Ki nem szereti a jó sütiket? ezúttal valami finomsággal lepjük meg egészséges sárgarépa sütik, "Sárgarépa torta" stílus, amely beleszeret, és nagyon tápláló is.
Süt keksz Otthon kétségtelenül olyan tevékenység, amely nagyon pihentető és kifizetődő ... most, hogy még jó az idő, és nem zavarja, hogy egy ideig bekapcsolja a sütőt, nagyon jó lehet szórakoztatni magát egy új recepttel ötlet, és ez egy olyan tevékenység is, amelyet a ház legkisebbjeivel is megtehetünk, és egyúttal megtaníthatjuk őket a választott alapanyagok fontosságára, és elmagyarázhatjuk az általuk nyújtott előnyöket.
A minőségi összetevők kiválasztása ugyanolyan fontos lesz a sikeres sütik megszerzéséhez, mint a testünk javának. Mindegyikről mesélünk egy kicsit.
Tartalomjegyzék
Hozzávalók a sütikhez
A répa
A csillag összetevője, a répák, Biztosan unod már, hogy hallod, hogy nagyon jót tesznek a szemnek, mivel ezt a hírnevet a benne található magas tartalomnak tulajdonítják A-vitamin, kifejezetten a karotinoidok amelyek provitamin-aktivitással rendelkeznek, ez azt jelenti, hogy miután a testünkben vannak, átalakulnak A-vitaminná, hozzájárulva a látásunk és a nyálkahártyánk megfelelő működéséhez. Ötletként elmondhatom, hogy 100 g ehető sárgarépa kb. 1346 µg-ot tartalmaz ebből a vitaminból, és a férfiak és nők napi szükséglete 1000, illetve 800 µg, igaz?.
Kisebb mennyiségben tartalmaz C-vitamint és B6-vitamint is. Ez egy rostforrás, amely a gyomor-bél rendszerünk számára is előnyös.
A zab
Vastag pelyheket választottunk, mert így nagyobb a rost-hozzájárulás, és ezért több jóllakottságot fognak kapni. Egyébként ne aggódjon, ha van finom zabpehelye (egy életen át tartó), problémamentesen felhasználhatja is őket.
Olaj
A sütikben nagyon érdekes összetevő, mert extra ropogós érzetet kölcsönöz nekünk. Azt tanácsoljuk, hogy minden készítményében válassza a lehető legmagasabb minőséget, jó választás az extra szűz olívaolaj, amely általában otthon van. Ha az enyhébb ízt kedveli, használhat hidegen kivont mandula- vagy dióolajokat is, amelyek jobban megőrzik tápanyagukat. Ezek gazdag telítetlen zsírsavakban, védő faktorral a szív- és érrendszeri betegségek ellen, valamint E-vitaminban, amely erős antioxidáns.
A fűszerek
Kétségtelenül kulcsfontosságú tényezők, minél kockázatosabbak, annál finomabbak. Kedvenceink a fahéj és a gyömbér, amelyek érdekesek az immunrendszer erősítésére, antibakteriálisak és antimikrobiálisak.
A tojás
A tojás, "Ragasztóként" segíti a kekszünk tömörebbségét, táplálkozásilag azonban nem áll elmaradva, kiváló fehérjeforrás, egészséges zsírsavak és vitaminok, amelyek közül kiemelkedik az A, D, B2, B8. és B12. Jelentős mennyiségű ásványi anyagot is tartalmaz, például foszfort, vasat, jódot és cinket. Ha nem tud tojást venni, Tökéletesen helyettesítheti egy evőkanál len- vagy chia maggal és két vízzel, hagyja pihenni, és kap egyfajta gélt, amelyet inkább a sütikhez adhat.
édesem
édesem, Ne felejtsen el nagyon jó minőségűet választani, még akkor is, ha ez egészségesebb alternatívája a cukornak, mégis egy másik típusú cukor, ezért célszerűbb nem visszaélni vele, látni fogja, hogy kis mennyiséggel hihetetlen eredményt kap.
Egészséges sárgarépa sütik recept
Hozzávalók:
- 1 és fél sárgarépa
- 1 csésze zabpehely
- 60 ml extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál friss őrölt vagy reszelt gyömbér
- egy teáskanál fahéjat
- 1 tojás
- 1 és ½ evőkanál kókuszreszelékből
- 1 evőkanál méz
Készítmény:
Az első dolog, amit meg fogunk tenni, a sárgarépát megmossuk, megpucoljuk és lereszeljük.
Miután elkészült, egy tálba öntjük őket a többi hozzávalóval, a zabpelyhekkel, a tojással, az olajjal, a fűszerekkel, a kókuszreszelékkel és a mézzel.
Ezután egy spatula segítségével jól megkeverjük, amíg észrevesszük, hogy az összetevők helyesen lettek összekeverve.
Ezután előkészítünk egy tepsit, és egyesével elhelyezzük a sütiket, teáskanállal formázva őket. Normális, hogy a keverék nedves, ne aggódjon, ez megakadályozza a sütik kiszáradását.
Süsse a sütiket 180 ° C-on 15 percig, vagy amíg észreveszi, hogy aranyszínűek.
Végül kivesszük és hagyjuk egy ideig pihenni, hogy kihűljön.
Meghívjuk Önt, hogy ismerjen meg más projekteket, amelyeket azóta is végrehajtunk Nutt a legjobb táplálkozási szolgáltatások felajánlása érdekében.
Táplálkozási tanterem
Elisa Escorihuela
Saját egészséges menü
Kérjen tanácsot tőlünk
Ha szeretne időpontot egyeztetni vagy bármilyen kérdést feltenni nekünk, ne habozzon, írjon nekünk