Néha természetesnek vesszük, hogy a sárgarépát, répát, retket csak arra termesztik, ami a föld alá kerül, és nem tudják, mennyire tévedünk. Csakúgy, mint a sárgarépa esetében, a répa zöldje is ehető, és bizonyára sokan elvetették őket a vermikompostban vagy a komposztládában. Ma bemutatom nektek ezeket a répa zöldek fogyasztásának módjait.
Tartalmaznak több vas, kalcium, C- és E-vitamin, hogy maga a gyökér, valamint a gyökerek és a levelek is jó arányban tartalmaznak magnéziumot, foszfort és B6-vitamint.
Nagy mennyiségű luteint és béta-karotinokat is tartalmaznak, amelyek antioxidánsok, amelyek segítenek az egészséges szem és bőr megőrzésében.
Többféle módon lehet ezeket a leveleket kissé édes ízűre főzni, mivel salátákban, pároltan, sültként használhatjuk őket, tortilla, sonkával megsütve turmixokat vagy gyümölcsleveket készítenek hús-, hal- vagy tésztaétel kíséretében.
Megtisztítja a vért és a májat, segít méregteleníteni annyi toxint, amelyet elfogyasztunk. Az osteoporosis elleni küzdelem, alzheimer és rossz a testszaga, mivel sok klorofill van benne.
Most már tudsz egy másik ételt, amelyet a kertedben termeszthetsz, a előnye, hogy apránként leveleket szedhet és nem kell, hogy a termés végén legyen. Ha szeretne tudni egy receptet a répalevélről, ne hagyja ki a sárgarépalevelek beírását, mivel mindkét levélnél ugyanazokat a recepteket használják, kattintson ide.
Mit gondolsz? Jót tett neked a cikk? Hagyd véleményed kommentben, és ha ez beválik neked, mindig támogathatod a csatornát adománnyal vagy segítsen terjeszteni a közösségi médiában való megosztás révén. Ha követni akarsz, ezek a közösségi hálózatok, amelyeket használok Facebook , Instagram , Pinterest vagy iratkozz fel a Youtube csatornámra
ITT HAGYOK Posztert abban az esetben, ha PINTEREST-ben szeretné megmenteni