Az új év egyik célja biztosan az egészségesebb táplálkozás, és ma egy tökéletes receptet hozok nektek ennek a célnak a teljesítéséhez. zabpehely, kókusz és sárgarépa sütik. Amellett, hogy nagyon egészségesek az összetevők miatt, amelyekkel elkészítik őket, finomak és mindenki kedvelni fogja őket otthon, a legkisebbektől a legidősebbekig.
Ezek a zabpehely, kókusz és sárgarépa sütik ideálisak reggelire, harapnivalóra, vagy bármely olyan alkalomra, amikor egészséges snackre vágyunk.
A sütik nagyon gyengédek, a kókusz és a sárgarépa kombinációja ízletes ízt ad nekik, amelyet még jobban fokoz az általuk hordozott fahéj érintése.
Ezúttal olyan mazsolát tettem hozzá, amelyet imádok, de hozzáadhatja kedvenc szárított gyümölcsét, legyen az dió, mandula stb. Egy másik finom és egészséges lehetőség a mák, a len, a chia, a tökmag stb. Minden attól a kombinációtól függ, amelyik a legjobban tetszik.
Ezek a zabpehely, kókusz és sárgarépa sütik biztosan azok közé a receptekké válnak, amelyeket gyakran kell elkészítenie, mert mindenkinek tetszeni fog.
Összetevők zab-, kókuszdió- és sárgarépa sütik:
(16 közepes süti):
- 100 gramm zabpehely
- 120 gramm búzaliszt (használhat teljes kiőrlést)
- 50 gramm reszelt kókusz
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 1/2 teáskanál sütőpor (sütőpor)
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál só
- 120 gramm méz vagy agave szirup
- 50 gramm kókusz- vagy napraforgóolaj vagy enyhe olívaolaj
- 1 nagy tojás
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 50 gramm mazsola
- 150 gramm reszelt sárgarépa (kb. 3 közepes sárgarépa)
Ezután a You Tube csatornámon hagyom neked a sütik elkészítéséről készült videót, amelyet szintén láthatsz.
ZAB-, Kókuszdió- és sárgarépa-sütemények elkészítése:
- Egy tálban összekeverjük a száraz összetevőket: búzaliszt, zabpehely, sütőpor, kókuszreszelék, őrölt fahéj, őrölt gyömbér és só.
- Egy másik tartályban összekeverjük az olvasztott és hideg kókuszolajat (vagy az olajat, amelyet használni fogunk) az agavé sziruppal vagy mézzel, a tojással és a vanília kivonattal. Jól verjük, amíg az összes hozzávaló be nem épül.
- Hozzáadjuk a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és újra keverjük, amíg egyenletes tésztánk lesz.
- Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a mazsolát, és addig keverjük, amíg össze nem épülnek.
- Fedje le a tésztát műanyag fóliával, és tegye hűtőbe 30 percre.
- Előkészítjük a tálcát, amelyben a sütiket készítjük, és egy sütőpapírt teszünk rá.
- 15 perccel a tészta hűtőből történő kivétele előtt a sütőt melegítjük fel és le 175 ° C-ra (350 ° F).
- Egy kanál segítségével egyforma méretű tésztagolyókat veszünk ki és elosztjuk a tálcán.
- A golyókat kissé ellapítjuk, hogy süti alakot kapjunk, és 10–12 percig sütőbe viszjük.
- Tudni fogjuk, hogy készen állnak, amikor meglátjuk az arany széleket, gyengének kell lenniük, így nem kell túlzni a sütési idővel.
- Amikor készen vannak, kivesszük őket a sütőből, és ugyanazon a tálcán hagyjuk kihűlni, amelyen megsütötték.
És most élvezhetjük a finomakat és az egészségeseket zabpehely, kókusz és sárgarépa sütik.
AJÁNLÁSAIM:
- Ezek a sütik nem nőnek túl nagyra, ezért a legjobb, ha ellapítjuk őket, és a kívánt magasságban hagyjuk őket, akár vastagnak, akár vékonynak tetszenek.
- A sütik megőrzése érdekében a legjobb, ha fedeles edényben tároljuk, akár fémből, akár műanyagból. Tárolás előtt várja meg, amíg a keksz teljesen kihűl, különben nedvesség keletkezik és romolhat.
- Mivel ennek a receptnek az egyik fő összetevője a sárgarépa, ha érdekli, hogy mi az előnye az étkezésnek, látogassa meg ezt a linket.
Már tudja, hogy ha bármilyen kérdése van ezzel a recepttel kapcsolatban, vagy ha el akar mondani valamit, írhat nekem. A recept alatt megtalálja a megjegyzések részt, szívesen válaszolok a kérdéseire.
Ha további recepteket szeretnél, meghívlak, hogy nézd meg a blogon:
Megtekintheti az ábécé szerinti mutatót is, és kiválaszthatja a leginkább tetsző receptet sütemények és sütemények, sütő nélküli desszertek, sütemények és cupcakes, fagylalt és egyéb édességek között.
Tudjon meg többet a blog összes híréről, követve engem a közösségi hálózatokon keresztül: Facebook, Instagram, Google+, Pinterest, Twitter.