Index
A vizsgálat időtartama
Hozzáférési követelmények
Hozzáférhet egy ciklushoz közepes fokozatú ha megfelel az alábbi követelmények bármelyikének:
Hozzáférés közvetlen:
- Legyen birtokában a Kötelező középfokú végzettség vagy magasabb akadémiai szintű.
- Rendeljen alapvető szakmai címet (szakmai alapképzés).
- Rendelkezzen technikus vagy segéd technikus címmel vagy azzal egyenértékű tanulmányi célból.
- Letelt az Egységes és Többértékű Érettségi (BUP) második éve.
- Sikert tettek az egyetemi felvételi vizsgán 25 éven felülieknek.
Hozzáférés a következőn keresztül: bizonyíték (azok számára, akik nem felelnek meg a fenti követelményeknek)
- Sikeres középiskolai felvételi vizsga (legalább tizenhét évesnek kell lennie, a teszt évében teljesített).
Mit fogok megtanulni és megtenni?
élelmiszer-ipari termékek feldolgozása és csomagolása a gyártási és minőségi terveknek megfelelően, a berendezések első szintű karbantartása és a higiéniai és élelmiszer-biztonsági, környezetvédelmi és a munkahelyi kockázatok megelőzésére vonatkozó jelenlegi jogszabályok alkalmazása.
- Nyersanyagokat és segédanyagokat szállítson és tároljon, figyelembe véve a termék jellemzőit.
- Szabályozza a gyártási berendezéseket és rendszereket a gyártási folyamat követelményei alapján.
- Készítse elő az élelmiszer-ellenőrző műveleteket az eljárási kézikönyv szerint.
- Alkalmazzon konzervációs kezeléseket az egyes termékek követelményeinek megfelelően.
- A feldolgozott termékek csomagolása, címkézése és csomagolása, biztosítva azok integritását forgalmazásuk és forgalmazásuk során.
- Tárolja a késztermékeket a készletek és szállításuk ellenőrzésével.
- Készítse elő és tartsa karban a működést és a higiéniát garantáló berendezéseket és létesítményeket minőségi, biztonsági és hatékonysági feltételek mellett.
- Minőségi eljárások alkalmazásával töltse ki a nyilvántartásokat és az eseményekről szóló jelentéseket.
Edzésterv
A képzési ciklus szakmai moduljai a következők:
- Nyersanyagok az élelmiszeriparban.
- Nyersanyag-kondicionáló műveletek.
- Transzformációs és természetvédelmi kezelések.
- Élelmiszeripari termékek feldolgozása.
- Elektromechanikus karbantartási elvek.
- Technológiai folyamatok az élelmiszeriparban.
- Élelmiszer-termékek értékesítése és forgalmazása.
- Raktári műveletek és ellenőrzés az élelmiszeriparban.
- Biztonság és higiénia az élelmiszerek kezelésében.
- Képzés és karrier-tanácsadás.
- Üzleti és vállalkozói szellem.
- Megalakulás a munkaközpontokban.
Tanulmányaim végén mit tehetek?
Dolgozzon:
- Élelmiszeripari termékek gyártója/feldolgozója.
- Élelmiszerek kezelésére és gyártására szolgáló gépek és berendezések kezelője/kezelője.
- A csomagolás és a csomagolóvezetékek üzemeltetője/kezelője és vezérlője/ellenőrzője.
- Recepciós és raktáros/élelmiszerbolt.
- Nyersanyagok és anyagok gyűjtője/gyűjtője a gyártósorokig.
- Adagoló/adagoló.
- Vezérvezető/felügyelő
Tanulj tovább:
- Szakmai szakirányú tanfolyamok
- Újabb szakmai továbbképzési ciklus, amely lehetővé teszi a szakmai modulok érvényesítésének megállapítását a jelenlegi előírásoknak megfelelően.
- Az érettségi bármely módozatában
Melyek a karrierlehetőségek?
Ez a szakember kis-, közép- vagy nagyvállalatokban fejleszti tevékenységét az alapanyagok és anyagok befogadásának, a gyártóberendezések előkészítésének és kezelésének, a termelési műveletek ellenőrzésének, a csomagolásnak és a csomagolásnak, a minőségellenőrzés támogatásának, a késztermékek tárolásának és szállításának támogatásával. Termékek.
- Élelmiszeripari termékek technikusa
- Élelmiszeripari termékek technikusa - Szakképzési útmutató
- A madridi élelmiszeripari vállalatok és élelmiszeripari közösségek nyilvántartásai
- Gyógyszertári étrend-kiegészítők - Vásároljon Nutriben termékeket
- Foglalkozási kockázatok a húsipari termékek előállításában