botrány

A jódozott só értékesítésének csalása. Az ipar

A jódozott sócsalás akkor kezdett kibontakozni, amikor 2012-ben az Albareros SLU sógyártó vállalat a testület fogyasztásért felelős egészségügyi osztálya előtt feljelentette, hogy Több spanyol sómárka olyan terméket kínált eladásra, amely nem felelt meg az előírásokban előírt jódszintnek.

Az étkezési só és sóoldatok értékesítését szabályozó norma szerint a jódozott só «amelyhez kálium-jodidot, kálium-jodátot vagy a Közegészségügyi Főigazgatóság által engedélyezett más jódozott származékot adtak hozzá, megfelelő arányban úgy, hogy a kész A termék 60 milligramm jódot tartalmaz kilogramm sóban, ami 15 százalékos tűrést tesz lehetővé.

A panasz tartalmazta a jódozott sót forgalmazó márkák közül tízen elvégzett elemzéseket, amelyek egyike sem felelt meg a korábbi előírások követelményeinek. Ezt követően, amint azt a Fogyasztási Főtitkárság jelezte (a FACUA által elküldött és hivatkozott dokumentumban) "tizenkilenc kereskedelmi márkának megfelelő huszonkét jódozott sómintát" elemeztek, amelyek nem feleltek meg a szükséges jódaránynak.

A jódozott só értékesítésének csalása. Intézmények

Eddig a jódozott sót forgalmazó vállalatok csalása. Most az állami intézmények lépnek működésbe. Ugyanazok, amelyek a legnagyobb élelmiszerbotrányban, amire emlékezünk, hét évig rejtegetett egy jelentést, amely a nagy olajos halak túlzott nehézfémtartalmára figyelmeztetett.

A Fogyasztói Ügyek Főtitkárságának elemzése után szankcionálási eljárást indítottak két márka ellen, anélkül, hogy híre lett volna annak, hogy miért elemezték ezt a két aktát, amikor 19 márkát elemeztek, vagy milyen intézkedéseket hoztak a csalások szankcionálására és megakadályozzák az elkövetés folytatását.

A FACUA szerint „a 2012-es panasz után a Testület panaszt nyújtott be a spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökségnél. Ez az állami szerv eldöntötte az eset csalárd jellegét, és átadta az aktát az Országos Fogyasztási Intézetnek (egy szervezetnek, amely 2014 februárjában Spanyol Fogyasztási, Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség lett - Aecosan), bár kizárta a fogyasztók.

Tavaly júniusban a panaszt visszaküldték a Junta de Andalucía-hoz, és e tekintetben még mindig nincsenek szankciók. Levelében a Fogyasztási Minisztérium jelzi, hogy tájékoztatta az Egészségügyi, Mezőgazdasági és Oktatási Minisztériumot a helyzetről - az iskolai étkezdékben kiosztott élelmiszerekért való felelőssége miatt -, de nem magyarázza, hogy milyen konkrét intézkedéseket tettek a megőrzés megakadályozása érdekében csalás történik. "

Hagyjuk a linket egy nagyon érdekes cikkre, amely alaposan elemzi ezeket a híreket: