Gazdag receptek az étrendhez "pp" -vel

2017. április 7., péntek

KÖNNYŰ TIRAMISU/2 PP

egészséges

Hozzávalók 5 csészéhez:

- 10 teljes kiőrlésű keksz = 6 pp

- 100 gr. tejszínes tejszínhab 0% Hacendado = 1 pp

- 2 pasztőrözött tojásfehérje = 0 pp

- 25 gr. Nyírfacukor = 2 pp

- Édesítőszer vagy édesítőszer = 0 pp

- 2 teáskanál cukrozatlan kakaópor Érték (4 gr.) = 0 pp

- Vanília aroma (a Mercadonától használtam) = 0 pp

Minden Tiramisu pohár 2 pp



készítmény:

Készítsen elő egy kávét (kevés vízzel oldhatóan használom), és adjon hozzá édesítőszert vagy édesítőszert, tartalékolja.


A két tojásfehérjét keményre verjük a nyírfacukorral és egy kis vanília aromával, tartalékoljuk.

Keverjük össze a tejszínes tejszínhabot kevés édesítőszerrel vagy édesítőszerrel, amíg édes ízünkhöz nem esik, tartalékoljuk.


Állítsa össze a desszertet .

Most keverje össze a felvert sajtot a merev tojásfehérjével, amelyet korábban burkoló mozdulatokkal lefoglaltunk, ügyelve arra, hogy a keverék ne essen le. Tegyen egy keveset ebből a keverékből a pohár aljába, ahol a tiramisut szolgáljuk fel.


Tegye a kávét egy edénybe, és nedvesítse meg a kekszet, amíg jól be nem ázik, de vigyázva, hogy ne törje el, helyezze az üvegbe az előző keverék tetejére.


Tegyen még egy kis darabot a krémsajtból és a fehérből hóig, és ismét megismételjük az áztatott kekszet, végül még egy kis előző krémet a befejezéshez.

Megszórjuk a kakaóport a tiramisu elkészítéséhez, így elkészítjük az 5 poharat, és tálalásig hűtőbe tesszük.