja pihenni.
- 4. lépés: A csirke elkészítése készen áll, most egy nagyon forró rácson tegye a tortillákat, amíg kissé meg nem pirulnak, nem túlságosan, hogy ne törjenek össze, amikor a csirkével töltik és becsomagolják őket.
Ennek a finom receptnek a befejezéséhez gazdag zöld turmixot készíthet uborka, menta, citrom, ananász és egy kis édesítőszer vagy egy finom zabpehely turmix segítségével. Mindkettő egészséges ital, amely bónuszt jelent az egészséges fajitáihoz.
Ah! Tálalhat korianderrel vagy petrezselyemmel (egészséges és kalóriabevitel nélkül), valamint egy citrom vagy lime fröccssel.