Ezek Dögök Remek módszer a zöldségek megismertetésére a gyermekek számára, akik gyakran idegenkednek bizonyos textúráktól és ízektől. Bár ideálisak felnőttek számára is. Valójában ideálisak a csecsemők táplálékának bevezetéséhez; kezdeni az úgynevezett BLW-vel (Baby Led Weaning). Ez egy a sok recept közül, amelyet idén a gyakorlatban alkalmazok, és amelyet megosztok veletek, mert amint azt sokan tudnák, akik követnek engem, egy éve vagyok anya, így a napomban - az ételek napi elkészítését módosították, és a ház hercege számára előtérbe helyezték
Nagyon egyszerűen elkészíthetők, és több vacsorát vagy ebédet is megoldanak. Egészséges előételként szolgálhatnak a családdal és a barátokkal is. Ha finomabbá akarjuk tenni az élményt, kísérhetjük őket mártással: allioli, laktón, majonéz, rózsaszín szósz.
Ez az étel a karfiolnak köszönhetően rostot, C-vitamint, káliumot és kalciumot biztosít számunkra. A karfiol nagyon jó előnyökkel jár testünk számára, ezért nagyon helyénvaló bevinni az étrendünkbe.
Hozzávalók
- 1 karfiol
- 110 gr. reszelt sajt
- 70gr. zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál paprika (opcionális)
- Só és bors ízlés szerint (több mint 12 hónapig használható)
- A karfiolt aprítógépben megtisztítjuk, felaprítjuk és apróra vágjuk. (Csak a csemetek része, a szár nem.)
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összekeverjük.
- Úgy formáljuk a rögöt, hogy a tepsibe kenőpapírral helyezzük, amelyet előzőleg kevés olajjal kikentünk.
- Süssük kb. 20 percig 200 ° C-on. Amíg aranyak nem lesznek. Miután megbarnult, kapcsolja ki és hagyja kihűlni, mielőtt kivenné a papírból, különben nem leszünk képesek, mivel forróak, sokkal többe kerül, ha eltávolítjuk a papírról.
Ossza meg velem a kidolgozását
Ha elkészítette ezt az ételt, és meg akarja osztani alkotásait, örömmel látom az eredményét.
Küldjön nekem egy fényképet vagy az elkészített linkjét, és megosztom a közösségi hálózatokon.