Kapcsolódó hírek

Készítette Dra. Xiomara Guerra

amelyek

A guayai táplálkozási szakemberek szövetségének elnöke

Sejtes: 0991355580 / E-mail: [email protected]

Javasoljuk az egészséges ételek listáját, amelyek felváltják azokat, amelyek nagy mennyiségű kalóriát biztosítanak.

Már tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás számos előnnyel jár: segít elérni az egészséges testsúlyt és testösszetételt, de mindenekelőtt elengedhetetlen a jó egészség megőrzése és a nem megfelelő étrenddel járó betegségek - például rák, cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek - megelőzése.

A táplálkozás tudománya számos tippet kínál az egészséges táplálkozás fenntartásához, amelyet nap mint nap konzultálhat étkezési szokásai és egészségének javítása érdekében, nagyon kevés erőfeszítéssel.!

- Viszlát krumpli. Hello sütő

Meglepődnél, hogy egy sült "krumplis chips" milyen jó lehet. Csak meg kell hámozni egy burgonyát, ékekre vágni, ízlés szerint fűszereket (bors, paprika, oregánó, fokhagymapor ...) egy csepegtető olajat adni és a tálcára helyezni. 20 perc alatt sokkal egészségesebb burgonyát élvezhet, elkerülve a forrásban lévő olaj telített zsírját.

Kipróbálhatja ugyanezt a panírozott csirkével a sütőben, articsóka chips, hagymakarikák, tavaszi tekercsek ... olajat takaríthat meg és csökkentheti a kalóriát a sütőben történő főzéssel!

- Helyettesítse a vajat az avokádókrémmel

Az avokádó egészséges és nagyon előnyös lehetőséget kínál a koleszterin elleni küzdelemre. 100 gramm vaj több mint 700 kalóriát szolgáltat, míg az avokádó ugyanolyan arányában csak 200 kalóriát találunk. Krémes állaga tökéletes pirítósra kenve, és tonhalral, extra főtt sonkával, kemény tojással, paradicsom szeletekkel, retekkel, friss sajttal, pulykával ... és még sok más hozzávalóval felfedezheti. Akár az avokádóvajjal is helyettesítheti a sütemény recepteket, meg fog lepődni az eredménnyel.

- Cserélje a cukros gabonaféléket zabra és gyümölcsre

A teljes kiőrlésű gabona típusú „müzli” dobozok, amelyeket bármelyik szupermarketben megtalálhat, nem olyan egészségesek, mint gondolná, általában édesített összetevők mellett nagy mennyiségben tartalmaznak hozzáadott cukrot. A legjobb alternatíva a zabpehely fogyasztása és a gyümölcsökkel való kombinálása joghurt hozzáadásával.

A gyümölcs lehet dehidratált vagy természetes, és az egészet keverje össze cukor nélküli természetes joghurttal vagy tejjel. Kétségtelenül az egyik legjobb reggeli vagy harapnivaló, amely megszabadít a nagy mennyiségű kalóriától.

- Rizs, tészta vagy teljes kiőrlésű kenyér jobb, mint finomított változata

Bár az integrált változat általában kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a rizs, a tészta vagy a kenyér finomított változata, a teljes kiőrlésű termékek fogyasztásának nagy előnye a magas rosttartalma, amely javítja a béltranszportot, növeli a jóllakottság érzetét és segít a vér koleszterinszintjének szabályozásában.

- A főzőkrém helyettesítheti a friss sajtot vagy a természetes joghurtot

A tejszín (tejszín) zsírban gazdag termék, de könnyen helyettesíthető sovány természetes joghurttal vagy friss sajttal, amelyek kevesebb zsírt és kevesebb kalóriát tartalmaznak. Ezek a helyettesítők mind a folyékony tejszín helyettesítésére szolgálnak, amelyet a szósz sűrítéséhez vagy akár süteményekhez használnak. Egy másik összetevő, amelyet szintén használhat, a sovány tej, egy evőkanál kukoricakeményítővel.

- Cserélje a csokoládéport "tiszta zsírtalanított kakaóporra"

A "Cola-Cao" vagy "Nesquik" típusú csokoládépor helyettesíthető a "tiszta zsírtalanított kakaóporral". A Cola Cao cukortartalma a teljes termék 70% -a. Ez azt jelenti, hogy minden 100 g Cola Cao-ban 7 evőkanál hozzáadott cukor van. A "tiszta kakaó" viszont nulla hozzáadott cukrot tartalmaz, mivel ez egy természetes élelmiszer, ellentétben a Cola Cao-val, amelyet az ipar rendkívül feldolgozott.

- Helyettesítse a sókat a fűszerekkel

Étrendünkben a sófelesleg növelheti a szív- és érrendszeri betegségek, például a magas vérnyomás kockázatát. Egy kis változás, amely megelőzheti ezeket a betegségeket, az, hogy olyan fűszereket használjon, mint a petrezselyem, bors, fokhagymapor, kömény, oregánó, bazsalikom, koriander, curry, paprika ....

- Az édességek is lehetnek egészségesek!

Sokszor azt gondoljuk, hogy ha szeretjük az édességeket, akkor nem fogunk tudni étrendet követni, de vannak egészséges édességek is, amelyek sokkal jobbak, mint gondolnád. A legfontosabb az összetevők egészségesebbre cserélése. Például: a cukor helyettesítheti a dátumokat; liszt egész zabpehelyhez; vaj avokádóhoz, extra szűz olívaolaj vagy zúzott nyers dió; és csokoládé a tiszta kakaóporhoz.

Reggeli

  • Rántotta
  • Apróra vágott gyümölcs zabbal
  • Csokoládé
  • Teljes kiőrlésű kenyér

Délelőtt

  • Dió dió, mazsola, mandula

Ebéd

  • Sült krumpli
  • Grillezett hal
  • Avokádó saláta salátával, paradicsommal
  • Friss citromos víz mentával

Délután közepe

  • Apróra vágott ananász joghurttal és mézzel

Falatozás

  • Csirke lében
  • Rizs
  • Babpörkölt
  • Szeletelt paradicsom
  • Aromás kamilla víz (F)