hogy lassú

Miért hízok ilyen könnyen? Miért olyan nehéz nekem lefogynom? Lassú az anyagcserém? Mennyit égetek? Hogyan tehetném gyorsabbá az anyagcserét?

Ez néhány olyan kérdés, amelyet felteszünk magunknak, ha a fogyást vesszük figyelembe. És természetesen az a válasz érkezik ránk, hogy lassú az anyagcserénk, igaz? "Hogyan szeretném, ha megmérnék az anyagcserét!" Olyan kívánság, amelyet viszonylag gyakran hallok az irodában. "Nagyon jó lenne tudni az" anyagcserémet ".

És igen, az anyagcsere mérhető, egy anyagcsere-kamrában.

Mi az anyagcsere kamra

Metabolikus kamra ... Metabolikus kamra ... Kicsit úgy hangzik, mint a tudományos-fantasztikus, nem? De mi az anyagcsere kamra? Nos, az anyagcsere-kamra szigorú bútorok és mérőeszközökben gazdag helyiség az anyagcsere tanulmányozására.

Egy anyagcsere-kamra az "a legtöbb" az anyagcsere mérésére. Egy ember egész nap egy szobában lakik, ahol csak álló kerékpár, WC, ágy, plexi ablak és mennyezet videokamera található. A vizsgált személy eszközzel veszi fel az adatokat a szívből és gyorsulásmérőt a csuklón, egy másik a derékon és egy másik a bokán, hogy megmérje az egyes elvégzett mozdulatokat. És az összes elfogyasztott kalóriát ellenőrzik, mivel még az étel maradékának kalóriáit is megmérik.

Minden ellenőrzött. Ezekkel a tanulmányokkal a kutatók megpróbálnak többet megérteni az elhízásról, a cukorbetegségről ....

Tudja, hogy csak körülbelül 30 anyagcserekamra van a világon? Nem tűnik valószínűnek, hogy te vagy én hozzáférhetünk ezek tanulmányához, de van egy újságíró vallomása, aki "szerencsés" volt, hogy 23 órát élt az anyagcsere-kamrában.

23 óra az anyagcsere-kamrában

Ezt mondja nekünk az újságíró:

„Izgatott voltam, hogy részt vehetek ebben a tanulmányban, de nem csak azért, hogy hozzájáruljak a tudományhoz, hanem nagyon önző kíváncsiságból. Amikor kicsi voltam, két testvérem és sok barátom rengeteg édességet és ócska ételt ehetett anélkül, hogy hízott volna, ellentétben azzal, ami történt velem ugyanazt ettem. Manapság a férjem hatalmas útifű tésztát ehet, és még mindig vékony. Viszont könnyen hízok, ha nem vigyázok jól magamra, egyáltalán nem fogyok. Mindig azt gondoltam, hogy ennek a hibája az, hogy lassú az anyagcserém, és ez az oka örök küzdelmemnek, hogy kontrolláljam a súlyomat. Tehát az, hogy részt vehettem ebben a tanulmányban, azt jelentette, hogy válaszolni tudtam ezekre a testemmel kapcsolatos kérdésekre. Aznap egész nap figyelték, hogy mit ettem, mi mozgatott meg, milyen gyakorlatot végeztem a biciklin, akár olvastam, akár csak pihentem, mit aludtam ... több vérvizsgálatot, elektrokardiogramot végeztek ... »

Következtetések

«Az eredmények nagyon meglepettek. Teljesen normálisak voltak. Más szavakkal, az anyagcserém normális volt egy olyan személynél, aki jellemzői: nem, életkor, magasság, súly ... Nem volt lassú az anyagcserém, mint mindig hittem, nem. Az anyagcserém normális! Várható volt az álló kerékpárral töltött 90 percem során elégetett 405 kalória, bár kevesebb volt, mint amit a fonó órákon hirdettek, és a nap folyamán elégetett kalóriáknak csak 17% -át tették ki, kevesebbet gondoltam. 90 perc alatt biciklivel! A kísérlet eredménye meglepett.

És az, hogy a testsúly, a hízás vagy a fogyás kérdésében nem csak az anyagcserét kell figyelembe venni, hanem számos olyan tényező is szerepet játszik, amelyek köze vannak a egyéni variáció (az egyes személyek különböző jellemzői):

Miért ha ugyanazt eszünk, meghízom, te meg nem? Ez nem csak anyagcsere kérdése. Várni kell arra, hogy integrálni tudjuk a különféle kutatási területekből származó ismereteket. És közben, ha tudom, hogy könnyen hízok, meg kell tanulnom gondoskodni az étrendemről.

Íme a témához kapcsolódó további cikkek: