Bloglista
A bezárás idején fontos figyelembe venni azokat az ételeket, amelyeket el kell fogyasztani az immunrendszer erősségének megőrzése érdekében. Ismert, hogy a koronavírus által fertőzöttek száma az országban növekszik, azonban a közösséghez való hozzájáruláshoz elengedhetetlen és egészséges a nyugalom és a felelősségteljes fellépés.
A jó étrend mellett rendkívül fontos az alvásmintázat tiszteletben tartása, a dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás, emellett az Egészségügyi Világszervezet, a WHO javasolja, hogy napi legalább 30 percet otthon gyakoroljon és egészséges táplálkozást fogyasszon. védekezik, mivel ez megvédi a testet az invazív betegségektől, például a vírusoktól.
A gyümölcs és a zöldség a jó étrend alapja, a citrusfélékben jelen lévő C-vitamint tartalmazó ételek fogyasztása a legjobb és legszükségesebb a védekezés erősítéséhez, valamint a D-vitamint tartalmazó.
Eliel Estrada, a Hondurasi Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAH) táplálkozási professzora szerint olyan helyzetet tapasztalnak, amelyet az új generációk még soha nem láttak, ezért meg kell ismerni azokat a vitaminokat, amelyekre a testnek szüksége van ezekben az időkben. Estrada elmagyarázza, mely élelmiszerekben találhatók vitaminok:
A C-vitamin elengedhetetlen, és megtalálható az évszak gyümölcseiben.
A B-vitamin fehérjékben és szemekben, például tésztában, rizsben, babban és másokban szerezhető be.
Az A-vitamin elengedhetetlen, sárga, narancssárga és piros gyümölcsökben jelenik meg.
A D-vitamint a nap és a különböző növényi eredetű olajok termelik.
Meg kell jegyezni, hogy fontos kihasználni a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket, mert vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, és ha lehetséges, hűtőszekrényben tartsuk őket, hogy hosszabb ideig megmaradjanak, különösen ebben az időben, amikor otthon kell lennie.
Hasonlóképpen a gyümölcsöket és zöldségeket is fertőtleníteni kell. Először is, minden felületükön a vízsugárral mossák őket, nem csak az étel, hanem a csomagolás tisztítása is fontos, ehhez 70% alkohollal megnedvesített eldobható ruhát kell használni.